Stagiaire Business Operations

Il y a 2 semaines

Paris, Ile-de-France Grape Hospitality Temps plein


À propos
de nous The People ? Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool-working... The People c’est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au cœur des plus belles villes de France Des lieux hybrides, ou l’on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageurs du monde entier et les gens du quartier. Grape ? Rejoindre The People, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality qui pèse dans le game de l’hôtellerie/restau Mission Stagiaire Business Operations & Performance ? Ta mission principe, c’est de construire et déployer le cadre de pilotage de l'activité. Rattaché(e) à la Direction, tu seras au cœur de la structuration opérationnelle de l'entreprise. Qu’attendons-nous de toi ? Piloter l'activité — Tableaux de bord KPI Tu identifies et définis les indicateurs clés qualitatifs et quantitatifs pertinents pour l'activité hôtelière Tu construits et assures le suivi des tableaux de bord Tu mets en place un reporting structuré par établissement Tu élabore des plans d'action suite aux constats identifiés Tu crées des systèmes d'alerte permettant de détecter rapidement les écarts ou anomalies Structurer les process et l'organisation Tu cartographies l'ensemble des processus existants au sein des établissements Tu formalise les procédures et modes opératoires ; en clarifiant les responsabilités et rôles Tu structures les circuits de validation Profil Les petits plus ? Formation Bac+3 minimum Excellente maîtrise d'Excel Esprit analytique et rigueur, capacité à structurer l'information Autonomie, sens de l'organisation et proactivité Une première expérience ou un intérêt marqué pour le secteur de l'hôtellerie est apprécié Référence de l'offre : u7sk0dsn2m