Sommelier

Description du poste
Nous recherchons un.e Sommelier passionné.e pour rejoindre notre équipe. En tant que Sommelier, vous serez responsable de concevoir des expériences uniques en accord mets-vins pour nos clients, gérer la cave et participer activement à la sélection des vins. Vous serez également chargé.e de former l'équipe sur les spécificités des vins et d'offrir des recommandations personnalisées aux clients. Ce poste est à temps plein et s’exerce exclusivement sur site, à Giverny. Qualifications Compétences en accords vins et mets : Maîtrise des techniques de pairings et capacité à conseiller des combinaisons pour sublimer l’expérience culinaire. Compétences en vente de vin : Expérience dans la commercialisation de vins et capacité à valoriser les produits pour optimiser l’expérience client. Connaissances approfondies en sommellerie : Expertise dans la sélection, le stockage, et le service du vin, avec une aptitude à identifier les caractéristiques et les spécificités des différentes appellations. Connaissances en restauration et boissons : Familiarité avec les principes de service en Food & Beverage dans un environnement de restauration haut de gamme. Compétences en communication : Capacité à interagir de manière chaleureuse et professionnelle avec les clients ainsi qu'à transmettre ses connaissances à l'équipe. Qualifications supplémentaires : Une formation certifiée en œnologie ou en sommellerie est un atout, tout comme une maîtrise d’autres langues pour interagir avec une clientèle internationale.