CHEF DE CUISINE EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/F

Il y a 1 semaine

Lorgues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein 2 500 € CDD
Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que

nous offrons
un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette Raison d'être, alors vous êtes au bon endroit Votre Quotidien Chez Nous Pour un établissement de santé, nous recherchons notre prochain(e) CHEF DE CUISINE en CDI (H/F). Au sein d'un établissement de santé situé à Lorgues (83), vous accompagnerez l'équipe en place. Vos Missions Assurer la production culinaire pour 250 couverts par jour. Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail Gérer les commandes et les stocks, Gérer votre budget Assurer la relation au quotidien avec les résidents, le personnel et la Direction de l'Etablissement Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Notre proposition CDI à temps plein Rythme de travail: Du lundi au vendredi (possibilité de faire quelques week-ends lors des remplacements) Horaires : 07h00-15h00 Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle : Une rémunération de 2500 € brute mensuelle 13 eme mois Primes spécifiques pour les week-ends et jours fériés Avantages sociaux (mutuelle, CE…) Un plan d’intégration et de formation complet à votre arrivée dans l’équipe (PMS, S.
S.
T, gestion des stocks, textures modifiées) Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre…) et de mobilité sur nos 3000 restaurants sur toute la France. Votre Apport Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès, Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d’apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d’équipe ( Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge, Alors rejoignez–nous