Chef(fe) de rang – Barman

Il y a 4 semaines

MenthonSaintBernard AuvergneRhôneAlpes, ARA, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein 30 690 € Contrat
Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous aimez accueillir, servir avec élégance et faire vivre des moments uniques ? Rejoignez l’équipe du Marius Bar de l’Auberge du Père Bise en CDD saisonnier, un lieu de partage raffiné au cœur d’un environnement paisible entre lac et montagne. Missions principales
- Assurer la mise en place du bar et de la salle selon les standards de la Maison
- Garantir un service fluide et attentif sur votre rang
- Connaître parfaitement la carte et savoir valoriser les cocktails, spiritueux et boissons signatures
- Créer un lien bienveillant avec la clientèle, avec discrétion et professionnalisme
- Participer à l’entretien du matériel et à la bonne tenue des espaces
- Encadrer et accompagner les commis bar et salle Avantages
- 2 jours de repos fixes et consécutifs
- Horaires en continu
- Mutuelle d’entreprise
- Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge
- Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
- Prime de parrainage
- Encouragement à la formation continue
- Un cadre de vie et de travail attractif, entre lac et montagne Travailler à l’Auberge du Père Bise, c’est :
- Évoluer au sein d’une Maison Relais & Châteaux emblématique
- Intégrer une équipe bienveillante et engagée
- Participer à un projet ambitieux porté par la vision de Jean Sulpice
- Être accompagné(e) dans votre progression Envie de rejoindre l’aventure ?

Profil Recherché

- Diplômé·e d’une école hôtelière
- Justifiant d’au moins 1 an d’expérience dans un établissement haut de gamme
- Sérieux·se, assidu·e, ambitieux·se
- Souriant·e, autonome et efficace, même en période d’affluence
- À l’aise en anglais – une autre langue est un plus
- La connaissance des standards LQA est un atout #ET