AIDE GERANT
Il y a 1 semaine
Aube Grand Est, NOR, France
Centre de recherche et de restauration des musées de France (C2RMF)
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Vos missions en quelques mots
L’aide gérant Loisirs participe au bon fonctionnement du restaurant.
Vos Missions Seront
- encadrer le personnel d'exécution
- organiser l'accueil de la clientèle et contrôler les prestations particulières
- participer à la vérification et à la validation des bons d'économats, les commandes des vivres Assurer les ventes (marchandises proposées à la vente, tickets coiffeur, crédit badge…)
- élaborer les plannings d’organisation des personnels
- participer au contrôle et à la validation de la comptabilité des marchandises (gestion des stocks)
- organiser le contrôle qualité de l'établissement (hygiène, mise en place, sécurité alimentaire) en matière de restaurations Loisirs
Profil recherché
Vous avez une expérience dans la restauration. La rigueur et le travail d'équipe vous intéresse, venez travailler au sein d’un foyer. Des prestations particulières seront également possible rendant le quotidien non routinier. Éléments de candidature Documents à transmettre Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV est obligatoire Personnes à contacter
- angelique.desmoulins@intradef.gouv.fr
- jean-marc.robert@intradef.gouv.fr
- encadrer le personnel d'exécution
- organiser l'accueil de la clientèle et contrôler les prestations particulières
- participer à la vérification et à la validation des bons d'économats, les commandes des vivres Assurer les ventes (marchandises proposées à la vente, tickets coiffeur, crédit badge…)
- élaborer les plannings d’organisation des personnels
- participer au contrôle et à la validation de la comptabilité des marchandises (gestion des stocks)
- organiser le contrôle qualité de l'établissement (hygiène, mise en place, sécurité alimentaire) en matière de restaurations Loisirs
Profil recherché
Vous avez une expérience dans la restauration. La rigueur et le travail d'équipe vous intéresse, venez travailler au sein d’un foyer. Des prestations particulières seront également possible rendant le quotidien non routinier. Éléments de candidature Documents à transmettre Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV est obligatoire Personnes à contacter
- angelique.desmoulins@intradef.gouv.fr
- jean-marc.robert@intradef.gouv.fr