Chef cuisine H/F

Il y a 3 semaines

SaintMalo, A2, France Restaurant l'Absinthe Temps plein
Pour le compte d'une brasserie de la mer dans une cité balnéaire, nous recrutons un(e) Chef(fe) de cuisine en CDI après la saison. Petite équipe restreinte l'hiver, vous savez travailler seul. A l'inverse, nous réalisons jusqu'à 200 couverts/service et vous êtes capables de gérer jusqu'à 8 personnes en pleine saison avec une ouverture 7/7. Vous gérez les commandes, stocks, personnel, etc. Vous participez activement à l'élaboration des cartes et êtes le garant de leur bonne exécution.
- 2j de repos consécutifs même en saison
- Possibilité d'aménagement du temps de travail : jours de repos, travail de jour, travail en continu, etc. Nous pouvons discuter et trouver un consensus acceptable pour tous.
- Logement possible individuel
- Salaire attractif Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:
- Aide au logement Lieu du poste : En présentiel