Mercure Lyon centre Saxe Lafayette

Il y a 3 semaines

Lyon AuvergneRhôneAlpes, ARA, France SOHOMA Temps plein
🧑‍🍳 Offre d’emploi – Extra en restauration (Semaine & Week-end) Poste : Extra service – Matin ou Soir Contrat : Extra selon activité 🎯 Missions
- Service petit-déjeuner
- Service du soir
- Accueil et installation des clients
- Mise en place et dressage
- Débarrassage et nettoyage
- Réassort buffet (si service matin)
- Respect des règles d’hygiène ⏰ Disponibilités recherchées
- En semaine
- Samedi et dimanche Horaires variables selon planning (matin ou soir). 👤

Profil recherché
- Dynamique, souriant(e), ponctuel(le)
- Sens du service et bon relationnel
- Expérience en restauration appréciée
- Flexible et disponible selon l’activité
- Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu
- Servir les plats et boissons avec efficacité et courtoisie
- Gérer les paiements et assurer la tenue de caisse
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
- Collaborer avec l'équipe pour améliorer le service
- Gérer les plaintes ou demandes spéciales des clients avec diplomatie
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle
- Expérience d'au moins un an dans le domaine de la restauration
- Compétences avérées en service à la clientèle
- Capacité à gérer efficacement son temps
- Esprit d'équipe et aptitude à collaborer
- Excellente communication et relations interpersonnelles
- Flexibilité et adaptabilité dans un environnement dynamique
- Sens aigu du détail et de la qualité du service
- Capacité à travailler sous pression et à respecter des délais serrés