MANAGER DE RAYON BOULANGERIE
Il y a 4 semaines
Vallauris ProvenceAlpesCôte d'Azur, PAC, France
Bricomarché Segré-en-Anjou-Bleu
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- Profil principal Métiers de bouche
- Type de contrat CDI
- Temps de travail Temps plein
- Lieu Route de Cannes 117 06220 Vallauris Alpes-Maritimes (06) Réf. REF23347X L'Intermarché de Vallauris recrute un manager de rayon boulangerie H/F .
Description du poste
- Twitter
- LinkedIn En tant que Manager du rayon Boulangerie , vous êtes le/la garant(e) de la qualité, de l’attractivité commerciale et de la performance économique de votre rayon. Véritable chef d’orchestre, vous animez une petite équipe avec passion, dans un esprit commerçant. Vos Principales Responsabilités
- Superviser la production quotidienne en garantissant fraîcheur, qualité et régularité des produits (pains, viennoiseries, spéciaux, etc.)
- Organiser le planning de fabrication et de vente, en lien avec les temps forts commerciaux
- Gérer les commandes, les stocks, les fiches techniques et la traçabilité
- Animer et encadrer une équipe de deux vendeurs : répartition des tâches, montée en compétences, cohésion
- Veiller à l’hygiène, la sécurité alimentaire et au respect des normes en vigueur
- Contribuer activement au développement du chiffre d’affaires, à la limitation des pertes et à la satisfaction client Profil candidat
- Niveau d'étude min. Requis Non diplômé
- Expérience Requise : Confirmé
- Expérience significative sur un poste similaire en boulangerie artisanale ou en grande distribution
- Vous aimez le travail en équipe, êtes rigoureux(se), organisé(e) et dynamique
- Vous avez le sens du commerce et une vraie passion produit
- Vous êtes à l’aise avec les outils de gestion et les indicateurs de performance Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération selon profil. Postuler à l'offre MANAGER DE RAYON BOULANGERIE (H/F) Alpes-Maritimes (06) × +− Leaflet | map data © [[http://osm.org/copyright|OpenStreetMap contributors]] under ODbL
- tiles © [[https://github.com/tilery/pianoforte|Min. Aff. Étrangères]] MANAGER DE RAYON BOULANGERIE (H/F) Alpes-Maritimes (06)
- Profil principal Métiers de bouche
- Type de contrat CDI
- Temps de travail Temps plein
- Lieu Route de Cannes 117 06220 Vallauris Alpes-Maritimes (06) Réf. REF23347X L'Intermarché de Vallauris recrute un manager de rayon boulangerie H/F .
Description du poste
- LinkedIn En tant que Manager du rayon Boulangerie , vous êtes le/la garant(e) de la qualité, de l’attractivité commerciale et de la performance économique de votre rayon. Véritable chef d’orchestre, vous animez une petite équipe avec passion, dans un esprit commerçant. Vos Principales Responsabilités
- Superviser la production quotidienne en garantissant fraîcheur, qualité et régularité des produits (pains, viennoiseries, spéciaux, etc.)
- Organiser le planning de fabrication et de vente, en lien avec les temps forts commerciaux
- Gérer les commandes, les stocks, les fiches techniques et la traçabilité
- Animer et encadrer une équipe de deux vendeurs : répartition des tâches, montée en compétences, cohésion
- Veiller à l’hygiène, la sécurité alimentaire et au respect des normes en vigueur
- Contribuer activement au développement du chiffre d’affaires, à la limitation des pertes et à la satisfaction client Profil candidat
- Niveau d'étude min. Requis Non diplômé
- Expérience Requise : Confirmé
- Expérience significative sur un poste similaire en boulangerie artisanale ou en grande distribution
- Vous aimez le travail en équipe, êtes rigoureux(se), organisé(e) et dynamique
- Vous avez le sens du commerce et une vraie passion produit
- Vous êtes à l’aise avec les outils de gestion et les indicateurs de performance Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération selon profil. Postuler à l'offre MANAGER DE RAYON BOULANGERIE (H/F) Alpes-Maritimes (06) × +− Leaflet | map data © [[http://osm.org/copyright|OpenStreetMap contributors]] under ODbL
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