Pâtissier.e

Il y a 4 semaines

Strasbourg Grand Est, GES, France Donatien Maître Eclair Temps plein
Rejoignez nous pour une toute nouvelle aventure humaine et gourmande. Nous recherchons à renforcer notre équipe pour la saison d'hiver, nous proposons un CDD de septembre à janvier 2026 en 35h. Notre concept Nous sommes une pâtisserie mono-produit uniquement spécialisée dans la confection d'éclairs haut de gamme. Nous proposons une large variété d'éclairs sucrés mais également salés. Qualifications souhaités
- Expérience préalable dans le domaine de la pâtisserie
- Maîtrise de la pâtisserie, technique et connaissances : opérationnel / autonome
- A l'écoute du chef pâtissier, disponible week-ends et jours fériés
- Respects des normes HACCP
- Diplôme en pâtisserie ou formation équivalente apprécié Le travail Participez à la confection des éclairs tous les jours :
- Fabrication de la pâte à choux
- Cuisson de éclairs
- Garnissage des éclairs
- Décoration et finition des éclairs
- Mise en place et réalisation des préparations en accordance des fiches techniques Les avantages chez nous
- Pourboires
- Ambiance dynamique, jeune et familiale
- Ouvert aux créations
- Travail en continu, pas de coupure, flextime
- éclair illimités Envoyez votre CV et tentez votre chance pour rejoindre notre équipe de pâtissiers et participez au développement d'un concept attractif.