second de cuisine H/F
Il y a 4 semaines
Vitrolles, B8, France
Holiday Inn
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Vous aimez les services qui envoient, les équipes soudées et les clients qui repartent avec le sourire ? Alors cette annonce est peut-être faite pour vous.
Notre hôtel 4 étoiles, situé à deux pas de l'aéroport de Marseille, recherche son futur Second de Cuisine pour accompagner notre Chef dans une aventure gourmande et humaine.
> Votre futur terrain de jeu
- Un hôtel 4 étoiles reconnu
- Un restaurant avec terrasse ensoleillée
- Une piscine pour les beaux jours
- Un terrain de pétanque pour les moments de convivialité
- Une clientèle internationale et une ambiance chaleureuse
- Une équipe qui aime travailler sérieusement… sans se prendre au sérieux > Vos missions Aux côtés du Chef de Cuisine, vous serez un véritable pilier de la brigade :
- Participer à la création et à la réalisation des plats
- Garantir la qualité et la régularité des prestations
- Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène HACCP
- Gérer les stocks et les commandes en l'absence du Chef
- Être force de proposition pour faire évoluer notre offre > Le profil que nous recherchons
- Vous avez de l'expérience en tant que Second ou Chef de Partie confirmé
- Vous aimez le travail d'équipe et savez fédérer
- Vous êtes organisé, réactif et passionné par votre métier
- Vous gardez votre bonne humeur même quand le coup de feu arrive
- Vous aimez autant la qualité dans l'assiette que l'ambiance en cuisine > Ce que nous vous offrons
- Un cadre de travail agréable et moderne
- Une équipe motivée et bienveillante
- Des perspectives d'évolution
- Une entreprise où les idées sont les bienvenues
- Le soleil de Provence en bonus Envie de rejoindre l'aventure ? Envoyez-nous votre CV et venez écrire avec nous la prochaine recette du succès. Rémunération : à partir de 2 485,60€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel
- Un hôtel 4 étoiles reconnu
- Un restaurant avec terrasse ensoleillée
- Une piscine pour les beaux jours
- Un terrain de pétanque pour les moments de convivialité
- Une clientèle internationale et une ambiance chaleureuse
- Une équipe qui aime travailler sérieusement… sans se prendre au sérieux > Vos missions Aux côtés du Chef de Cuisine, vous serez un véritable pilier de la brigade :
- Participer à la création et à la réalisation des plats
- Garantir la qualité et la régularité des prestations
- Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène HACCP
- Gérer les stocks et les commandes en l'absence du Chef
- Être force de proposition pour faire évoluer notre offre > Le profil que nous recherchons
- Vous avez de l'expérience en tant que Second ou Chef de Partie confirmé
- Vous aimez le travail d'équipe et savez fédérer
- Vous êtes organisé, réactif et passionné par votre métier
- Vous gardez votre bonne humeur même quand le coup de feu arrive
- Vous aimez autant la qualité dans l'assiette que l'ambiance en cuisine > Ce que nous vous offrons
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- Des perspectives d'évolution
- Une entreprise où les idées sont les bienvenues
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Avantages:
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- Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel