Chef de Cuisine H/F

Il y a 4 semaines

Le Tronchet Brittany, BRE, France RESO France Temps plein


À propos
de nous
Reso est un groupement d'employeur spécialisé en Hôtellerie Restauration , dont le but est de servir et accompagner ses entreprises adhérentes et ses collaborateurs au travers de son expertise RH . Mission Le Poste
- CDI
- Horaires : 14h-18h / 18h30-22h
- Localisation : Le Tronchet
- Rémunération : Dès 16€ brut de l'heure (selon expérience) Au sein d'un restaurant d'hôtel, vous serez en charge :
- De passer les commandes de denrées et de contrôler leurs livraisons ;
- De garantir le mise en place en fonction des prévisions de fréquentation ;
- De gérer et d'accompagner au mieux l'équipe durant le service ;
- D'assurer le bon entretien des matériels et locaux ;
- D'appliquer et d'assurer le respect des normes HACCP. Profil
- Expérience de minimum 5 ans exigée en cuisine.
- Une première expérience sur un poste à responsabilité.
- Bonne connaissance de l'ensemble des postes.
- Savoir travailler en équipe.
- Connaissance des normes HACCP. Référence de l'offre : deg96vnix3