Directeur F&B Haut de Gamme – Événementiel
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Appart'City recherche un Directeur/Directrice F&B pour un nouvel appart-hôtel 4* à Tremblay-en-France (ouverture début 2027). Vous prendrez en charge le pôle restauration, le service en salle et en terrasse, le room-service et l’événementiel, tout en assurant le rayonnement commercial et la satisfaction client.
Rattaché(e) à la Direction du site, vous développerez l’activité et conduirez le projet d’ouverture du site sur votre périmètre, avec un restaurant de 120 couverts et un espace MICE.