Directeur d'exploitation agricole
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Directeur d'exploitation agricole (H/F) 22 - MERDRIGNAC
Offre n° 210KJTJ - Directeur d'exploitation agricole (H/F)
Le Campus de Merdrignac recherche un.e Directeur.trice d'exploitation horticole. L'exploitation, avec une salariée, se compose de serres en verre, de tunnels et d'espaces de vente. Les productions sont les suivantes : ornementales et plants de légumes. Un poste riche et aux missions variées vous attend.
Missions
Les trois fonctions principales sont : pédagogique, production et animation/développement du territoire. Organiser, piloter et gérer une exploitation horticole, avec des objectifs économiques, pédagogiques et d'animation du territoire. Organiser le système de production : productions horticoles avec vente directe aux entreprises et aux particuliers. Piloter les aspects stratégiques, de production, pédagogiques et financiers. Mettre en œuvre des actions de développement, de démonstration ou d'expérimentation. Agir en faveur de l'utilisation pédagogique de l'exploitation agricole et encadrer des apprenants. Assurer la veille réglementaire et technique en lien avec l'activité de production et de transformation des produits. Participer aux missions de l'Enseignement agricole.
Profil souhaité
- Formation indispensable : Bac+3.
- Expérience : 12 mois minimum dans les domaines de la production horticole et de la vente.
- Savoirs : Techniques horticoles, Comptabilité, Vente aux entreprises et aux particuliers.
- Savoir-faire : Compétences managériales requises – Piloter, organiser et réaliser des choix techniques en accord avec les différents collaborateurs; Encadrer des stagiaires; Conduire et suivre des projets.
- Savoir‑être professionnels : Travail en équipe, Être force de proposition, Faire preuve de leadership, Faire preuve de réactivité.
Conditions de travail
Type de contrat : CDD – 12 mois. Durée du travail : 40h/semaine. Travail en journée, week‑ends, jours fériés, astreinte, rythme irrégulier et pics d'activité, vacances scolaires.
Salaire : Selon fonction publique d'État.
Déplacements : Ponctuels, Zone régionale.
Expérience détaillée
- 36 mois – Cette expérience est indispensable.
- Bac+2 ou équivalents Horticulture.
Compétences obligatoires
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.).
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage.
- Surveiller l'état d'une plantation.
- B - Véhicule léger – Ce permis est indispensable.
Savoir‑être professionnels
- Faire preuve d'autonomie.
- Faire preuve de rigueur et de précision.
- Faire preuve de réactivité.
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise.
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel.
Employeur
6 à 9 salariés
Centre de formation d'apprentis agricole public dans le domaine du paysage et du commerce. M. Jean-François GALLET