Chef de Rang Expérimenté · Service d'Exception

Mercure Hotels recherche un chef de rang expérimenté pour rejoindre son équipe de salle dans notre restaurant. Vous mettrez à profit votre expertise du service et votre leadership pour offrir des expériences gastronomiques de qualité et encadrer votre équipe.

Vous assurerez la coordination avec la cuisine et le bar, gérerez les transactions et veillerez au respect des normes d’hospitalité et de sécurité, tout en sauvegardant l’efficacité du service et la satisfaction client.