Directeur d'Exploitation Hôtelier — Éco-Resorts
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Le Groupe AMANTA, acteur hôtelier indépendant, recrute le Directeur d'Exploitation Hôtelier pour l'établissement Côté Océan près de La Rochelle. Rattaché au DG, vous pilotez l'ensemble des fonctions (hébergement, restauration, bien-être) et garantissez l'atteinte des objectifs financiers et de la charte RSE.
Diplômé(e) d'un Bac+5 en management hôtelier, vous justifiez 5 à 10 ans d'expérience en direction d'un établissement premium.