Employé polyvalent en restauration H/F

Il y a 4 jours

Vallet, Pays de la Loire, France RAS Intérim Temps plein

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l’intérim fait pour vous

Mission

En tant qu’employé polyvalent en restauration H/F, vous assurez le bon fonctionnement de l’espace de restauration sur des horaires en soirée (18h-22h).

Vos missions principales :

  • Accueil clientèle : accueillir les clients, les informer sur la carte et les orienter dans leurs choix

  • Prise de commandes : enregistrer les commandes sur place ou à emporter, vérifier leur conformité

  • Préparation des commandes : préparer les produits selon les recettes et les standards de qualité

  • Fabrication des pizzas : Aide au pizzaïolo pour préparer les pizzas dans le respect des fiches techniques

  • Encaissement : gérer les encaissements, rendre la monnaie et assurer la tenue de caisse

  • Entretien de l’espace de restauration : nettoyer et ranger la salle, le comptoir, le matériel et les zones de travail

  • Respect des procédures : appliquer les recettes, les procédures internes et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil

Vous intégrez une équipe de restauration et participez activement au service et à la fabrication des pizzas.

Profil recherché :

  • Relation client : sens du service, bon contact, capacité à accueillir et conseiller la clientèle

  • Restauration : première expérience souhaitée en restauration rapide ou traditionnelle, idéalement en pizzeria

  • Techniques de préparation : maîtrise ou envie d’apprendre la préparation de pâtes, garnitures et cuisson des pizzas

  • Rigueur : respect des recettes, des procédures internes et des consignes de travail

  • Hygiène et sécurité : application stricte des règles HACCP et entretien irréprochable du poste de travail

  • Polyvalence et rythme : à l’aise dans un environnement dynamique, capacité à gérer les commandes et l’encaissement

  • Disponibilité : horaires variables, travail en soirées et week-ends selon les besoins