Responsable rayon fruits et légumes

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer un mouvement d'entreprises dynamiques,

en croissance et qui se démarquent autant par son mode de fonctionnement que par sa

capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Rejoindre le centre *** Porte de Gouesnou, Brest, c'est faire partie d'une équipe de 500

collaborateurs qui oeuvrent au quotidien pour faire vivre à ses clients une expérience de

l'hypermarché différente.

• Notre priorité : Satisfaire nos clients

• Notre exigence : Offrir des produits frais de haute qualité au prix E.Leclerc

• Notre force : 10 500 m2 de surface commerciale entièrement neuve et 10 000 clients par

• jour qui nous font confiance.

Rattaché à la Direction du magasin, vous êtes le garant de l'attractivité, de la rentabilité et de

la fraîcheur irréprochable du rayon Fruits & Légumes. À ce titre, vos missions principales sont

les suivantes :

• Gestion & Approvisionnements : Gérer l'approvisionnement, le suivi rigoureux des stocks, la fraîcheur des arrivages et les commandes auprès de la centrale et des producteurs locaux (circuits courts).

• Tenue du Rayon & Qualité : Garantir une tenue irréprochable du rayon (mise en avant des produits, théâtralisation, facing, propreté, traçabilité et balisage prix).

• Pilotage Économique : Piloter les indicateurs de performance clés (Chiffre d'Affaires, marge, contrôle et maîtrise de la démarque/casse, rotation des produits de saison).

• Management d'Équipe : Manager, fédérer et animer au quotidien votre équipe d'employés de rayon.

• Dynamisme Commercial : Mettre en oeuvre les opérations commerciales et saisonnières tout en valorisant les produits de saison.

• Merchandising & Développement : Être force de proposition sur l'assortiment, les promotions et le merchandising pour développer les ventes et la fidélité client.

Commerçant dans l'âme : Passionné(e) par l'univers des produits frais et leur

saisonnalité, vous êtes reconnu(e) pour vos qualités managériales et votre sens aigu du

service client.

Engagé et proactif : Impliqué et engagé dans un projet d'entreprise

commun, vous savez faire preuve d'initiatives, d'autonomie et d'une analyse critique pour

faire évoluer votre rayon.

Gestionnaire rigoureux : Pragmatique, vous êtes gestionnaire et maîtrisez les outils

informatiques ainsi que le pilotage des ratios économiques de rayon.

Expérience : Une expérience confirmée en grande distribution sur le secteur des produits

frais / Fruits et Légumes est exigée.

Poste à pourvoir en CDI - 40H00/Hebdomadaire - Rémunération 35KEUR/40KEUR sur 13,5 mois - Intéressement / Participation.