Traiteur (H/F)
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Le mouvement E.Leclerc rassemble plus de 750 magasins indépendants en France.
Celui d'Auxerre, acteur majeur de la distribution locale, s'engage chaque jour à proposer à ses clients des produits de qualité au meilleur prix, tout en valorisant les savoir-faire régionaux et la fraîcheur.
Tu aimes quand ça sent bon, quand ça mijote, quand ça croustille ?
Tu maîtrises la spatule aussi bien que le sourire client ?
Alors... on a une place pour toi dans notre équipe traiteur
Description du poste :
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Au sein du rayon traiteur, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée.
Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous aurez pour principales missions :-
Préparer et cuisiner les plats du jour, entrées, plats cuisinés et spécialités traiteur selon les recettes et standards de l'enseigne ;
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Assurer la mise en place, la présentation et l'approvisionnement du rayon traiteur ;
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Garantir la qualité gustative et visuelle des produits ;
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Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
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Participer à la gestion des stocks, au contrôle des dates et à l'entretien du matériel.
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Description du profil :
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Formation et/ou expérience en cuisine, restauration ou métiers de bouche ;
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Goût prononcé pour la cuisine maison et les produits frais ;
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Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe ;
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Motivation et sens du service client indispensables.
Nous t'offrons un cadre de travail stimulant, avec des projets en développement.
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Un 13e mois, des primes sur objectifs, participation et intéressement
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Tous les avantages E.Leclerc (mutuelle, CE, etc.)
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