Emplois actuels liés à Chef Pâtissier - Mane - Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE
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Chef compositing
il y a 1 mois
Mane, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance...
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1/2 Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 2 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Demi-chef de partie
il y a 1 mois
Mane, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance...
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1/2 Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 2 mois
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinDescription du posteDESCRIPTIF DE L'OFFRELe Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en Cuisine pour ses deux restaurants.Le Feuillée, Restaurant Gastronomique, 1 étoile au Guide MichelinPamparigosute, Restaurant Bistronomique.Le/la Second(e) de Cuisine supervise et manage son équipe, élabore les mets de la...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
Chef Pâtissier
Il y a 2 mois
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur Chef Pâtissier (H/F).
Bien plus qu'un métier, la pâtisserie est un "art", un savoir-faire, une vocation. Être pâtissier c'est avant tout être Passionné. Mais la passion, à elle seule, ne suffit pas, le monde de la pâtisserie demande à faire preuve d'Adaptabilité : nouvelles techniques, régimes spécifiques… En d'autres termes il faut savoir s’adapter à toutes les exigences, aux tendances, et aux demandes des clients, tout en gardant sa propre signature.
Travail, Inspiration, Imagination et Sobriété sont au cœur du quotidien d'un pâtissier : patience, précision, créativité, inventivité, élégance et simplicité sont les maîtres mots pour transformer chaque croquis en un merveilleux et délicieux dessert.
Puis, vient le temps de la Réalisation où chaque mets rêvé devient réalité : entremets, tartes, viennoiseries et tant d'autres délices…
Pour mener à bien ses missions, le Chef Pâtissier pourra compter sur une Equipe solidaire et dévouée. C’est grâce à cette cohésion, à ce travail d’équipe, que les idées prennent forme, que les créations deviennent réalité.
Lorsque la création est achevée, vient le moment de la Satisfaction, moment à la fois d'eustress et de joie qui montre que tout ce travail n'est pas vain. Cette satisfaction nourrit la passion et nous repartons pour un nouveau dessert
En somme, remis dans l'ordre, voici ce que représente, pour nous, le Chef Pâtissier :
P-assion
A-daptabilité
T-ravail
I-magination
S-obriété
S-atisfaction
I-nspiration
E-quipe
R-éalisation
A vous, maintenant, d'écrire votre propre histoire
Informations supplémentaires
BENEFICES :
- Mutuelle Avantageuse
- Journées Continues
- 2 jours de repos consécutifs
- Uniformes fournis et blanchis
- Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
- Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
- Réductions et avantages sur Hello CSE
- Vie d’entreprise active
- Possibilité de logement durant la période d'essai
