Chef de Partie Pâtisserie Boutique H/F

il y a 1 mois


Annecy, France Impérial Palace Temps plein

Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurants et Casino aux abords du lac d'Annecy.

 
Notre Chef pâtissier recherche un Chef de Partie Pâtisserie Boutique H/F pour intégrer la brigade de l'Impérial en CDI.

 

Vous serezamené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout enrespectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
 
Missionsprincipales :
- Préparer les desserts pour notre boulangerie Ô Bon Pain de l'hôtel**** Le Pélican ainsi que pour les restaurants de l'Impérial Palace,
- Garantir la qualité constante et l’esthétique des desserts servis à nosclients,
- Assurer la préparation des desserts dans le respect des recettes et fichestechniques,
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiènes et les procédures,
- Créer de nouvelles recettes en collaboration avec le Chefpâtissier,
 

Profil :
Vous avez une expérience réussie et significative sur un poste similaire,
Vous avez le sens du détail, êtes créatif(ve),
Vous êtes efficace, méthodique, faîtes preuve de rigueur et d'organisation,
Vous êtes passionné(e) et reconnu(e) pour votre réactivité,
Vous aimez travailler en équipe.
 

Emploi :
CDI à pourvoir dès que possible,
35 heures par semaine en modulation,Heures supplémentaires récupérées ou payées,
2 jours de repos hebdomadaire,
Poste nourri,
Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel,
Poste non logé.


  • Second Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Annecy, France SAS DODO Temps plein

    Deuxième établissement du chef étoilé Vincent Favre Félix recherche pâtissier passionné, consciencieux, motivé avec savoir être et savoir vivre pâtisserie de bistrot pâtisserie de boutique Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Types de primes...

  • Responsable Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Annecy, France Les Pains de Rémi Temps plein

    Les Pains de Rémi est une entreprise composée de 6 boutiques et d'un fournil de fabrication. Elle promet au quotidien des pains et une pâtisserie de qualité, ainsi que des services complets en boutique, à une clientèle locale en attente de goût et d'authenticité. Dans le cadre d'un remplacement, l'entreprise recrute un responsable...


  • Annecy, France Changoy Conseil Temps plein

    Cabinet de recrutement recherche pour de ses clients **Grande distribution** **Un CHEF DE RAYON PATISSERIE **autonome, avec expérience réussit dans ce rayon. En **charge de la gestion **de 6/8 collaborateurs, des approvisionnements des rayons, du suivit de la traçabilité, des rotations, du respect des lois et règlements en matière d’hygiène et de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Annecy, France Le Hameau de mon Père Temps plein

    Afin de compléter nos équipes pour la saison d'été, nous recherchons un chef de partie H/F.Missions principales : Effectuer les diverses mises en place ; Travailler en lien avec le chef de cuisine ; Assurer l'élaboration des plats ; Assurer l'envoi au poste froid et participer au poste chaud également.Le Hameau est un lieu de convivialité avec...

  • Chef de Rayon Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Annecy, France Changoy Conseil Temps plein

    Cabinet de recrutement recherche pour de ses clients **Grande distribution** **Un CHEF DE RAYON PATISSERIE **autonome, avec expérience réussit dans ce rayon. En **charge de la gestion **de 6/8 collaborateurs, des approvisionnements des rayons, du suivit de la traçabilité, des rotations, du respect des lois et règlements en matière d’hygiène et de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Annecy, France Kelsa Bar & Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie H/F professionnel pour épater les clients de notre établissement avec une excellente cuisine, selon les recettes et spécifications du chef. Votre travail contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients. L’objectif ultime est d’étendre notre clientèle et notre réputation pour assurer notre réussite sur...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Annecy, France KELSA Bar & Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie H/F professionnel pour rejoindre notre équipe debut février 2023 et épater les clients de notre établissement avec une excellente cuisine, selon les recettes et spécifications du chef. Votre travail contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients. L’objectif ultime est d’étendre notre clientèle et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Annecy, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    Reacti's Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI recrute pour l’un de ses clients situés à Seynod, **un(e) chef de partie H/F** Réalise les taches qui lui sont confiées par le chef de cuisine ou le second de cuisine selon la spécialité de celui-ci - Elaborer les plats, la carte et les menus - Travaille à l’amélioration de ses...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Annecy, France Atout interim Temps plein

    CDI - ANNECY (74) **L'entreprise**: Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI. Agence généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie restauration, la grande distribution,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Annecy, France Le Vieil Annecy Temps plein

    Recherche chef de partie chaud froid Pour accompagner l'équipe en cuisine. Avec expérience dans la restauration. 2 jours consécutifs de congé par semaine. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Primes Expérience: - Restauration: 1 an...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Annecy, France 3 BRASSEURS ANNECY Temps plein

    **Fabricant de bières d’excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent !** Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et des personnes passionnées. Notre réussite, nous la devons à une longue tradition culinaire et un parfait savoir-faire de la bonne bière. Sur les tables, vous retrouverez des plats très...

  • Aide Pâtissier/-ière

    il y a 3 jours


    Annecy, France le julot Temps plein

    Les Pains de Rémi est une entreprise composée de 5 boutiques et d'un fournil de fabrication. Elle promet au quotidien des pains et une pâtisserie de qualité, ainsi que des services complets en boutique, à une clientèle locale en attente de goût et d'authenticité. Afin de renforcer notre équipe de pâtisserie, nous recherchons activement des...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 6 jours


    Annecy, France Campagne Boulangerie Temps plein

    _**1. QUI SOMMES NOUS**_ "CAMPAGNE boulangerie" prépare la reprise d'une 2e boutique à Annecy cet été, et cherche un sous-chef pâtissier pour renforcer l'équipe actuelle. - **2. MISSION**_ Seconder le chef dans l'**ORGANISATION** du laboratoire - superviser les productions (entremets, pâtisseries individuelles, biscuits de voyage) - organiser les...


  • Annecy, France Traiteur Viret Temps plein

    La Maison Viret, traiteur traditionnel à Annecy, recherche un Pâtissier H/F en alternance pour contribuer au développement de son activité traiteur. Poste basé au laboratoire de Seynod. Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique. Fabrication 100% Maison La motivation et la passion sont primordiales. **Vos missions**: - Préparation et cuisson...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Annecy, France LE PARADIS DU FRUIT Temps plein

    **LE PARADIS DU FRUIT** recrute à Annecy ! Le _paradis du fruit_, c’est la cuisine de toutes les gourmandises, alliant jus pressés minute de fruits et légumes & cocktails maison, recettes savoureuses et salades vitaminées, assiettes à composer, _desserts très très gourmands_Nous guidons à travers notre carte les amateurs d’équilibre, de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Annecy, France La cantine bouillon Temps plein

    Restaurant ANNECY SEYNOD, La cantine bouillon recherche un chef de partie entrées et desserts. Vous travaillerez en collaboration avec le chef. Vous assurerez, pendant le service, l'envoi des entrées et desserts. CDI de 42 h: les midis, lundi mardi mercredi midi et soir, jeudi vendredi samedi Envoyez CV, lettre de motivation Type d'emploi :...


  • Annecy, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    Nous recherchons un **Employé d'emballage** **pâtisserie** F/H pour notre **hypermarché de Auchan EPAGNY (Annecy)** **#Poste en CDD (1 mois) à temps complet à pourvoir de suite** **#Amplitude horaire : 5h-21h** **#Polyvalence vente kiosque pâtisserie** - Vous préparez les produits pour la mise en vente au client. - Vous disposez et vous présentez...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Annecy, France DOMINO RH Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Annecy, France Palace de Menthon Temps plein

    **Le Palace de Menthon recrute !** Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Annecy, France L’estaminet Temps plein

    Notre restaurant l’Estaminet situé dans le centre d’Annecy est à la recherche d’un Chef de Partie confirmé(h/f). Nous recrutons ce poste non logé en CDI/CDD pour renforcer notre brigade de 4 cuisiniers et 2 plongeurs dès maintenant. Nous recherchons une personne motivée, dynamique, autonome, créative et sachant travailler en équipe. - 2,5 jours...