Sous Chef Pâtissier

il y a 2 semaines


Annecy, France Campagne Boulangerie Temps plein

_**1. QUI SOMMES NOUS**_

"CAMPAGNE boulangerie" prépare la reprise d'une 2e boutique à Annecy cet été, et cherche un sous-chef pâtissier pour renforcer l'équipe actuelle.
- **2. MISSION**_

Seconder le chef dans l'**ORGANISATION** du laboratoire
- superviser les productions (entremets, pâtisseries individuelles, biscuits de voyage)
- organiser les plannings
- organiser les approvisionnements
- envoi du magasin le matin
- nettoyage et entretien
- enfin, **AMELIORER** l'organisation de travail au fil des semaines
- **3. CONTRAT & SALAIRE**_

CDI temps plein
Annecy centre ville (74)
39h hebdo et 2 jours de repos
Salaire 2700 à 3100 € brut >>> 2100 à 2400 € net
les h sup, h nuit, h dimanche, h jours fériés sont payées
mutuelle santé AG2R
prime de fin année (1/2 mois de salaire à Noël)
prise en charge transport en commun
- **3. PROFIL RECHERCHE**_

Caractère positif, constructif, enthousiaste
Pâtissier de très bon niveau (BTM voire BM, Compagnons du Devoir, etc.)
Goût prononcé pour l'organisation, les chiffres, l'amélioration

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 700,00€ à 3 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Question(s) de présélection:

- Présentez-vous en quelques mots svp : votre profil, votre parcours, votre projet et vos motivations

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/07/2024


  • Chef Patissier

    il y a 7 jours


    Annecy, France Ouverture nouvel établissement Annecy Temps plein

    CHEF(FE) PÂTISSIER - OUVERTURE NOUVEL ÉTABLISSEMENT Annecy, vielle ville Date d’ouverture prévue le 7 Juin 2024 Service boisson en continu 7 jours/7 de 8h00 à 2h Horaires cuisine 5 jours/7 (fermeture mardi/mercredi) de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00 Nombre de couverts 50 à 100 personnes Vous avez minimum 3 ans d’expérience en tant que...


  • Annecy, France Domino RH Temps plein

    Annecy Interim Groupe Domino RH recherche pour l'un de ses clients situé sur Annecy, un pâtisser-pâtissière H/F.Vos missions seront les suivantes :- Élaborer la carte des desserts en collaboration avec le Chef- Réaliser les pâtisseries et les desserts- Sélectionner les produits, s'occuper de l'inventaire et du réapprovisionnement des...


  • Annecy, Haute-Savoie, France Domino RH Temps plein

    Annecy Interim Groupe Domino RH recherche pour l'un de ses clients situé sur Annecy, un pâtisser-pâtissière H/F.Vos missions seront les suivantes :- Élaborer la carte des desserts en collaboration avec le Chef- Réaliser les pâtisseries et les desserts- Sélectionner les produits, s'occuper de l'inventaire et du réapprovisionnement des...

  • Aide Pâtissier/-ière

    il y a 2 semaines


    Annecy, France le julot Temps plein

    Les Pains de Rémi est une entreprise composée de 5 boutiques et d'un fournil de fabrication. Elle promet au quotidien des pains et une pâtisserie de qualité, ainsi que des services complets en boutique, à une clientèle locale en attente de goût et d'authenticité. Afin de renforcer notre équipe de pâtisserie, nous recherchons activement des...


  • Annecy, France Domino RH Annecy Temps plein

    **Votre Mission**: Annecy Interim Groupe Domino RH recherche pour l'un de ses clients situé sur Annecy, un pâtisser-pâtissière H/F. **Vos missions seront les suivantes**: - Élaborer la carte des desserts en collaboration avec le Chef - Réaliser les pâtisseries et les desserts - Sélectionner les produits, s'occuper de l'inventaire et du...


  • Annecy, France Domino RH Annecy Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de...


  • Annecy, France Domino RH Annecy Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Annecy, France Traiteur Viret Temps plein

    C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements en Rhône Alpes. Dans le cadre de de notre développement avec le Traiteur Viret nous recrutons un **Pâtissier **au sein de son laboratoire d'**Annecy**. Venez rejoindre une équipe **jeune **et **dynamique**. En...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 mois


    Annecy, France Hôtel 4 étoiles en bord du lac d'Annecy Temps plein

    La Société V4S recherche pour son client, **très bel établissement 4 étoiles situé en bord du lac d'Annecy** un chef pâtissier en CDI. **AVANTAGES** Rémunération attractive entre 3700 et 4000 euros bruts Modulation des horaires sur l'année donc 12 mois payés pour 9 mois travaillés Sans coupures 2 jours de repos consécutifs Pointeuse Mutuelle...

  • Sous-chef de cuisine

    Il y a 2 mois


    Annecy, France Impérial Palace Temps plein

    Missions principales : - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine,- Participer, suivre et contrôler la mise en place du service, - Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le chef,- Contrôler et effectuer la mise en place et nettoyage du matériel de cuisine,- Veiller au respect des...


  • Annecy, France Restaurant Chez Mamie Lise Annecy Temps plein

    Annecy, Restaurant Chez Mamie Lise, restauration traditionnelle et savoyarde, recherche son Pâtissier - Chef de partie pâtissier H/F Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration ? Vous êtes désireux d'évoluer dans votre carrière professionnelle ? Alors cette offre est faite pour vous. A ce poste, votre mission principale est de...

  • Sous-chef de Secteur

    il y a 1 mois


    Annecy, France DHL Temps plein

    **Vous souhaitez intégrer l’entreprise la plus internationale du monde ?** Aujourd’hui leader mondial du transport express international, DHL est également n°1 en France, avec 37% de part de marché, grâce à ses plus de 3000 collaborateurs qui traitent plus de 42 millions de colis chaque année. **4 raisons de nous rejoindre**: - DHL Express...

  • Le Pop Annecy Recrute

    il y a 1 mois


    Annecy, France LE POP ANNECY Temps plein

    Dans un cadre exceptionnel, venez rejoindre nos équipes du Beach club mythique de la région: plage privée, restaurant, bar festif et club... **Poste Chef de partie / Patissier** Poste de chef de partie avec spécialisation pâtisserie. Vous êtes passionné de cuisine, motivé et dynamique, venez rejoindre la brigade de cuisine du POP Annecy et écrire...


  • Annecy, France Impérial Palace Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurants et Casino aux abords du lac d'Annecy.   Notre Chef pâtissier recherche un Chef de Partie Pâtisserie Boutique H/F pour intégrer la brigade de l'Impérial en CDI.   Vous serezamené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout enrespectant les règles...

  • Second Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Annecy, France SAS DODO Temps plein

    Deuxième établissement du chef étoilé Vincent Favre Félix recherche pâtissier passionné, consciencieux, motivé avec savoir être et savoir vivre pâtisserie de bistrot pâtisserie de boutique Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Types de primes...


  • Annecy, France Brasserie Irma - Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ **La Brasserie IRMA** recherche **son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...

  • Chef/cheffe de Service

    il y a 1 mois


    Annecy, France ADIMC 74 Temps plein

    FH/CDS/12.1 L'ADIMC 74 recrute pour son Foyer d'hébergement situé à ANNECY (74) un(e) Chef/Cheffe de service expérimenté(e) H/F. Vous souhaitez vous impliquer au sein d'une association créée en 1965 de plus de 400 salariés reconnue en Haute-Savoie pour son expertise et son engagement dans l'accompagnement de personne en situation de paralysie...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Annecy, France Kelsa Bar & Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie H/F professionnel pour épater les clients de notre établissement avec une excellente cuisine, selon les recettes et spécifications du chef. Votre travail contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients. L’objectif ultime est d’étendre notre clientèle et notre réputation pour assurer notre réussite sur...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Annecy, France Kelsa Bar & Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie H/F professionnel pour épater les clients de notre établissement avec une excellente cuisine, selon les recettes et spécifications du chef. Votre travail contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients. L’objectif ultime est d’étendre notre clientèle et notre réputation pour assurer notre réussite sur...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Annecy, France KELSA Bar & Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie H/F professionnel pour rejoindre notre équipe debut février 2023 et épater les clients de notre établissement avec une excellente cuisine, selon les recettes et spécifications du chef. Votre travail contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients. L’objectif ultime est d’étendre notre clientèle et...