Stage Chef de projet Communication

il y a 4 semaines


Lyon, France Epicure Investissement Temps plein

Epicure est une société d’investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et vise à devenir l’un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l’hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ».

Notre groupe détient aujourd'hui une douzaine d'établissements dans quatre régions reconnues de la gastronomie française, autour de 4 Chefs étoilés Michelin emblématiques de leurs territoires :

-        A Sète (Hérault, 34) : Trois restaurants, dont un étoilé Michelin (The Marcel) et une Auberge de Chef 5* autour du jeune chef talentueux Denis Martin, chef * Michelin

-        A Dijon (Côte d’Or, 21) : Les Tables et la Cave de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon en partenariat avec Eric Pras, chef *** Michelin à Chagny ; et à Nuits St Georges : un projet d’Hôtel 5* autour de la Vinostronomie

-        A Lyon (Rhône, 69) : Une brasserie dans les Halles Paul Bocuse et prochainement l’ouverture d’un Hôtel 5* autour de la table d’un chef ** Michelin, emblématique de son territoire et qui redonnera vie à l’une des plus grandes maisons historiques de la gastronomie lyonnaise

-        A Toulouse (Haute-Garonne, 31) : La Maison Louchebem, brasserie emblématique du Marché Victor Hugo, autour du chef Bernard Bach, chef ** Michelin du Puits-Saint-Jacques jusqu’en 2020

Epicure s’est engagé depuis l’origine dans une démarche exemplaire autour des circuits courts, sans aucun intermédiaire, en direct avec des producteurs à moins de 100 km (agriculteurs, éleveurs, pêcheurs) dans la valorisation des terroirs autour de filières internes d’excellence (poissons de Méditerranée à Sète, viandes du Sud-Ouest à Toulouse, charcuterie à Lyon et vins en Bourgogne). 

Dans chaque ville, notre groupe s’organise autour d’un restaurant gastronomique étoilé Michelin et d’une offre de restauration complémentaire issue de la démocratisation de la gastronomie du Chef (ex. : brasserie, comptoirs de marchés, épicerie fine…), intégrés au sein d’un Boutique-Hôtel 5* du type « Auberge du Chef ».

Dans le cadre de notre concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française », Epicure a également intégré une offre « Traiteur » et « Epicerie de Chefs », à travers quatre entreprises (réparties en Bourgogne, Lyon et en Occitanie), qui permettent de déployer une ligne de produits gastronomiques conçus par nos chefs étoilés pour une dégustation à demeure ou lors d’événements.



Rejoignez-nous afin de participer au déploiement de la stratégie fixée par la direction en termes de Relations Presse, communication externe & interne.

COMMUNICATION INTERNE / EXTERNE

·        Participer à la production de supports de communication (brochures, newsletters, vidéos, etc.)

·        Réflexion et mise en place d’opérations sur les temps forts de l'année avec création des événements associés, (fête des pères, vacances d'été, noel, etc)

·        Analyse des KPI liés à ces événements (Ventes, fréquentation…)

·        Développement de la communication en local auprès des directeurs d’établissements

RESEAUX SOCIAUX

·        Linkedin : Valoriser l'image de nos établissements en tant qu'établissements responsables et relayer les initiatives destinées à porter les enjeux stratégiques RSE pour chacun

·        Instagram : Mise en place de partenariats influenceurs, mise en avant de nos établissements via des prises de contenu régulières et des prises de paroles auprès de nos communautés



  • Vous avez une formation Bac +3 min. ou expérience professionnelle équivalente

  • Vous êtes familier avec les outils de graphisme (photoshop, indesign) et de montage vidéo afin de concevoir des outils print ou digitaux et outils vidéo

  • Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel, d'une aisance à l'oral, et d'une capacité à travailler en équipe sur des projets divers

  • Vous avez une jolie plume

  • Vous êtes à l'aise avec la pratique des réseaux sociaux

  • Vous êtes sensible à l’univers de l’hôtellerie et de la restauration



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    Chez TBWA\Corporate Lyon, au sein du Pôle Marque employeur (dédié à créer de la préférence pour les marques et institutions en tant qu’employeur auprès de toutes leurs parties prenantes), on cherche un·e : Assistant·e Chef de projets Communication pour un stage de 6 mois à partir de juillet 2024 (2 postes ouverts) PROFIL : – Vous...


  • Lyon 3e, France Chambre Régionale de l'ESS Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **STAGE - CHARGÉ.E DE PROJET COMMUNICATION & DÉVELOPPEMENT WEB **(6 MOIS - LYON) Vous souhaitez travailler dans l'Economie Sociale et Solidaire, découvrir des projets avec un fort impact social et environnemental, et vous êtes convaincu.e de l'importance de promouvoir l'ESS ? Rejoignez la CRESS et son équipe de 18 personnes, pour un stage au service...


  • Lyon, France PITON By USMB Temps plein

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  • Lyon, France LYONNAISE DE BANQUE Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Filiale du Crédit Mutuel Alliance Fédérale, CIC Lyonnaise de Banque bénéficie de moyens d'action de tout premier ordre et affirme sa présence dans le grand quart sud-est de la France. Grâce à son réseau de 390 agences et à ses activités bancaires spécialisées logées dans des filiales aux compétences techniques...

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    **MarsuMum recrute !** **Un(e) stagiaire en communication et marketing** - **VOS MISSIONS**_ - Création de contenus - Co-gestion des réseaux sociaux - Participation à planification et à la coordination des événements - Réflexion sur des stratégies de communication - **VOS COMPÉTENCES**_ - Formation en communication et/ou en marketing - Compétences...


  • Lyon, France JAIMA ENTREPRISES Temps plein

    Notre entreprise basée á l’international recherche son/sa futur(e) stagiaire **en Communication/Marketing h/f bilingue pour une durée de 2 mois (Non rémunéré)**. **Description du poste**: Travailler pour une entreprise basée à l’étranger ça vous dit ? Vous serez le chef de projet dans l'animation des réseaux sociaux (LinkedIn, Instagram,...


  • Lyon, France UGESS Temps plein

    **PRÉSENTATION DE LA STRUCTURE**: L’Union nationale des Groupements des Épiceries Sociales et Solidaires - **UGESS **- représente une centaine d’épiceries sociales et/ou solidaires et 6 collectifs d’épiceries au niveau régional. Les épiceries sociales et solidaires sont des dispositifs innovants à la croisée de l’**aide alimentaire**, de la...


  • Lyon, France Institut Paul Bocuse Temps plein

    **Chargé.e de Communication Digitale - Stage F/H** **Stage de 6 mois, à partir mars 2024 - Ecully** Le Centre de Recherche et d’innovation de l’Institut LYFE (anciennement Institut Paul Bocuse) mène un programme de recherche multidisciplinaire pour relever le défi d’une alimentation gouteuse, saine et durable pour tous et dans tous les...


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    Secteur Marketing - Communication Société : PALFINGER France Stage à partir d’avril, 2 mois minimum Lieu : ETOILE-SUR-RHÔNE, DRÔME (26) Stage de Licence marketing communication+ Master en alternance Offre de**: stage préalable à un Master en alternance** **service Marketing Communication** Vous êtes en Licence (ou formation similaire de...


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    Intégré(e) à l’équipe marketing REVOL Porcelaine, tu seras au centre des projets marketing et communication 360° de la marque, avec un rôle clé sur la production de contenu, supports, et activations pour les marchés français et à l’international. Tu auras la possibilité de participer à l’évolution de la présence digitale de la marque et...


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