Assistant Food and Beverage en alternance

il y a 4 semaines

Marseille, France The Babel Community Temps plein

The Babel Community c'est 1 restaurant dans chacune de nos résidences soit :

  • 2 restaurants type brasserie
  • 2 restaurants en Rooftop
  • 3 restaurants en ouverture sur 2025 à Lille, Paris et Bordeaux

Objectifs du poste

Assurer une gestion efficace de l'activité F&B en collaboration avec les équipes, en veillant à l'optimisation des coûts et à la satisfaction client.

Mettre en place des processus rigoureux et des standards de qualité élevés pour garantir l'excellence opérationnelle et l'expérience client, mais aussi pour faciliter l’ouverture de nos futurs restaurants.

Assister aux réunions hebdomadaires avec les responsables des restaurants.

Missions principales

Pilotage de l’activité F&B :

  • Mise à jour régulière du logiciel de caisse Lightspeed
  • Contrôle quotidien du staff cost
  • Encadrement des équipes sur les sujets de gestion des stocks
  • Création de la base de données des recettes et fiches techniques de plats des restaurants & Ciel Rooftop en collaboration avec la Cheffe Exécutive de nos restaurants
  • Réponse aux avis en ligne (Google, TripAdvisor, …)
  • Être garant de la bonne tenue de nos restaurants (planning maintenance, propreté, …)

Organisation et création de process :

  • Contrôle des workflows existants pour chaque ligne de métier
  • Mise en place des cahiers des charges & Process ouverture de restaurants
  • Analyse des retours “client mystère”
  • Contrôles mensuels sur l’hygiène et la qualité des restaurants
  • Formation des équipes sur les sujets de normes d'hygiène et de sécurité


The Babel Community recherche une personne dynamique pour rejoindre ses équipes F&B

Les + de le ou la candidat(e) idéal(e) pour rejoindre notre équipe :

  • Très orienté client
  • Vous avez un sens aigu de l'organisation
  • Vous êtes bon communiquant

Rejoignez nos équipes sans tarder

QUI SOMMES-NOUS ?

THE BABEL COMMUNITY, c'est l'histoire d'un groupe lancé il y a 5 ans, avec l'ambition de révolutionner la façon de vivre dans les villes.

THE BABEL COMMUNITY, c'est le leader français du coliving.

THE BABEL COMMUNITY, c'est des résidences conçues pour leurs clients dans lesquelles on retrouve de beaux logements, de beaux bureaux, des salles de sport, des gymnases, des restaurants, des terrains de squash, des barbiers, des salles de sieste, des rooftops, des salles de cinéma, plein de services et plein de bonnes soirées, et surtout une communauté bienveillante.

THE BABEL COMMUNITY, c'est aujourd'hui quatre grandes résidences en exploitation à Marseille, Montpellier et Grenoble, et plus de 1000 logements en cours de développement à Lille, Paris, Bordeaux, et bien d'autres villes

Notre objectif ? 25 résidences en France et en Europe d' ici à 2025.

THE BABEL COMMUNITY, c'est une équipe d'architectes, de développeurs informatiques, de cuisiniers, de financiers (il en faut aussi), d'ingénieurs , de marketeurs, de restaurateurs, d'UX designers, de bizdev, d'happyness offices, qui travaille jour et nuit pour imaginer, animer et faire vivre des lieux uniques, et plus simplement pour rendre leurs clients heureux

  • Assistant Food

    il y a 4 semaines

    Marseille, France Radisson Blu Hotel - Marseille - Food & Beverage Temps plein

    Avez-vous le souci du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe F&B au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port. Nous recherchons un.e Assistant.e Food and Beverage Manager pour rejoindre notre équipe en CDI. **Avantages**: - Indemnité de nourriture d'un montant de 180 EUR/mois - 1 journée enfant malade rémunérée - 1...

  • Food Tour Guide Marsailles

    il y a 4 semaines

    Marseille, France Original Food tours Temps plein

    Food Tour Guides Marseilles. NO CV's accepted. Read carefully this is a different type of job and special people are sought. **Responsibilities** You will help to run the best, most Original Food tour in Marseilles You will be paid for the time/training. You will be responsible for the days of the week you commit to based on the times of our tours. We run...

  • Assistant Food and Beverage en Alternance

    il y a 4 semaines

    Marseille, France The Babel Community Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** **THE BABEL COMMUNITY**, c'est l'histoire d'un groupe lancé il y a 5 ans, avec l'ambition de révolutionner la façon de vivre dans les villes. **THE BABEL COMMUNITY**, c'est le leader français du coliving. **THE BABEL COMMUNITY**, c'est des résidences conçues pour leurs clients dans lesquelles on retrouve de beaux logements, de...

  • Sales Representative

    il y a 4 jours

    Marseille, France Managitude Temps plein

    **Points incontournables** - 3 à 5 ans d'expérience dans la vente directe aux entreprises B2B - compétence métier HVAC / Groupes Electrogènes **Description de la mission** Nous recrutons un.e **Sector Sales Representative (Manufacturing,Pharma, Food and Beverages) pour la région PACA basé à Marseille**: - un rôle essentiel pour s'assurer que nos...

  • Responsable Maintenance

    il y a 4 semaines

    Marseille, France Suntory France Temps plein

    **La mission**: Au sein d’un environnement très automatisé, bénéficiant d’investissements importants et réguliers, vous managez une équipe d’une vingtaine de collaborateurs dans une logique forte d’amélioration continue, de maintenance curative et préventive et du respect de la qualité du produit. **Les fonctions**: En tant que Responsable...

  • Storekeeper (H/F) Opening DoubleTree By Nice Centre

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hilton Temps plein

    A Storekeeper will manage the goods and deliveries moving in and out of the hotel and will ensure that these deliveries reach the appropriate destinations and logged according to the company's purchasing and procurement standards.What will I be doing?As Storekeeper, you will manage the goods and deliveries moving in and out of the hotel and will ensure that...

  • Assistant Manager de Salle en Alternance

    il y a 4 semaines

    Marseille, France Big Mamma Temps plein

    Chez Big Mamma nous avons une mission “CHANGE PEOPLE’S LIFE WITH FOOD” ! Entreprendre avec passion et créer des moments de bonheur à partager pour chaque personne qui croisera notre chemin. Changer la vie de nos clients, de notre équipe et changer le monde en portant nos valeurs d'authenticité, d'excellence, de méritocratie et...

  • Alternance Assistant administratif polyvalent

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ISCOD ALTERNANCE Temps plein

    Rattaché(e) à la Responsable administrative, vous aurez pour missions:Support comptabilité: Facturation / relance facturesSupport commercial: Relation clients / suivi des comptes clients / gestion du planning d'interventionSupport communication: Marketing et réseaux sociauxSupport administratif diversListe non exhaustive.L'ISCOD, spécialiste de la...

  • Assistant Comptable en Alternance

    il y a 4 semaines

    Marseille, France Groupe Alternance Nîmes Temps plein

    Groupe Alternance Nîmes, l’école supérieur de l’alternance forme des étudiants de BAC +2 à BAC +5 dans le domaine tertiaire. Implanté depuis 2016 à Nîmes, Groupe alternance à été crée en 1998 et compte plus de 60 établissements dans toute la France Pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5, le...

  • Alternance Assistant administratif polyvalent

    il y a 2 semaines

    Marseille, France ISCOD ALTERNANCE Temps plein

    Rattaché(e) à la Responsable administrative, vous aurez pour missions:Support comptabilité: Facturation / relance facturesSupport commercial: Relation clients / suivi des comptes clients / gestion du planning d'interventionSupport communication: Marketing et réseaux sociauxSupport administratif diversListe non exhaustive.L'ISCOD, spécialiste de la...

  • Alternance Assistant commercial sédentaire H/F

    il y a 4 semaines

    Marseille, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la commercialisation de boissons bio, un(e) Assistant(e) commercial sédentaire, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et...

  • Alternance Assistant commercial sédentaire H/F

    il y a 3 semaines

    Marseille, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la commercialisation de boissons bio, un(e) Assistant(e) commercial sédentaire, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et...

  • Alternance Assistant Manager

    il y a 3 semaines

    Marseille, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, grande chaine de restauration rapide, un(e) Assistant Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5).Optez pour...

  • Alternance Assistant(e) Administratif

    il y a 1 mois

    Marseille, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, son/sa Assistant Administratif pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat.Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !Missions :Gérer le courrier entrant et sortant, les appels téléphoniques,...

  • Alternance Assistant(e) Administratif

    il y a 3 semaines

    Marseille, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, son/sa Assistant Administratif pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat.Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !Missions :Gérer le courrier entrant et sortant, les appels téléphoniques,...

  • Alternance Assistant(e) commercial(e)

    il y a 4 semaines

    Marseille, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, jeune entreprise en forte croissance dans le domaine des cosmétiques, un(e) Assistant(e) commercial(e) en apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3...

  • Alternance Assistant de recrutement

    il y a 3 jours

    Marseille, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un cabinet de recrutement,un Assistant de recrutement en contrat d'apprentissage, à partir d'Août 2024, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,Bachelor/Bac+3 ou...

  • Alternance Assistant(e) commercial(e)

    il y a 3 semaines

    Marseille, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, jeune entreprise en forte croissance dans le domaine des cosmétiques, un(e) Assistant(e) commercial(e) en apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3...

  • Alternance Assistant(e) RH

    il y a 4 semaines

    Marseille, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, jeune entreprise en forte croissance dans le domaine des cosmétiques, un(e) Assistant(e) RH en apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...

  • Alternance Assistant(e) comptable

    il y a 4 semaines

    Marseille, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, jeune entreprise en forte croissance dans le domaine des cosmétiques, un(e) Assistant(e) comptable en apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...