1er Chef de partie H/F

il y a 3 semaines

BagnolssurCèze, France Château de Bagnols Temps plein

Au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, notre hôtel Le Château de Bagnols ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.
Cet hôtel Relais & Châteaux situé au milieu des vignes et surplombant un jardin de cerisiers, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, d’un Spa et d’un restaurant gastronomique. Ce monument historique avec plus de 8 siècles d’histoire est un lieu de travail agréable et privilégié.

Nous recherchons n otre futur(e) 1er(e) Chef de partie (H/F)  pour l’établissement  le Château de Bagnols*****,  situé dans le Beaujolais à Bagnols (69).

Vos missions :

Assurer les préparations et l’envoi des plats de votre partie. Assurer l’approvisionnement pour sa partie et déterminer les besoins en matériel Respecter et faire respecter les mesures d’hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP Former les commis et demi-chefs de partie Animer et organiser le travail des commis et des demi-chefs de partie Gérer les stocks et la logistique de votre partie Transmettre les informations nécessaires aux prises de commandes

Vos atouts :

Vous êtes diplômé(e) en Cuisine, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire dans un hôtel de luxe ou restaurant gastronomique Vous êtes passionné par la cuisine, dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit. Vous avez un sens développé de la créativité, une capacité d’adaptation et une aisance relationnelle. Vous êtes soigné, vif et attentif. Vous êtes doté d’un bon esprit d’équipe.

Nos nombreux avantages :

Primes weekends et primes coupures (20€ brut par samedi travaillé ; 30€ brut par dimanche et jour férié travaillé) Poste logé et nourri à proximité de l’hôtel Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70% Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez nous votre CV

Poste à pourvoir en CDD, temps plein pour une  prise de poste dès que possible

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Bagnols, France Château de Bagnols Temps plein

    Job opening criteria The company Lavorel Hotels est un acteur majeur du tourisme et de l'hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s'est constitué depuis quelques années un éventail d'établissements hôteliers et touristiques prestigieux. Ses valeurs, la bienveillance, la créativité et l'excellence, sont au coeur de son processus de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Bagnols, France Château de Bagnols Temps plein

    Description de l'entreprise Lavorel Hotels recrute pour la saison d'été 2023 ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit ! Lavorel Hotels est un acteur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s’est constitué depuis quelques années...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Bagnols, France Château de Bagnols Temps plein

    Job opening criteria The company Lavorel Hotels recrute pour la saison d'été 2023 ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit ! Lavorel Hotels est un acteur majeur du tourisme et de l'hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s'est constitué depuis quelques...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Bagnols, France Chateau de Bagnols Temps plein

    Lavorel Hotels recrute pour la saison d'été 2023 ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit ! Lavorel Hotels est un acteur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s’est constitué depuis quelques années un éventail...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 1 mois

    La Chapelle-sur-Erdre, France SARL La TRAT Temps plein

    L' Auberge de L' Erdre, brasserie implantée au Nord de Nantes, recherche son futur Chef de Partie (H/F) passionné(e) par la cuisine et doté(e) d'une solide expérience dans le domaine de la restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation du poste froid et desserts et vous travaillez en collaboration avec le chef de...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 mois

    Bagnols, France Château de Bagnols Temps plein

    Job opening criteria The company Lavorel Hotels est un acteur majeur du tourisme et de l'hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s'est constitué depuis quelques années un éventail d'établissements hôteliers et touristiques prestigieux. Ses valeurs, la bienveillance, la créativité et l'excellence, sont au coeur de son processus de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son Hôtel-restaurant. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    La Roche-sur-Yon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO85 cherche un(e) CHEF DE PARTIE H/F pour un restaurant sur La Roche sur Yon, prise de poste dès que possible en CDI 35H ou 39H. Vous travaillerez au poste froid des entrées et desserts. Vous travaillerez des produits frais, des produits brut, le chef de cuisine s'emploie à se fournir en circuit court autant...

  • Chef de rang H/F

    il y a 4 semaines

    Bagnols-sur-Cèze, France Château de Bagnols Temps plein

    Le Château de Bagnols recrute ! Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières,  Le Château de Bagnols *****  vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Notre établissement saisonnier...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 jours

    Bagnols-sur-Cèze, France Château de Bagnols Temps plein

    Le Château de Bagnols recrute ! Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières,  Le Château de Bagnols *****  vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Notre établissement saisonnier...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 jours

    Bagnols-sur-Cèze, France Château de Bagnols Temps plein

    Le Château de Bagnols recrute ! Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières,  Le Château de Bagnols *****  vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Notre établissement saisonnier...

  • Aide aux personnes âgées à Bagnols-sur-Cèze

    il y a 3 semaines

    Bagnols-sur-Cèze, France O2 F Temps plein

    Vous souhaitez vous investir dans un métier qui a du sens, et qui a de la valeur pour les personnes en perte d’autonomie, ou en situation de handicap, et faire partie d’une équipe engagée et dynamique?Alors rejoignez nous, nous vous proposons un accompagnement personnalisé, des formations vous garantissant une montée en compétences, des formations...

  • Aide aux personnes âgées à Bagnols-sur-Cèze

    il y a 2 jours

    Bagnols-sur-Cèze, France O2 F Temps plein

    Vous souhaitez vous investir dans un métier qui a du sens, et qui a de la valeur pour les personnes en perte d’autonomie, ou en situation de handicap, et faire partie d’une équipe engagée et dynamique?Alors rejoignez nous, nous vous proposons un accompagnement personnalisé, des formations vous garantissant une montée en compétences, des formations...

  • chef d'atelier

    il y a 1 mois

    Bagnols-sur-Cèze, Occitanie, France Jubil Bagnols sur Cèze Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef d'atelier (H/F) dans le secteur de la menuiserie (Pvc-Alu). Mission en intérim + cdi à la clé.

  • chef d'atelier

    il y a 2 jours

    Bagnols-sur-Cèze, Occitanie, France Jubil Bagnols sur Cèze Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef d'atelier (H/F) dans le secteur de la menuiserie (Pvc-Alu). Mission en intérim + cdi à la clé.

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Bagnols-sur-Cèze, France Château de Bagnols Temps plein

    Le Château de Bagnols recrute ! Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières,  Le Château de Bagnols *****  vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Notre établissement saisonnier...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Bagnols-sur-Cèze, France Château de Bagnols Temps plein

    Le Château de Bagnols recrute ! Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières,  Le Château de Bagnols *****  vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Notre établissement saisonnier...

  • Chef d'équipe

    il y a 1 mois

    Bagnols-sur-Cèze, France Hays Montpellier Temps plein

    Notre client est un groupe national spécialisé dans les travaux de confortement et renforcement structurel. Il réalise des travaux d'entretien et de rénovation en maçonnerie sur des ouvrages variés. Dans le cadre de son développement, il recherche un Chef d'équipe en CDI.Vous travaillez au sein d'une agence à taille humaine, avec une hiérarchie...

  • Chef d'équipe H/F

    Il y a 2 mois

    Bagnols-sur-Cèze, France Fauché Temps plein

    Informations générales Intitulé du poste Chef d'équipe H/F Type de contrat CDI Description du poste La région Fauché Arc Méditerranée compte une quinzaine d’agences répartis en deux sous-ensembles.En très fort développement depuis 10 ans, cette région prouve sans...

  • Chef de projets mécanique et installations générales H/F

    Il y a 2 mois

    Bagnols-sur-Cèze, France Fauché Temps plein

    Informations générales Intitulé du poste Chef de projets mécanique et installations générales H/F Type de contrat CDI Description du poste La région Fauché Arc Méditerranée compte une quinzaine d’agences répartis en deux sous-ensembles.En très fort développement...