Responsable Service Hôtellerie

Il y a 6 mois


Paris, France ENGIE Temps plein

RESPONSABLE SERVICE HOTELLERIE F-H

Vous êtes à la recherche de nouvelles expériences professionnelles ? Vous cherchez un métier challengeant ?

Venez relever ce défi avec nous au Centre Pénitentiaire de Paris la Santé (75) L’idée de travailler en milieu pénitentiaire vous amène à vous interroger ? On vous rassure : vous découvrirez une atmosphère bien différente de l’idée que vous pouvez avoir de ce milieu tout en participant à l’amélioration de la vie des détenus.

GEPSA est une entreprise française spécialisée dans la gestion des services pénitentiaires et la gestion des services aux entreprises. GEPSA est l'acronyme de "Gestion des Entreprises et des Services Pénitentiaires". Fondée en 1991, l'entreprise opère principalement dans le secteur de la justice, en assurant la gestion déléguée de services tels que la restauration, l'entretien et maintenance, l’efficacité énergétique, la blanchisserie, la formation professionnelle et d'autres services associés dans les établissements pénitentiaires en France.

GEPSA est une filiale du Groupe ENGIE, l'un des principaux acteurs mondiaux dans les domaines de l'énergie et des services. Elle s'inscrit dans une démarche de responsabilité sociale et environnementale, en accordant une attention particulière à la gestion durable des ressources, à la promotion de l'emploi et à la formation professionnelle au sein de ses activités.

CDD 6 MOIS de juillet à décembre 2024

Votre mission, si vous l’acceptez :

Manager ses équipes

Coordonne, encadre et gère les auxiliaires Favorise l’évolution des compétences Encadre, supervise et tutore les auxiliaires affectées à la blanchisserie Organise le travail des auxiliaires classés à ce service

Gestion de l’hôtellerie

Pilote le process hôtellerie selon les règles définis par l’entreprise et les protocoles locaux, dans le respect des règles RABC Veille à la bonne exécution du contrat avec le client sous contraintes de pénalités Veille aux prestations d’hôtellerie particulières en direction des populations spécifiques (indigent, mère/enfant…) Pilote le fonctionnement de la blanchisserie, assure le suivi et la maintenance des équipements techniques Gère les stocks et les approvisionnements Assure un suivi budgétaire du service Est capable de s’approprier les documents contractuels spécifiques au service et participe à l’élaboration et/ou à la mise à jour de ceux-ci Suit rigoureusement la prestation du module dédiée de l’ERP (de l’arrivée du détenu jusqu’à la sortie) Effectue les reportings pour le RMA pour le client Gère les sous-traitants

Relation client

Est l’interlocuteur des représentants du client en charge de ces services

Qu’attendons-nous de vous ?

Si vous avez une expérience en gestion des stocks et que vous connaissez les règles RABC et HACCP, alors engagez-vous avec nous 

A la clé de votre mission ?

Une équipe soudée dans laquelle vous pourrez vous épanouir : c’est une véritable expérience humaine qui vous attend chez GEPSA. Des perspectives d’évolutions : si vous souhaitez évoluer en interne ou demander une mobilité géographique, bienvenue chez GEPSA Des avantages et valorisations : prime de performance chaque année, participation, intéressement, mutuelle familiale, titres restaurants, CSE.

Vous l’aurez compris, si vous vous reconnaissez dans ce profil, il ne vous reste plus qu’à postuler. Bien évidemment, votre casier judiciaire doit être vierge.



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    **_Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie et la restauration ?_** Rejoignez l'équipe SAMSIC, une agence d'intérim Spécialisé en HOTELLERIE RESTAURATION ET EVENEMENTIEL, qui recrute des **Maître D'hôtel H/F** pour ses clients situés **dans Paris et Ile de France.** En tant que **Maître d'hôtel,** vous serez responsable de la supervision du...


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  • Paris, Île-de-France SERVICE RH Temps plein

    Mission Notre équipe de Service RH recherche un Délégué commercial hôtellerie pour renforcer notre agence à Paris 8e. Vous serez chargé de conduire des actions commerciales de prospection, développement et fidélisation d'un portefeuille clients. Votre objectif principal sera de conquérir et/ou de progresser dans l'activité, tout en veillant à...

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    Il y a 3 mois


    Paris, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Bonjour, Nous recrutons **1 Responsable restauration (h/f)** pour un Hôtel 5* et son restaurant bistronomique situé à **Paris**. Conditions: Salaire 3900 brut négociable + 20% variable Horaire en continu Prise en charge du transport à 100% Candidat stable avec Expérience en Hôtellerie Si intéressé(e) ou l’un(e) de vos collègues, envoyez...


  • Paris, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

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    OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 30 hôtels en France. Si vous aimez les défis...


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    **Opportunité d'Emploi Captivante pour les Passionnés du Commercial et du Recrutement !** Vous êtes passionné(e) par le monde du commerce et du recrutement, avec une affinité particulière pour le secteur dynamique du CHR (Café, Hôtel, Restaurant) ? À la recherche d'une routine de travail plus équilibrée et d'une équipe dynamique pour vous...


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    Nous recherchons pour notre hôtel Ibis Paris La Défense Esplanade un Serveur H/F en CDI 30h/semaine.Vos futures missions : Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil du client Etre force de proposition pour améliorer la qualité du service toutes les idées sont les bienvenues. Participer à la mise en place du point de...


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    il y a 1 mois


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    ContexteVous rejoignez l'équipe de l'hôtel Le Meurice, établissement emblématique de la Dorchester Collection, où vous aurez l'opportunité de devenir un expert en matière de service hôtellerie.MissionsMise en place et nettoyage de l'officeGestion du lingeRangement des commandes cave et économatMise en place de la salleNettoyage de la...