Chef de Cuisine CDI à Tours H/F
il y a 6 jours
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Chef
Intitulé du poste
Chef de Cuisine CDI à Tours H/F
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect des régimes alimentaires & HACCP.
Vous aurez pour missions principales :
Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons…) Suivre des règles d’hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe Assurer l’organisation et la préparation des couverts Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini Manager le personnel de restauration.Rémunération: à partir de 2300€ + Prime ségur 206€ + Avantages groupe (13ème mois, prime d'intéressement, titres restaurants etc)
Horaires : 7h30 - 12h30 / 13h30 - 15h30 (pas de travail le week-end ou exceptionnellement )
L’accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée
Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :
- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d’aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Profil
Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine minimum, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.
Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique privilégié et des connaissances d’HACCP.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en
Contraintes / Spécificités
Au-delà du poste, nous serons amenés à vous offrir :
* Un parcours d'intégration complet
* Des perspectives d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne
* Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être
* Des activités et des métiers divers (EHPAD, Soins de Suite, Rééducation Fonctionnelle, Gériatrie ou Psychiatrie)
* Des projets (concours culinaires, tutorat, formateur interne…) et ceux que vous souhaiterez développer
* Du matériel de pointe
* Un travail d'équipe énergique
* Une dynamique de formations
Type d'établissement
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Lieu
TOURS
Ville
Tours
Code postal
37000
Département
Indre et Loire (37)
Région
Centre-Val-de-loire
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent
-
Cuisinier CDI à Tours H/F
il y a 2 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier CDI à Tours H/F Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Puteaux, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Puteaux (92800) Type de contrat : CDI Horaires : 7h30 - 15h30 Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous avez à cœur la recherche de...
-
Second de Cuisine F/H – CDI
il y a 1 mois
Puteaux, France exalt Temps pleinDescriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants d'entreprise Haut de gamme situé à PUTEAUX (92) . Type de contrat : CDI - 35h/semaine Au sein de la Défense cette tour au design épuré vous offrira un environnement parfait pour évoluer, vous serez...
-
Second de Cuisine F/H – CDI
il y a 4 semaines
Puteaux, France exalt Temps pleinDescriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants d'entreprise Haut de gamme situé à PUTEAUX (92) . Type de contrat : CDI - 35h/semaine Au sein de la Défense cette tour au design épuré vous offrira un environnement parfait pour évoluer, vous serez...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Puteaux, Île-de-France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services.Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef de cuisine (H/F) à Puteaux 92800.Le Groupe Notre agence, acteur du Travail Temporaire et du...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Puteaux, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef de cuisine (H/F) à Puteaux 92800. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail Temporaire et...
-
Chef de Partie
il y a 3 semaines
Puteaux, France Exalt Temps pleinDans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef de partie F/H** pour l’un de nos** restaurants d'entreprise Haut de gamme** situé à **PUTEAUX (92)**. Situé dans la prestigieuse** Tour Basalte,** nous mettons **un point d'honneur** à offrir à nos clients **une expérience culinaire exceptionnelle**, alliant **raffinement **et...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps pleinLiquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...
-
Chef de Partie
il y a 3 semaines
Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps pleinLiquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...
-
Chef de Partie
il y a 7 jours
Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps pleinLiquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...
-
Chef de Partie
il y a 1 jour
Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps pleinLiquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...
-
Chef de Partie
il y a 5 jours
Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps pleinLiquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps pleinInformations généralesCHEF DE CUISINE H/F- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.- Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...
-
Chef ou Cheffe Cuisine
il y a 1 semaine
Puteaux, France Ile de France Temps pleinRéf. 23-4360 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée L'AGORA - 120 rue de Verdun - 92800 - PUTEAUX un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement,...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Puteaux, Île-de-France LHH Temps pleinDescriptif du posteLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client leader mondial en restauration collective à Paris sur la défense un chef de cuisine.Vous intégrerez notre brigade en qualité de chef de cuisine...
-
Chef de Partie Traiteur
il y a 5 jours
Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps pleinLiquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...
-
Cuisinier H/F en alternance à Tours H/F
il y a 5 jours
Puteaux, France emeis Temps pleinDescription du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier H/F en alternance à Tours H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Nous mettons les petits plats dans les grands pour...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Puteaux, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie...
-
chef de cuisine et
il y a 2 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Chef Intitulé du poste CHEF DE CUISINE ET (ETANG DE BERRE) (CDD) H/F H/F Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Vous êtes à la recherche d'extras ou d'un CDD autours de...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Puteaux, Île-de-France OCTOPUS RESTAURANT Temps pleinLiquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l'on boit, mange et danse.Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly,Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d'un côté, Paris et ses monuments et de l'autre, l'esplanade, l'arche de la...