TÉCNICO DE PRODUÇÃO ALIMENTAR

Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


Biarritz, France Newrest Temps plein

Labor

FUNÇÕES

- Gestão da equipa de produção (cozinheiros, auxiliares de cozinha e embaladores);

- Controlo dos registos de gestão da qualidade e garantir o cumprimento dos mesmos por parte da equipa de trabalho;

- Tarefas internas do departamento: controlo de pesos, exercícios de rastreabilidade, simulação de retirada de produto, etc.

- Acompanhamento diário de boas práticas de higiene e segurança alimentar.

Todos os candidatos considerados serão contactados no prazo de 15 dias.

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Perfil

OBRIGATÓRIO:

- Formação superior na indústria alimentar e afim;

- Experiência profissional numa área de qualidade (preferencial);

- Informações do usuário sobre essas informações;

- Dinamismo e capacidade de arranque;

- Disponibilidade imediata.

SOBRE NÓS:

Especializado em restaurantes de restauração para 54 livros, e player único a intervir em todos os nossos serviços e pedidos de restauração, na Newrest é um dos restaurantes líderes mundiais em restaurantes multi-palco.

Contamos com 36 mil colaboradores com amplos e talentosos recursos necessários para atender demandas equilibradas, diversificadas e saborosas aos consumidores, respeitando rigorosamente a higiene e segurança dos alimentos.


  • ESPECIALISTA EM EMPRATAMENTO GOURMET

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    Biarritz, France Newrest Temps plein

    Labor FUNÇÕES E RESPONSABILIDADES Reportando ao Chefe do Departamento de Produção, esta equipa de profissionais tem como principais funções e responsabilidades: · Mantenha uma política e mantenha a qualidade da sua negociação; · Cumprir as regras definidas no Manual e procedimentos da Qualidade e Segurança Alimentar; · Preparar e...

  • PREPARADOR EMBALADOR/AJUDANTE DE COZINHA

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    Biarritz, France Newrest Temps plein

    Want to join us? Labor Descrição da Vaga A NEWREST é uma Empresa Multinacional, líder mundial em serviços de catering. A Newrest assume o compromisso de uma constante melhoria e inovação para os seus clientes, na medida em que estabelece e progride entre os seus colaboradores e gestos, como um negócio duradouro e duradouro e com total...