Préparateur(trice) sauces H/F
il y a 4 semaines
Fiche de poste
Nous recherchons des Préparateurs(trices) sauces (H/F) pour l’atelier de production.
Rattaché(e) à la Responsable Production, vous préparez les tournées de sauce pour une ligne de production en fonction du planning, de la demande du conducteur de ligne et de la recette définie.
A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :
Réaliser les sauces conformément aux recettes de fabrication, dans le respect des quantités demandées et de la traçabilité Réaliser le contrôle des balances à chaque début de journée, ainsi que l’intégralité du matériel (couteaux, pelles,…) Réaliser les contrôles après la réalisation des sauces : pH, température finale de la sauce ; alerter le conducteur de ligne et le service qualité en cas de valeurs hors tolérances Contrôler visuellement les ingrédients : calibre, couleur, aspect et l’absence de corps étranger Réaliser les pesées d’ingrédients en respectant la procédure de gestion des allergènes Tracer à l’aide du tracker chaque ingrédient utilisé Identifier les soldes de matières en cours d’utilisation Assurer le nettoyage du matériel utilisé selon la procédure établie et respecter les procédures de nettoyage entre deux recettes (allergènes) Appliquer les règles d’hygiène, de qualité, de sécurité et de malveillance en vigueur sur le site.
Profil
Vous justifiez d’une expérience de plusieurs années en industrie agroalimentaire Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve) Vous êtes une personne de terrain et aimez le travail en autonomie Vous avez une sensibilité sur tous les aspects sécurité et qualité alimentaire.
Modalités
Poste à temps plein à pourvoir dès que possible Basé à Saint Gilles Croix de Vie (85) Travail en 2*8, possibilité 3*8 Rémunération selon profil et expérience 13ème mois, épargne salariale-
Préparateur(Trice) Sauces
Il y a 2 mois
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Société V.I.F. Very Innovative Food Temps pleinCréée en 1991, la société V.I.F. est spécialisée dans la production de plats cuisinés, de salades et de hors d’œuvre appertisés. Acteur incontournable pour les marques de distributeurs et intervenant à l’export, V.I.F. compte plusieurs lignes de production et de conditionnement. Nos produits sont présents principalement en grandes et moyennes...
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Préparateur(Trice) Sauces
il y a 1 semaine
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France GROUPE GENDREAU Temps pleinNous recherchons **des Préparateurs(trices) sauces (H/F)** pour l’atelier de production. Rattaché(e) au Responsable Production, vous préparez les tournées de sauce pour une ligne de production en fonction du planning, de la demande du conducteur de ligne et de la recette définie. A ce titre, vos principales missions sont les suivantes: - Réaliser...
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Préparateur Sauces H/F
il y a 2 semaines
SAINT GILLES CROIX DE VIE, France GENDREAU CONSERVERIE Temps pleinNous recherchons des Préparateurs(trices) sauces (H/F) pour l'atelier de production.Rattaché(e) au Responsable Production, vous préparez les tournées de sauce pour une ligne de production en fonction du planning, de la demande du conducteur de ligne et de la recette définie.A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :- Réaliser les...
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Préparateurs Sauces
Il y a 2 mois
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Conserverie Gendreau Temps pleinLa société GENDREAU est spécialisée dans la production de plats cuisinés appertisés et de conserves de poisson. Nos produits sont présents principalement en grandes et moyennes surfaces sous nos propres marques : La Cuisine d’Océane pour les plats cuisinés et Le Trésor des Dieux pour les conserves de poisson. Fiche de poste Dans le cadre du...
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Préparateur (Trice) de Légumes (H/F)
Il y a 2 mois
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Entreprise spécialisée dans la fabrication artisanale de poissons basée à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Le poste Actual Challans recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie agro alimentaire, des préparateurs(trices) de légumes h/f sur le secteur de Saint Gilles Croix de Vie. Vous serez en charge de la préparation des...
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Préparateur Plats Cuisinés
il y a 1 mois
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France ABOUTIR EMPLOI SAINT GILLES CROIX DE VIE Temps plein**Description du poste**: Nous recherchons pour notre client un Préparateur de plats cuisinés (H/F) pour l'atelier de plats cuisinés. Rattaché(e) au Chef d'équipe plats cuisinés, vos principales missions sont les suivantes: Réaliser la préparation des plats cuisinés à partir d'ingrédients congelés, frais et des sauces préparées par le service...
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Préparateur Plats Cuisinés
il y a 5 jours
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France ABOUTIR EMPLOI SAINT GILLES CROIX DE VIE Temps plein**Description du poste**: Nous recherchons pour notre client un Préparateur de plats cuisinés (H/F) pour l'atelier de plats cuisinés. Rattaché(e) au Chef d'équipe plats cuisinés, vos principales missions sont les suivantes: Réaliser la préparation des plats cuisinés à partir d'ingrédients congelés, frais et des sauces préparées par le service...
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Préparateur(trice) légumes H/F
il y a 4 semaines
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Groupe Gendreau Temps pleinFiche de poste Nous recherchons des Préparateurs(trices) légumes (H/F) pour l’atelier de production. Rattaché(e) à la Responsable Production, vous préparez les tournées de légumes en fonction du planning et de la demande du conducteur de ligne, tout en respectant la recette client. A ce titre, vos principales missions sont les suivantes : ...
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Préparateur(trice) légumes H/F
il y a 1 semaine
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Groupe Gendreau Temps pleinFiche de poste Nous recherchons des Préparateurs(trices) légumes (H/F) pour l’atelier de production. Rattaché(e) à la Responsable Production, vous préparez les tournées de légumes en fonction du planning et de la demande du conducteur de ligne, tout en respectant la recette client. A ce titre, vos principales missions sont les suivantes : ...
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Conducteur(Trice) de Ligne Boîtes Métal
il y a 1 mois
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Société V.I.F. Very Innovative Food Temps pleinCréée en 1991, la société V.I.F. est spécialisée dans la production de plats cuisinés, de salades et de hors d’œuvre appertisés. Acteur incontournable pour les marques de distributeurs et intervenant à l’export, V.I.F. compte plusieurs lignes de production et de conditionnement. Nos produits sont présents principalement en grandes et moyennes...
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Conducteur(trice) de ligne boîtes métal H/F
il y a 4 semaines
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Groupe Gendreau Temps pleinFiche de poste Nous recherchons des conducteurs(trices) de ligne boîtes métal (H/F) pour l’atelier de production. Rattaché(e) à la Responsable Production, vos principales missions sont les suivantes : Assurer le fonctionnement et la maitrise technique de la ligne : réglage, démarrage, en marche et mise à l’arrêt Synchroniser les...
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Conducteur(trice) de ligne boîtes métal H/F
il y a 1 semaine
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Groupe Gendreau Temps pleinFiche de poste Nous recherchons des conducteurs(trices) de ligne boîtes métal (H/F) pour l’atelier de production. Rattaché(e) à la Responsable Production, vos principales missions sont les suivantes : Assurer le fonctionnement et la maitrise technique de la ligne : réglage, démarrage, en marche et mise à l’arrêt Synchroniser les...
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Preparateur de Legumes
il y a 1 jour
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Actual Challans recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie agro alimentaire, des préparateurs(trices) de légumes h/f sur le secteur de Saint Gilles Croix de Vie. Le poste **Vos principales missions**: - Assurer l'alimentation de la ligne de légumes, - Port de sacs de 25kg, - Peser et préparer des bacs de légumes,...
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Préparateur de Légumes
Il y a 2 mois
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Actual Challans recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication d'assiettes de plats cuisinés, des préparateurs(trices) de légumes h/f sur le secteur de Saint Gilles Croix de Vie. Le poste Vous travaillerez en amont de la production afin de préparer les ingrédients pour les recettes de plats cuisinés. **Vos principales...
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Préparateur de Légumes
il y a 1 mois
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Actual Challans recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication d'assiettes de plats cuisinés, des préparateurs(trices) de légumes h/f en horaires de nuit sur le secteur de Saint Gilles Croix de Vie. Le poste Vous travaillerez en amont de la production afin de préparer les ingrédients pour les recettes de plats...
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Préparateur de Légumes
il y a 1 mois
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Actual Challans recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie agro alimentaire, des préparateurs(trices) de légumes h/f sur le secteur de Saint Gilles Croix de Vie. Le poste Vous travaillerez en amont de la production afin de préparer les ingrédients pour les recettes de plats cuisinés. **Vos principales missions**: -...
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PRÉPARATEUR DE SAUCE
il y a 3 semaines
Saint-Évarzec, Finistere, Quimper, France RANDSTAD INHOUSE BOT Careers Temps pleinRandstad Inhouse, est un concept unique en France d'agence intérim hébergée au cœur du site de production de nos clients. Forte de plus de 250 agences, nous accompagnons chaque année plus de 65 000 intérimaires.L'esprit de famille incarne notre ADN : étant chez nos clients aux côtés de nos intérimaires, nous “travaillons en...
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Préparateur Légumes H/F
il y a 2 semaines
SAINT GILLES CROIX DE VIE, France VIF ARGENT Temps pleinNous recherchons des Préparateurs(trices) légumes (H/F) pour l'atelier de production.Rattaché(e) à la Responsable Production, vous préparez les tournées de légumes en fonction du planning et de la demande du conducteur de ligne, tout en respectant la recette client.A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :- Réaliser les mélanges...
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Agent de production agroalimentaire
il y a 2 semaines
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Manpower Temps pleinManpower CHALLANS recherche pour son client, spécialisé dans les plats préparés sur St Gilles, des équipiers conditionnement et production (H/F). Vous réaliserez des opérations de production en tant d'agent de conditionnement ou production au sein d'une équipe sur ligneLes diverses missions possibles : - conditionnement de barquette - préparation...
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Agent de production agroalimentaire
il y a 1 semaine
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Manpower Temps pleinManpower CHALLANS recherche pour son client, spécialisé dans les plats préparés sur St Gilles, des équipiers conditionnement et production (H/F). Vous réaliserez des opérations de production en tant d'agent de conditionnement ou production au sein d'une équipe sur ligneLes diverses missions possibles : - conditionnement de barquette - préparation...