Chef de projet hospitality

Il y a 6 mois


Paris, France ESP Ecole Supérieure de Publicité Temps plein

Contexte

Tout sur le métier de Chef de projet hospitality : formations, débouchés, salaires, compétences, etc.

Quel est le travail d’un Chef de projet Hospitality?

Un Chef de Projet Hospitality, aussi appelé Hospitality Project Manager, est responsable de la planification, de l’organisation et de la réalisation de projets événementiels liés à l’hôtellerie, à la restauration et aux loisirs.
Il veille à ce que ces projets se déroulent sans accroc, en respectant les budgets, les délais et les exigences des clients.

Quelles sont les missions principales d’un Chef de projet Hospitality?

Ses missions sont les suivantes : 

Comprendre les besoins du client  Définir le cahier des charges  Planifier le projet  Constituer et gérer l’équipe projet : il assure la relation avec l’ensemble des prestataires Suivre le budget et le calendrier  Gérer les imprévus  Assurer la mise en œuvre de l’expérience utilisateur une fois le projet livré

Quelles sont les évolutions possibles ?

Il peut également prétendre aux postes de : 

Directeur d’établissement Chef de projet évènementiel Responsable technique et logistique Stadium manager

Quelle formation suivre pour devenir Chef de projet hospitality?

Après l’obtention de votre BAC, vous avez la possibilité de vous orienter vers une formation en communication en optant pour un , d’une durée de 3 ans (niveau Bac+3 / RNCP niveau 6 / équivalent licence). 

Si vous êtes titulaire d’un Bac+2 dans le domaine de la communication ou du marketing, vous pouvez également intégrer le Bachelor 3 Stratégie de communication & marketing. Si vous disposez d’un Bac+2 dans un autre domaine, vous pouvez intégrer le Bachelor 3 Cycle Intensif. 

Si vous avez déjà un niveau Bac +3, la voie idéale pour poursuivre votre parcours professionnel serait d’intégrer un Mastère Influence, réputation & événementiel (niveau Bac+5 / RNCP niveau 7 / équivalent master).
Ce mastère vous permettra d’approfondir vos connaissances et compétences en matière de relations publiques, d’influence, etc.

Qualités Requises

Ecoute active Réactivité Capacité d’anticipation Capacité d’organisation et de gestion Esprit d’équipe et leadership Capacité à gérer le stress et à travailler sous pression
  • Chef de Projets Hospitality

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France CØMPΛNIUM Hospitality Temps plein

    Ce poste vous permettra d'exploiter votre compréhension profonde du marché de l'hospitalité de luxe et de votre réseau solide dans ce secteur pour identifier, approcher et qualifier les candidats idéals pour nos clients.Nos marchés phares sont l'Europe, le Moyen-Orient, l'Asie et l'Amérique du Nord. Vous travaillerez en autonomie,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Cycas Hospitality recherche un Chef de Partie pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle :Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le Chef de Partie assure la préparation et l'organisation quotidienne de son poste. Il/elle supervise le travail des Commis et veille à la gestion des stocks et au suivi des règles d'hygiène et de...


  • Paris, France Armonia Hospitality Temps plein

    CDI - **La Défense (92400)**: - **Armonia Hospitality** NOTRE SOCIÉTÉ ARMONIA Hospitality, filiale du groupe ARMONIA, propose un nouveau mode de multiservices basé sur l’Humain. Véritable modèle start-up couplé à la force d’un groupe de services international : capacité à innover, équipes et ressources impliquées, un ADN accueil et un...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Rejoignez notre équipe Cycas Hospitality comme Chef de Partie et apportez votre expertise et votre passion culinaires dans notre hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle.Une opportunité de croissanceEn tant que Chef de Partie, vous serez chargé de la préparation et de l'organisation quotidienne de la cuisine. Vous devrez superviser un équipe de commis...


  • Paris 6e, France Chambre de Commerce et de l'industrie Paris - Ile de France Temps plein

    Descriptif du poste Rattaché au directeur des relations entreprises et de la formation continue, vous êtes en charge du développement du nouveau pôle de formation continue « Hospitality management » de Ferrandi Paris. A ce titre: - Vous développez les ventes (notamment sur-mesure) en rencontrant les prospects et clients d'offres de formation...

  • Chef de Cuisine Polyvalent

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Introduction au poste de Commis de Cuisine Nous recherchons un Commis de Cuisine polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique chez Cycas Hospitality. Missions et responsabilités - Effectuer des tâches variées en cuisine et en pâtisserie, démontrant ainsi sa polyvalence. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine et s'impliquer...

  • Chef de Projet Hôtelier

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France CØMPΛNIUM Hospitality Temps plein

    Contexte de la MissionCØMPΛNIUM Hospitality recherche un Directeur Général pour son établissement phare situé sur les prestigieux Champs-Élysées à Paris.Le candidat idéal est un professionnel expérimenté avec une solide connaissance de la gestion hôtelière, capable de diriger une équipe et de prendre des décisions stratégiques pour stimuler...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    Centaurus Hospitality Management recherche un Chef de Rang pour son restaurant "Odette" l'Auberge Urbaine.Vous serez en charge de :Accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départParticipation à la satisfaction et à la fidélisation du clientOrganisation et supervision du travail des commis de votre rangMise en place...


  • Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Cycas Hospitality cherche un Cuisinier de confiance (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au Courtyard & Residence Inn Paris Charles de Gaulle Central Airport. Présentation de l'entrepriseNous sommes Cycas Hospitality, un groupe d'hôtels Marriott International et Cycas Hospitality qui offre des expériences uniques à nos clients. Nous recherchons...

  • Assistant de Rang Hospitality

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Shangri-La Temps plein

    Le Shangri-La Paris, établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, cherche un Assistant de Rang Hospitality pour rejoindre son équipe de salle de son restaurant étoilé.Vous serez en charge de:Seconder les chefs de rang dans leurs missions opérationnellesParticiper à la mise en place de la salle et au rangement du matériel...

  • Hospitality Manager

    il y a 2 semaines


    Paris, France Groupe Armonia Temps plein

    **À propos de nous**: Armonia est un groupe international, acteur majeur des métiers du Facility Management. Nous sommes convaincus qu’Armonia est la somme de ses talents, nos collaborateurs font notre histoire et forgent notre futur. Rejoignez-nous ! Notre agence Charlestown est spécialisée dans le métier de l’accueil en entreprise. Ayant...

  • Hospitality Manager

    Il y a 6 mois


    Paris, France VINCI Energies Temps plein

    **OPAL, société dédiée au service aux occupants sur le marché de l’immobilier tertiaire, positionne des Hospitality Manager et/ou Officer chez ses clients qui souhaitent développer une nouvelle stratégie de services d’excellence.** A ce titre, vous aurez pour objectif de transformer les lieux en un véritable espace de vie pour les...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour l'hôtel Courtyard & Residence Inn Paris Charles de Gaulle Central Airport :Au programme ? Vous rejoindrez une équipe jeune & dynamique, au sein d'un hôtel ouvert en Avril 2022.Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine, vous assurerez les préparations et la mise en place quotidienne. Vous...


  • Paris, Île-de-France CØMPΛNIUM Hospitality Temps plein

    Description du PosteL'établissement CØMPΛNIUM Hospitality recherche un Chef de la Division des Chambres pour diriger l'ensemble des services liés à l'hébergement. Le rôle consiste à garantir la conformité aux standards de qualité, à veiller à la satisfaction de la clientèle et au bien-être des équipes.ResponsabilitésSuperviser les...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, France HIVELY HOSPITALITY - sélectionnez votreAgence Temps plein

    A propos de l'entreprise : HIVELY HOSPITALITY est une ruche vivante ! Qui s'adresse à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi.Une ruche où chacun peut apporter sa contribution à un ensemble plus grand et fructueux, un collectif solidaire, en mouvement, qui oeuvre à créer ensemble une hospitalité joyeuse, douce et...

  • Hospitality Manager

    il y a 2 semaines


    Paris, France Charlestown Temps plein

    NOTRE SOCIÉTÉ Charlestown est une agence spécialisée dans le métier de l’accueil en entreprise, ayant l’Excellence comme objectif principal depuis 30 ans, Charlestown entraîne ses Hôtes et Hôtesses dans un rythme qui associe dynamisme, rigueur et sens du détail sur tout le territoire français. Aujourd’hui nous avons besoin de VOUS et de VOS...


  • Paris, France Paris Society Temps plein

    Mission Contexte : PSC Hospitality, le pôle conseil du groupe Paris Society propose un accompagnement sur- mesure aux acteurs de l’Hôtellerie, Restauration et de l’Entertainment (hôtels, restaurants, bars, clubs, spas…). L’agence de conseil créée en 2018 conçoit et déploie des concepts de restauration intemporels depuis les phases...

  • Chef d'équipe

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Armonia Hospitality Temps plein

    À Armonia Hospitality, nous sommes convaincus que l'excellence du service est la clé du succès. En tant que Chef d'équipe responsable des prestations, vous serez à la tête d'une équipe pluridisciplinaire chargée de garantir la qualité et la satisfaction de nos clients.MissionNos missions seront les suivantes :Gérer et encadrer...


  • Paris, France Dalmata Hospitality Temps plein

    Après plus de cinq années d’existence, **Dalmata Hospitality** est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice. Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au sein de l'hôtel Courtyard & Residence Inn Paris Charles de Gaulle Central Airport :Au programme ? Vous rejoindrez une équipe jeune et motivée, au sein d'un hôtel ouvert en 2022.Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine, vous assurerez les...