Alternant – Cuisinier F/H

Il y a 3 mois


Issoire, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 12 à 24 mois 63500 Issoire, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement ./Brevet des collèges Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Alternant cuisinier. 

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations

Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.

Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)

Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez cuisiner et faire plaisir à vos convives. Votre sens de l'observation, le respect des consignes qui vous sont transmises et votre goût d'apprendre vous permettent de grandir et d’évoluer au sein de nos brigades. Vous appréciez le travail en équipe.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux , en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L’Académie by Elior,  c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons pour notre site scolaire à ISSOIRE, un ou une apprenti(e) Cuisinier(e).

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective
Repas nature 
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.
Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,...

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux
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    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

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    A propos de l'entreprise : Le réseau ACTO est un acteur reconnu régionalement, proposant une solution globale pour l'emploi, autour de la mise à disposition de personnel, du conseil RH et de la formation.Nos agences de proximité, réparties en régions Nouvelle-Aquitaine, Auvergne-Rhône-Alpes et Occitanie, ont une parfaite connaissance de leur...

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    A propos de l'entreprise :ACTO Interim Issoire est un acteur reconnu régionalement, proposant une solution globale pour l'emploi, autour de la mise à disposition de personnel, du conseil RH et de la formation. Notre réseau de proximité, réparti en régions, a une parfaite connaissance de leur environnement et du réseau local. Nos équipes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Issoire, France Eurl l Boumelita Temps plein

    **Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !** **Horaires : Mardi : Soir Mercredi : Midi & Soir Jeudi : Midi & Soir Vendredi : Midi & Soir Samedi : Midi** **Concept : Midi : Formule repas Soir : Tapas** **Profil recherché : Motivé(e) et créatif(ve), capable d'apporter des idées nouvelles. Organisé(e), capable de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 22 heures


    Issoire, France Elior Temps plein

    Description du poste :Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous...

  • Assistant RH

    Il y a 4 mois


    Issoire, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Administratif - Assistant / Attaché / Secrétaire/ Agent administratif - Site **Intitulé du poste**: Assistant RH & Qualité H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous mettons sur la bonne voie nos assistants de direction en...


  • Issoire, Auvergne-Rhône-Alpes, France SUEZ Temps plein

    **Mission**Votre rôle consiste à rejoindre l'équipe de SUEZ en tant qu'alternant titulaire professionnel canalisateur F/H. Vous serez intégré au service Production et Réseaux d'Issoire.**Compétences requises**Avoir une appétence pour les métiers de l'environnement et aimer les travaux en extérieursIdéalement avoir déjà effectué...

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    il y a 2 jours


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    MissionNous recherchons un(e) Alternant Cuisinier pour rejoindre notre équipe à Issoire, France.ObjectifsAssurer la bonne réalisation des prestations culinairesParticiper à l'organisation de la production culinaireContrôler le nettoyage des locaux et du matérielVérifier la marchandise lors de sa réceptionCompétences requisesNous recherchons un(e)...


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    **Mission**Votre mission consiste à rejoindre l'équipe de SUEZ en tant qu'alternant titulaire d'un titre professionnel. Vous serez intégré au service Production et Réseaux d'Issoire, où vous intervenez sur les missions suivantes :Réaliser les interventions courantes en eau d'entretien et de réparation sur les réseauxRéaliser le...

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    Vous êtes à la recherche d'une alternance ? **Nous recrutons actuellement un alternant H/F en tant que**: Conseiller en vente, Employé de commerce, Manager d'unité commerciale. Vous travaillez en binôme. Vous assurez la réception, la mise en rayon des produits, l'entretien de la structure, le conseil auprès des clients et les encaissements. Vous...

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    il y a 2 semaines


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  • Issoire, Auvergne-Rhône-Alpes, France SUEZ Temps plein

    VOTRE MISSION SUEZ Eau France recherche un(e) : Apprenti Canalisateur H/F Localisation : Issoire Type de contrat : Professionnalisation ou Apprentissage Durée : 1 an Qu'est-ce qu'un Agent de Réseaux ? L'agent de réseaux effectue des tâches courantes d'entretien et de construction sur les infrastructures d'eau et d'assainissement : installation de...

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    Il y a 4 mois


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    Alerte aux étudiants !! Vous recherchez une entreprise en alternance pour la préparation de votre diplôme, alors ce poste est pour vous ! De niveau Bac +2, nous recherchons un(e) vendeur(se) en contrat en alternance Vous interviendrez pour un magasin d’Issoire dans le secteur: - Animalerie - Vente de croquettes pour chiens et chat - Matériel...


  • Issoire, France Constellium Temps plein

    Plus particulièrement, vos missions sont: - Mener les plans de recrutement et de gestion des emplois et des parcours professionnels en veillant à l’adéquation des effectifs et des compétences aux objectifs de son périmètre. Il/elle est le garant(e) des processus de recrutement, intégration, formation initiale et continue pour l’ensemble des...