Alternant Restauration H/F

Il y a 2 mois


Lille, France Hôtel Crowne Plaza Lille Temps plein
Entreprise

A propos de notre groupe

Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille Euralille affilié Hilton, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde by Marriott), le Touquet (Holiday Inn Resort) et Bruges (Novotel et Ibis). Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.

 

A propos de l'Hôtel Lille Euralille

L'Hôtel Lille Euralille (Affilié Hilton) est un établissement 4 étoiles situé à la gare Lille Europe et tout proche de la gare Lille Flandres. Doté de 124 chambres spacieuses, d’un restaurant et d’un bar entièrement rénovés, d’une salle de Fitness et de 8 salles de séminaires polyvalentes, tout est pensé pour rendre le séjour du client inoubliable.


Poste

Nous recherchons un Alternant en Restauration (H/F) pour rejoindre l’équipe F&B de l’Hôtel Lille Euralille – Affilié Hilton.

Missions :

  • Accueillir et conseiller les clients ;
  • Prendre les commandes des plats et boissons et en assurer le service ;
  • Proposer des produits complémentaires pour développer le chiffre d’affaires ;
  • Respecter les standards de service et les procédures internes ;
  • Assurer la mise en place, le débarrassage et le redressage des tables ;
  • Assurer la mise en place des salles de séminaires ;
  • Procéder aux encaissements ;
  • S’assurer de la propreté du matériel et des espaces F&B (restaurant, bar, banquets) dans le respect des normes HACCP ;
  • S’assurer de la satisfaction des clients ;
  • Assister le chef de rang pour la clôture de la caisse.

Profil recherché

En cours de formation dans une école hôtelière, vous préparez un contrat d’apprentissage (1 ou 2 ans) et vous êtes passionné par l’hôtellerie-restauration.

Vous êtes reconnu pour votre dynamisme, votre esprit d’équipe et l’attention que vous portez aux détails. Vous maîtrisez un anglais professionnel.

Contrat :

Contrat d’apprentissage (35h ou 39h)

Salaire : selon les grilles conventionnelles en vigueur

Avantages :

  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
  • Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
  • Des prix associés dans tous les hôtels du groupe Hilton du monde
  • Des prix collaborateurs dans tous les hôtels de la SLIH
  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe SLIH
  • Guest expérience: après validation de la période d'essai vous bénéficiez d’une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes + un bon de 50€ à valoir sur la restauration

Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée, n'hésitez pas à postuler

Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.



  • Lille, France Hôtel Crowne Plaza Lille Temps plein

    Nous recherchons un Alternant en Restauration (H/F) pour rejoindre l’équipe F&B de l’Hôtel Lille Euralille – Affilié Hilton. Missions : Accueillir et conseiller les clients ; Prendre les commandes des plats et boissons et en assurer le service ; Proposer des produits complémentaires pour développer le chiffre d’affaires ; Respecter les...


  • Lille, Nord, France Hôtel Crowne Plaza Lille Temps plein

    Nous recherchons un Alternant en Restauration (H/F) pour rejoindre l’équipe F&B de l’Hôtel Lille Euralille – Affilié Hilton. Missions : Accueillir et conseiller les clients ; Prendre les commandes des plats et boissons et en assurer le service ; Proposer des produits complémentaires pour développer le chiffre d’affaires ; Respecter les...


  • Lille, France Hôtel Crowne Plaza Lille Temps plein

    Nous recherchons un Alternant en Restauration (H/F) pour rejoindre l’équipe F&B de l’Hôtel Lille Euralille – Affilié Hilton.Missions :Accueillir et conseiller les clients ;Prendre les commandes des plats et boissons et en assurer le service ;Proposer des produits complémentaires pour développer le chiffre d’affaires ;Respecter les standards...


  • Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    EntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes,...

  • Alternant Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Lille, France Hôtel Crowne Plaza Lille Temps plein

    Nous recherchons un Alternant en Restauration (H/F) pour rejoindre la brigade de cuisine de l’Hôtel Lille Euralille – Affilié Hilton. Missions : Participer à la mise en place et à l’envoi des plats ; Effectuer les préparations préliminaires ; Respecter les fiches techniques ; Respecter les normes HACCP ; S’assurer de la propreté des espaces...

  • Alternant Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Lille, Nord, France Hôtel Crowne Plaza Lille Temps plein

    Nous recherchons un Alternant en Restauration (H/F) pour rejoindre la brigade de cuisine de l’Hôtel Lille Euralille – Affilié Hilton. Missions : Participer à la mise en place et à l’envoi des plats ; Effectuer les préparations préliminaires ; Respecter les fiches techniques ; Respecter les normes HACCP ; S’assurer de la propreté des espaces...

  • Alternant Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Lille, France Hôtel Crowne Plaza Lille Temps plein

    Nous recherchons un Alternant en Restauration (H/F) pour rejoindre la brigade de cuisine de l’Hôtel Lille Euralille – Affilié Hilton.Missions :Participer à la mise en place et à l’envoi des plats ;Effectuer les préparations préliminaires ;Respecter les fiches techniques ;Respecter les normes HACCP ;S’assurer de la propreté des espaces et...

  • Alternant Pâtisserie H/F

    il y a 4 jours


    Lille, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Nous recherchons un Alternant en Pâtisserie (H/F) pour rejoindre la brigade de cuisine de l’Hôtel le Couvent des Minimes. Missions : Participer à la mise en place et à l’envoi des desserts ; Effectuer les préparations préliminaires ; Respecter les fiches techniques ; Respecter les normes HACCP ; S’assurer de la propreté des espaces et du...

  • Alternant Pâtisserie H/F

    il y a 4 jours


    Lille, Nord, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Nous recherchons un Alternant en Pâtisserie (H/F) pour rejoindre la brigade de cuisine de l’Hôtel le Couvent des Minimes. Missions : Participer à la mise en place et à l’envoi des desserts ; Effectuer les préparations préliminaires ; Respecter les fiches techniques ; Respecter les normes HACCP ; S’assurer de la propreté des espaces et du...


  • Lille, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans Lille, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir...


  • Lille, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans Lomme, 59160 Lille, France Temps complet Moins de 2 ans Cuisines centrales / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de...

  • Alternant - Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Lille, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Alternant(e) Csuinier(ère) pour notre Cuisine Centrale situé à LOMME (59).Vous travaillerez sur la production de 450 couverts/j du lundi au vendredi de 7h à 14h30.Le site est accessible en transports en commun.Vous êtes diplômé de minimum un Bac Pro avec une prise de poste au 1er septembre 2024, sur une durée...

  • Alternant Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Lille, France Hôtel Crowne Plaza Lille Temps plein

    EntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent...


  • Lille, France CRIT Evénementiel - Restauration -Commerce Temps plein

    A propos de l'entreprise :Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés detoutes qualifications et sur touts types de contrats (ouvriers,employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vousA propos du poste :Prépare et assemble des...


  • Lille, France Groupe Hôtelier SLIH Temps plein

    Vous intégrez le Siège du Groupe basé à Lille sous la responsabilité du Revenue Manager et de l''Assistante Revenue Manager afin de les accompagner sur la construction et le déploiement de la stratégie RM pour nos hôtels. A ce titre, vos missions sont : Objectifs du l''alternance 1) Analyser la performance des hôtels (quotidienne...


  • Lille, Nord, France Groupe Hôtelier SLIH Temps plein

    Vous intégrez le Siège du Groupe basé à Lille sous la responsabilité du Revenue Manager et de l''Assistante Revenue Manager afin de les accompagner sur la construction et le déploiement de la stratégie RM pour nos hôtels. A ce titre, vos missions sont : Objectifs du l''alternance 1) Analyser la performance des hôtels (quotidienne...


  • Lille, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Coordinateur SST F/H Contrat d'apprentissage 2 ans Lille, France Temps complet Moins de 2 ans Siège / Fonction support BAC + 4 / 5 Votre mission : Vous intégrez la Direction Qualité Sécurité. Sous la responsabilité de votre tuteur, vous participez à la mise en œuvre de la politique de prévention...

  • Alternant Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    EntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes,...


  • Lille, France Tunon Temps plein

    Alternant Assistant en Evénementiel et Gestion des séminaires Référence : Etablissement : Lille Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme , MBA Manager de Projet Événementiel Type de poste : Alternant Assistant en Evénementiel et Gestion des séminaires Type de contrat : ...

  • Alternant Réception H/F

    il y a 1 mois


    Lille, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    EntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent...