Second de cuisine H/F

il y a 2 semaines


Cassis, France Xtras - PepperD Temps plein

Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique pour intégrer notre équipe dans un restaurant brasserie à Cassis.
Le poste est divisé en deux périodes : une période hivernale (octobre à avril) avec un service du midi uniquement, et une période estivale (avril à octobre) avec service du midi et du soir. Chacune ayant des horaires et une rémunération adaptés.
Ce poste offre une opportunité idéale pour un jeune cuisinier cherchant à évoluer vers un rôle de second ou un jeune second souhaitant acquérir plus de responsabilités.
Une place de parking est disponible, et un logement pourrait être proposé selon la situation du Chef.



  • Préparer et superviser les services du midi (hiver) et du midi et soir (été).

  • Élaborer un menu comprenant un plat de viande, un plat de poisson et un plat du jour, en plus de la carte d'été.

  • Participer à la création et au renouvellement de la carte dans le cadre de la Bistronomie.

  • Maintenir un haut niveau de qualité dans la préparation des plats et la présentation.

  • Gérer les commandes, les stocks, et assurer la coordination avec l'équipe en cuisine.



  • Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine, idéalement avec un profil posé, recherchant la stabilité.

  • Maîtrise de l’italien appréciée (un chef parlant uniquement italien est le bienvenu).

  • Capacité à travailler en autonomie et à diriger une équipe.

  • Souci du détail et engagement pour maintenir des standards culinaires élevés.


  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Cassis, France AGIR -RH-CONSEIL Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons pour Restaurant Cassis 13 un Second de cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que second de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la supervision des chefs de partie et commis de cuisine. Responsabilités : - Préparer et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Cassis, France Events One Temps plein

    ➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Second de cuisine H/F à Cassis (13) pour une brasserie.** **➤ Informations sur le poste**: - **Contrat** : CDI - **Horaires** : Horaires en continu avec coupures le jour de repos des autres...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Cassis, France EVENTS ONE Temps plein

    **À propos de nous**: Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cassis, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique pour intégrer notre équipe dans un restaurant brasserie à Cassis. Le poste est divisé en deux périodes : une période hivernale (octobre à avril) avec un service du midi uniquement, et une période estivale (avril à octobre) avec service du midi et du soir. Chacune ayant des horaires et une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Cassis, France Sas la Marine Temps plein

    Nous recherchons pour finaliser de compléter notre équipe un(e) second de cuisine confirmer pouvant tenir le poste quand le chef n est pas là.Nous souhaitons uniquement une personne motivée et passionnée pour ce métier.Nous prilovigilns avant la mentalité d équipe.Travail uniquement les produits frais et de saison. Type d'emploi : Temps plein, CDD,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Cassis, France La Storia di Vincenzo Temps plein

    **Overview** **Responsabilités**: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion opérationnelle de la cuisine - Superviser la préparation des plats et veiller à leur qualité - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Cassis, France Synergie Aubagne Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présencedans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs,le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en RessourcesHumaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle :recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Cassis, France Synergie Aubagne Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présencedans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs,le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en RessourcesHumaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle :recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Cassis, France Sas la Marine Temps plein

    Bonsoir restaurant /Brasserie sur le port de Cassis recherche segond(e) de cuisine pour la saison estivale (voire plus)si tout se passe bien.Vous travaillez avec une brigade de 7 personnes dont 1 chef Pâtissier.Nos travaillons uniquement les produits frais.Nous cherchons avant tout un passionné avec un vrai état d esprit d équipe.Une bonne mentalité...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Synergie Aubagne Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle. Nous sommes présents dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs. Nous vous proposons des solutions concrètes pour vos besoins en recrutement, formation et conseil RH.A propos du poste :Vous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Cassis, France Gabatho Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Fonctions: - Préparer et cuisiner divers plats sous la supervision du chef de cuisine - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la préparation des ingrédients et des ustensiles nécessaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Cassis, France R.A.S Intérim Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Cassis, France Gabatho Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer et cuisiner des plats de qualité - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes - Former et encadrer le personnel de cuisine Expérience: - Expérience préalable...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cassis, France BAÏTO Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les directives - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la gestion des stocks et des commandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Compétences**: - Sens du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cassis, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour un poste au sein de notre restaurant brasserie à Cassis. Le poste est divisé en deux périodes : une période hivernale (octobre à avril) avec un service du midi uniquement, et une période estivale (avril à octobre) avec service du midi et du soir. Le salaire varie en fonction des périodes, avec des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Cassis, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour un poste au sein de notre restaurant brasserie à Cassis. Le poste est divisé en deux périodes : une période hivernale (octobre à avril) avec un service du midi uniquement, et une période estivale (avril à octobre) avec service du midi et du soir. Le salaire varie en fonction des périodes, avec des...

  • Aide de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Synergie Aubagne Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie, un acteur majeur dans le domaine des ressources humaines, opère dans 17 pays avec un réseau de 800 agences et 5 600 collaborateurs. Nous nous engageons à accompagner les professionnels dans leur parcours, que ce soit à travers le recrutement en CDD, CDI, intérim, ou encore la formation et le conseil en ressources...

  • Aide de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Synergie Aubagne Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie, un acteur majeur dans le domaine des ressources humaines, est présent dans 17 pays avec un réseau de 800 agences et 5 600 collaborateurs. Notre mission est de vous accompagner dans votre parcours professionnel à travers le recrutement, l'intérim, la formation et le conseil en ressources humaines. Nous nous distinguons...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Synergie Aubagne Temps plein

    Professionnel de la CuisineRejoignez l'équipe de Synergie Aubagne, un leader en services en Ressources Humaines, et occupez le poste de Cuisinier F/H.Compétences requisesExpérience significative préalable dans la restauration en cuisine, idéalement haut de gamme avec clientèle VIPCompétences culinaires et savoir-faire dans le traitement des...

  • Aide de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Synergie Aubagne Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie, un acteur majeur dans le domaine des ressources humaines, est présent dans 17 pays avec un réseau de 800 agences et 5 600 collaborateurs. Nous nous engageons à vous accompagner dans votre parcours professionnel à travers le recrutement, l'intérim, la formation et le conseil en ressources humaines. Notre force réside...