Emplois actuels liés à Second de cuisine en collectivité H/F - La RochesurYon - Reso 85

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à La Ciotat **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    La Garde, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine en CDI (H/F). **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    La Roche-sur-Yon, France l'ardoise des saveurs Temps plein

    Second de cuisine h/f. Poste en CDI. Restaurant 15 ans d'existence avec une équipe motivé et fidèle, cuisine françaises et créative. Recherche cuisinier h/f pour renforcer son équipe offrant un poste en cdi a temps complet. Le restaurant est fermé le dimanche. Savoir travailler en équipe sous l'ordre du chef: - Être motivé, ponctuel, créatif,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Ciotat, au sein d'un Foyer. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez AcSent de Provence...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Roche-sur-Yon, France LA TRIBU YONNAISE Temps plein

    **Second de Cuisine (H/F)** Vous êtes un **second de cuisine passionné** et expérimenté, en quête d'un nouveau défi stimulant ? Rejoignez-nous en plein cœur de La Roche-sur-Yon pour devenir un élément clé de la brigade de notre **nouveau restaurant**, situé dans l’emblématique **ancien Musée de la ville**. **Notre restaurant : une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    La Roche-sur-Yon, France l'ardoise des saveurs Temps plein

    Second de cuisine h/f. Poste en CDI. 39h 3 demi journée de repos par semaine + Dimanche repos ( restaurant fermé ) ou 2 jours de repos par semaine ( dimanche inclus ) + 1 demi journée de repos Savoir travailler en équipe sous l'ordre du chef, être motivé, ponctuel, créatif, polyvalents sur les différent postes. Salaire a voir selon...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Yon, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Vendéenne**,...

  • Second de cuisine

    il y a 1 jour


    La Roche-sur-Yon, France CRIT LA-ROCHE-SUR-YON Temps plein

    A propos de l'entreprise : Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très...

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines


    La Roche-sur-Yon, France CRIT LA-ROCHE-SUR-YON Temps plein

    A propos de l'entreprise : Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    La Roche-sur-Yon, France le japyonnais Temps plein

    seconde/seconde de cuisine, 35h/semaine horaires à coupure repos samedi et dimanche Expérience en restauration indispensable etre autonome, prise d’initiatives appréciée Formation poste à sushis assurée Poste à pourvoir dès que possible Pay: 1,766.92€ - 1,900.00€ per month Work Location: In person

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Yon, France API Restauration Temps plein

     API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Vendéenne, nous...


  • Luc-sur-Mer, France SAS CASINO LUC SUR MER Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser l'équipe de cuisine et d'assurer la qualité...


  • Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Mission et RôleNous recherchons un Cuisinier de collectivité H/F qui partagera nos valeurs et contribuera à la réalisation de notre mission.En tant que membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, vous serez chargé de :Le déconditionnement et la préparation de plats selon le plan de productionLa mise en œuvre des techniques...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Fos-sur-Mer, France Thedra Temps plein

    **Description**: Thedra Aix, recherche pour une collectivité, un second de cuisine (H/F) **Missions**: - gestion des commandes et des équipes - Préparations des entrées, plats, desserts - Gestion des cuissons poissons/viandes - Dressage des assiettes - Gestion des équipes de cuisine - Gestions des stocks, commandes **Rémunération**: 2700EUR BRUT /...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Gif-sur-Yvette, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à GIF SUR YVETTE (91**),** pour vous confier les missions...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Colroy-la-Roche, Grand Est, France ABALONE SAINT DIE DES VOSGES Temps plein

    A propos de l'entreprise :ABALONE SAINT DIE DES VOSGES est une agence d'emplois qui accompagne les candidats dans leur vie professionnelle. Nous sommes passionnés par l'échange, la découverte et la rencontre.A propos du poste :Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre client Haute Gamme basé dans les Vosgiennes. Vous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    La Chapelle-Saint-Mesmin, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à LA CHAPELLE SAINT MESMIN (45)**,** pour vous confier les...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Colroy-la-Roche, Grand Est, France ABALONE SAINT DIE DES VOSGES Temps plein

    A propos de l'entreprise :ABALONE SAINT DIE DES VOSGES est une agence d'emplois qui accompagne les professionnels dans leur vie professionnelle. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, nous sommes votre partenaire pour trouver le poste idéal.A propos du poste :Nous recherchons un Second de Cuisine H/F...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Savigny-sur-Orge, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAVIGNY SUR ORGE (91)**,** pour vous confier les missions...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Bastide-Clairence, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à LA BASTIDE CLAIRENCE (64)**,** pour vous confier les missions...

Second de cuisine en collectivité H/F

Il y a 3 mois


La RochesurYon, France Reso 85 Temps plein
À propos de nous

RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.

Mission

Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure qui accueil des personnes en situation de handicap ? Alors ce poste est fait pour vous

Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de La Roche sur Yon nous recherchons :

Un/e Second de cuisine en collectivité H/F

Le poste est à pourvoir à partir du mois de septembre, en CDI 35h.

Au sein d’un établissement de collectivité accueillant des personnes en situation de handicap. L’établissement peut recevoir jusqu’à 60 résidents. En cuisine les plats sont élaborés à partir de produits toute gamme. Vous travaillerez en binôme avec la cheffe de cuisine.

Le projet : suite à la mutation d'un collaborateur, l'établissement est à la recherche de son/sa second de cuisine, vous serez en binôme avec la cheffe et aurez comme responsabilités l'élaboration des différentes textures modifiées et la production chaude.

Pourquoi postuler ? 

  • Une mutuelle du groupe pris en charge à 100%

  • Une prime de participation sur les bénéfices

  • Un 13éme mois

  • Un CSE très intéressant

  • Une revalorisation du salaire tous les 1ers janviers

  • 10 jours de RTT par an

  • La tenue fournie et entretenue par le groupe

Aussi, vos missions seront les suivantes :

- Mise en place de votre poste

- Production des plats chauds

- Service auprès des ASH

- Dressage des plats en ramequins ou plaques gastro

- Réalisation des textures modifiées et régimes alimentaires (formation en interne possible)

- Gestion de la production des repas pour les 60 résidents (midi et soir)

- Participation à l'entretien de la cuisine et à la plonge avec le reste de l'équipe

Éléments contractuels :

  • CDI ;

  • 35h/semaine ;

  • Du lundi au dimanche ;

  • 1 week-end sur 3 ;

  • Horaires : 2 semaines du matin (7h/15h), 1 semaine de l'après-midi (11h/18h), le week-end (8h/17h)

  • La Roche sur Yon ;

  • À partir de 2127€ brut par mois + PAC PSM.

Profil

Pour les rejoindre, les prérequis :

  • Expérience de 4 ans minimum en cuisine, nous attendons de la personne qu’elle ait une expérience confirmée sur le poste, pour garantir un service de qualité aux clients ;

  • Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité, vous travaillerez dans un établissement de santé avec des personnes fragiles, il est donc indispensable de respecter les températures, les temps de cuisson, la traçabilité, les dates limite de consommation…

 

On vous a convaincu ?

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez à cœur de faire plaisir en cuisinant ?

N’hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.