Second de cuisine F/H
il y a 1 mois
Informations générales
Second de cuisine F/H CDI RUEIL - MALMAISON (92) Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé BAC Votre mission :Découvrez le job que vous voulez
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Votre environnement de travail :Nous recherchons notre futur second de cuisine F/H
Semaine 1 Travail Lundi/Mardi/Vendredi/Samedi/Dimanche
Semaine 2 Travail Mercredi/Jeudi
Horaire : 7h-19h dont 2 heures de pause.
Salaire : 2000€ X 13 mois + PAC/PSM
EHPAD haut de gamme
Maitrise des textures modifiées
Equipe de 6 personnes
280 couverts
Vos avantages : Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.
Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche pour régaler les papilles de nos convives. L'activité de restauration de santé concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou encore les établissements spécialisés dans l'accueil des personnes en situation de handicap).
Notre activité dédiée à la santé couvre également le portage à domicile.
Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin.
Nos équipes concoctent à la fois des menus pour les résidents ou patients mais également pour le personnel sur place.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux »
-
Second de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Rueil-Malmaison, France ELIOR Temps pleinNous recherchons notre futur Second de cuisine F/H pour notre restaurant d'entreprise Economat Des Armées situé à Rueil Malmaison (92).Site ouvert du lundi au jeudi : matin, midi et soir, vendredi midi et dimanche soir.Self de 400 couverts, en moyenne, par jour.Equipe de 10 collaborateurs.Horaires de travail du lundi au jeudi : 6h-16h, repos vendredi,...
-
Second de cuisine F/H
il y a 4 jours
Rueil-Malmaison, France Elior Group Temps pleinInformations générales Second de cuisine F/H CDI 92500 Rueil-Malmaison, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...
-
Second de Cuisine en Residence Services
il y a 1 mois
Rueil-Malmaison, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...
-
Second de cuisine H/F
il y a 1 mois
Rueil-Malmaison, France Infodis Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région IDF, nous recherchons Notre...
-
Commis de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Rueil-Malmaison, France Sienne Temps pleinL’établissement Sienne basé à Rueil-Malmaison (92) , bistrot élégant du chef étoilé Baptiste Renouard, recherche un(e) Commis de Cuisine H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Des primes sont versées en fonction des résultats• Pourboires partagés• Deux jours de repos consécutifsDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Cinq ans après l'ouverture de son...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Rueil-Malmaison, France SAS LLMP Temps pleinDescription du poste Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la mise en place et au dressage des plats - Respecter les normes d'hygiène et de...
-
Plongeur (H/F) - Sienne
il y a 1 mois
Rueil-Malmaison, France Likeo Temps plein**DESCRIPTION DE L'OFFRE (20240418-66212ebb1cc4b)**: L’établissement Sienne basé à Rueil-Malmaison (92) recherche un(e) Plongeur H/F. **AVANTAGES DU POSTE**: - Des primes sont versées en fonction des résultats - Pourboires partagés - Deux jours de repos consécutifs **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: Cinq ans après l'ouverture de son restaurant...
-
Aide Cuisine
il y a 1 mois
Rueil-Malmaison, France FINANCIERE SC - SAVEURS CRISTAL Temps pleinRejoignez dès à présent nos équipes et participez à la fabrication de nos bouchées uniques sous la responsabilité de Christophe, notre chef de production. Vos missions principales: - Réaliser l’assemblage (dépose, pochage, bourrage ou démoulage) et la mise en boîte de nos bouchées, - Veiller au respect des règles d’Hygiènes, Qualité et...
-
Chef de cuisine F/H
il y a 7 jours
Rueil-Malmaison, France ELIOR Temps pleinNous recherchons notre futur Chef de Cuisine F/H pour notre restaurant d'entreprise Economat Des Armées situé à Rueil Malmaison (92).Site ouvert du lundi au jeudi : matin, midi et soir, vendredi midi et dimanche soir.Self de 400 couverts, en moyenne, par jour.Equipe de 10 collaborateurs.Horaires de travail du lundi au vendredi : 7h30-15h30, repos samedi...
-
Chef de cuisine F/H
il y a 7 jours
Rueil-Malmaison, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef de cuisine F/H CDI 92500 Rueil-Malmaison, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses...
-
Chef de cuisine soir F/H
il y a 1 semaine
Rueil-Malmaison, France ELIOR Temps pleinNous recherchons notre futur Chef de Cuisine F/H pour notre restaurant d'entreprise Economat Des Armées situé à Rueil Malmaison (92).Site ouvert du lundi au jeudi : matin, midi et soir, vendredi midi et dimanche soir.Self de 400 couverts en moyenne par jour.Equipe de 10 collaborateurs.Horaires de travail du lundi au jeudi : 12h30-20h30, dimanche :...
-
Chef de cuisine Soir F/H
il y a 1 semaine
Rueil-Malmaison, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef de cuisine Soir F/H CDI 92500 Rueil-Malmaison, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses...
-
Chargé Clientèle Restauration Cuisine Centrale
il y a 4 semaines
Rueil-Malmaison, France Scolarest division CC Temps pleinNous recherchons un Chargé de Clientèle & Suivi des points de restauration H/F pour la gestion de l’un de nos sites de production à Rueil-Malmaison. Type de contrat : CDI à temps plein, **à pourvoir à l’été 2023.** Planning : Lundi au vendredi, horaires à définir. Le futur chargé de clientèle pourra effectuer des livraisons de manière...
-
Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Rueil-Malmaison, France Restauration Prémium Temps pleinEntreprise de restauration dynamique, valorisant le fait maison et les produits frais recherche un chef de cuisine pour un de nos client PREMIUM (entre 300 et 400 couverts/jour) sur Rueil-Malmaison. Réjouissez les papilles de vos convives et créez la nouveauté au quotidien grâce à la liberté de créer vos menus et animations. Vous êtes en charge de...
-
Chef de Groupe
il y a 1 mois
Rueil-Malmaison, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un **Chef de groupe **H/F pour l'un de nos restaurants de 2800 couverts situé à Rueil Malmaison (92). Type de contrat **:CDI à temps plein**, à pourvoir dès que possible Horaires : de 07h30 à 15h30, du lundi au vendredi Avantages : Rémunération sur 13 mois + RTT. En tant que Chef de groupe H/F: - Vous êtes le garant du respect...
-
Cuisinier (RUEIL MALMAISON - 92) (CDI) H/F
il y a 1 mois
Rueil-Malmaison, France emeis Temps pleinDescription du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier (RUEIL MALMAISON - 92) (CDI) H/F Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste La clinique du Mont Valérien , située à...
-
Téléprospecteur Rueil Malmaison
il y a 1 mois
Rueil-Malmaison, France HOWDENS CUISINES Temps plein**Votre Mission**: Pour accompagner notre développement, nous recrutons un Téléprospecteur (F/H) au sein de notre dépôt situé à Rueil Malmaison (92). Votre quotidien sera rythmé par de la prospection téléphonique. Votre objectif Conquérir de nouveaux clients et les fidéliser ! Rattaché(e) au Responsable de magasin, vos principales missions...
-
Vendeur Concepteur Confirmé
il y a 1 mois
Rueil-Malmaison, France Aviva Cuisines Temps plein**Qui sommes-nous ?** Nous, c’est Cuisines AvivA. Certains évoqueront l’esprit de famille du réseau, d’autres la volonté de toujours innover ou encore un concept efficace parfois même les trois en même temps. Chez Cuisines AvivA, une chose est indéniable : Grandir Ensemble !!! Ce qui nous motive : la SATISFACTION des clients et des...
-
Vendeur Concepteur Confirmé H/F
il y a 1 semaine
Rueil-Malmaison, France Aviva Cuisines Temps pleinQui sommes-nous ?Nous, c’est Cuisines AvivA.Certains évoqueront l’esprit de famille du réseau, d’autres la volonté de toujours innover ou encore un concept efficace parfois même les trois en même temps.Chez Cuisines AvivA, une chose est indéniable : Grandir Ensemble !!!Ce qui nous motive : la SATISFACTION des clients et des collaborateurs,...
-
Chef Gérant
il y a 4 semaines
Rueil-Malmaison, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Rueil-Malmaison (92)** en contrat **CDI**.** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation...
