Emplois actuels liés à Chef de cuisine H/F - Arques - Belambra

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Arques-la-Bataille, France Réseau Alliance Temps plein

    Spécialiste du recrutement en intérim, CDI, CDD depuis plus de 40 ans, le Réseau Alliance est une société composée de plus de 60 agences sur toute la France et de plus de 200 collaborateurs. Nous recrutons un **SECOND DE CUISINE **_(COLLECTIVITÉ) H/F _**pour notre client basé à Arques la Bataille. VOTRE MISSION: Dans le cadre d'un contrat CDD,...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 7 mois

    Arques-la-Bataille, France Réseau Alliance Temps plein

    Spécialiste du recrutement en intérim, CDI, CDD depuis plus de 40 ans, le Réseau Alliance est une société composée de plus de 60 agences sur toute la France et de plus de 200 collaborateurs. Nous recrutons un **_CHEF CUISINIER (COLLECTIVITÉ) H/F _**pour notre client basé à Arques la Bataille. VOTRE MISSION: Dans le cadre d'un contrat CDI, votre...

  • Animateur Commercial

    Il y a 3 mois

    Arques, France MGS Sales & Marketing Temps plein

    Nous recherchons un animateur commercial H/F pour la démonstration et la vente d'aspirateurs d'une grande marque française. Le poste est à pourvoir sur BOULANGER de ARQUES les 8 et 9 novembre Vous serez responsable d'engager les clients, de leur faire découvrir notre gamme de produits et d’encourager les ventes par le biais d'ateliers de...

  • Chef de Mission

    Il y a 7 mois

    Arques, France HARRY HOPE Temps plein

    Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. La garantie Harry Hope : - Candidature traitée en toute confidentialité -...

  • Chef de Mission

    il y a 4 semaines

    Arques, France Harry Hope Temps plein

    Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. La garantie Harry Hope : - Candidature traitée en toute...

  • Chef de chantier principal

    il y a 2 semaines

    Arques, Occitanie, France MasterGrid Temps plein

    Qui sommes-nous ?Mettez en place votre carrière avec MasterGrid, un leader dans la transition énergétique. Nous sommes une entreprise innovante qui crée du savoir-faire et exporte ses produits partout dans le monde.Nos valeurs sont basées sur l'excellence, l'innovation et la responsabilité sociale.Pour soutenir notre croissance, nous recrutons un...

  • Chef de Mission

    Il y a 5 mois

    Arques, France Harry Hope Temps plein

    Notre consultant Audit et Expertise comptable, Charles Martinez, recherche pour le compte de l'un de ses clients, cabinet d'expertise comptable en pleine expansion, un Chef de Mission (H/F)Les missions confiées sont les suivantes :-Gestion d'un portefeuille client et supervision des dossiers de votre équipe- Établissement des bilans - ...

  • Chef de Mission Directeur Opérationnel

    il y a 2 semaines

    Arques, Occitanie, France HARRY HOPE Temps plein

    Titre du poste : Chef de MissionDans le cadre de son développement, nous recherchons un Chef de Mission (H/F)Présentation de l'entrepriseHARRY HOPE est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'accompagnement des candidats et des entreprises dans leurs recherches d'opportunités en France et à l'international.Tous nos consultants sont spécialisés...

  • Chef d'Équipe de Projet

    il y a 2 semaines

    Arques, Occitanie, France Harry Hope Temps plein

    Notre consultant Audit et Expertise comptable, Charles Martinez, recherche pour le compte de l'un de ses clients, cabinet d'expertise comptable en pleine expansion, un Chef d'Équipe de Projet (H/F) pour assurer la gestion efficace d'un portefeuille client et la supervision des dossiers de votre équipe. Vous disposerez de la responsabilité...

  • Chef de Projet d'Aide Sociale en Protection des Mineurs

    il y a 1 jour

    Arques, Hauts-de-France DEPARTEMENT DU PAS DE CALAIS Temps plein

    Retrouvez ci-dessous les informations relatives au poste de Chef de Projet d'Aide Sociale en Protection des Mineurs chez le Département du Pas-de-Calais.Département et Lieu de TravailNos services se situent dans la ville de Lille, en région Hauts-de-France. Nous sommes un organisme public chargé de mettre en œuvre les politiques départementales en...

  • Apprenti(E) Cuisine

    il y a 4 jours

    Arques-la-Bataille, France Colisee Temps plein

    **Référence **:ALB-09154**Type de contrat **:Contrat d'apprentissage /professionnalisation**Temps de travail **:Temps plein**Nom de l'établissement **:RÉSIDENCE LA VARENNE**Présentation Groupe****: - Avec 19000 collaborateurs et 365 établissements, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des...

  • Cuisinier Ehpad

    il y a 4 jours

    Arques-la-Bataille, France Colisee Temps plein

    **Référence **:ALB-09155**Type de contrat **:CDD**Temps de travail **:Temps plein**Nom de l'établissement **:RÉSIDENCE LA VARENNE**Présentation Groupe****: - Avec 19000 collaborateurs et 365 établissements, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines

    Arques-la-Bataille, France Colisée Temps plein

    Description du poste :Description de l'entrepriseRejoignez l'équipe (nom de l'établissement) ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes !Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source...

  • Référent Protection H/F

    il y a 3 jours

    Arques, Saint-Omer, France DEPARTEMENT DU PAS DE CALAIS Temps plein

    Il s'agit d'un contrat de remplacement d'un mois minimal avec possibilité de renouvellement.Vous devez être diplômé(e) d’État d’assistant de service social ou d’éducateur spécialisé.Le Service Enfance Famille (SEF) est une composante de la Maison du Département Solidarité (MDS). Ce service a pour mission principale la mise en...

  • Référent Protection H/F

    il y a 1 jour

    Arques, France DEPARTEMENT DU PAS DE CALAIS Temps plein

    Il s'agit d'un contrat de remplacement d'un mois minimal avec possibilité de renouvellement.Vous devez être diplômé(e) d’État d’assistant de service social ou d’éducateur spécialisé.Le Service Enfance Famille (SEF) est une composante de la Maison du Département Solidarité (MDS). Ce service a pour mission principale la mise en œuvre des...

  • Référent Protection H/F

    il y a 3 jours

    Arques, France DEPARTEMENT DU PAS DE CALAIS Temps plein

    Il s'agit d'un contrat de remplacement d'un mois minimal avec possibilité de renouvellement.Vous devez être diplômé(e) d’État d’assistant de service social ou d’éducateur spécialisé.Le Service Enfance Famille (SEF) est une composante de la Maison du Département Solidarité (MDS). Ce service a pour mission principale la mise en...

  • Chef de Chantier

    il y a 2 semaines

    Arques, Occitanie, France MasterGrid Temps plein

    Détails du PosteMasterGrid, expert des systèmes électriques au service de la transition énergétique, recrute pour son entité MG Services.Héritier d'un patrimoine industriel prestigieux, MasterGrid voit le jour en 2019 suite au rachat des actifs haute tension de la marque Merlin Gerin. L'entreprise n'a depuis cessé de monter en puissance pour...

  • DEPARTEMENT DU PAS DE CALAIS | Référent Protection H/F

    il y a 3 jours

    arques, France DEPARTEMENT DU PAS DE CALAIS Temps plein

    Il s'agit d'un contrat de remplacement d'un mois minimal avec possibilité de renouvellement.Vous devez être diplômé(e) d’État d’assistant de service social ou d’éducateur spécialisé.Le Service Enfance Famille (SEF) est une composante de la Maison du Département Solidarité (MDS). Ce service a pour mission principale la mise en œuvre des...

  • Responsable de Secteur RHf

    Il y a 3 mois

    Arques, France Transgourmet Temps plein

    **Titre du poste**: Responsable de Secteur RHF H/F **Mission**: Rattaché(e) au Chef des Ventes, vous assurez les fonctions et responsabilités commerciales classiques, auprès d'une clientèle existante de professionnels de la Restauration Commerciale. Plus qu’un(e) commercial(e) expérimenté(e), nous recherchons un véritable conseiller pour nos...

  • Agent de Suivi Social

    il y a 1 jour

    Arques, Hauts-de-France DEPARTEMENT DU PAS DE CALAIS Temps plein

    Professionnalisation dans la protection des mineursLe Département du Pas-de-Calais recherche un agent de suivi social pour renforcer son équipe. Ce poste est à pourvoir pour un contrat de remplacement d'un mois minimal, avec possibilité de renouvellement.**Compétences requises et qualifications**Rôle : L'agent de suivi social assure la mise en œuvre...

Chef de cuisine H/F

Il y a 4 mois

Arques, France Belambra Temps plein

Description de la mission

Expert de la production culinaire et du management, vous êtes à la recherche dun nouveau challenge ?


Devenez notre prochain chef de cuisine H/F, un poste de terrain en coordination avec le responsable restauration et le directeur du club. Épaulé dans vos fonctions quotidiennes par un second, vous dirigez une équipe composée en moyenne de 4 à 10 personnes. Garant de la qualité des plats servis, vous concentrez tout votre savoir-faire dans lassiette.


Véritable chef dorchestre des cuisines, voici un avant-goût de votre quotidien : 



Élaboration et préparation des plats, tout en respectant les grilles de menus et les fiches techniques établies par le siège
Contrôle de la présentation du buffet et du dressage des plats
Organisation du service en salle sur le buffet chaud, mise en place et renouvellement des produits froids et des desserts
Présence durant les moments clés du service pour superviser léquipe
Encadrement et animation : entretenir un climat dentraide et de bienveillance, intégrer et accueillir les nouveaux collaborateurs, répartir les tâches
Formation et accompagnement de léquipe aux normes culinaires ainsi quaux règles d'hygiène et de sécurité
Anticipation des besoins en marchandises et produits alimentaires : générer les bons déconomat pour envoi au responsable restauration, chargé des commandes

Localisation du poste

Localisation du poste

France

Lieu

ARC

Critères candidat

Expérience dans un poste similaire (minimum)

Plus de 4 ans

Spécificités du poste à pourvoir

Prêt à mêler talent créatif et management ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans laventure Belambra :



Diplômé d'un CAP/BEP cuisine, vous disposez d'une expérience réussie de cinq ans minimum dans la gestion de volumes importants et de buffets, ainsi que dans le management
Pédagogue, le processus HACCP na plus de secret pour vous et vous êtes capable de le faire exécuter par votre équipe
Rigoureux, vous êtes capable de travailler dans le respect des fiches techniques fixées par le siège et la direction du club
Doté dun excellent relationnel, vous aimez échanger avec les vacanciers pendant les temps conviviaux
Leader opérationnel et technique, vous savez vous rendre disponible et prêter main forte lors des moments de tension : avec vous, la team cuisine est entre de bonnes mains

Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :



Évoluez à nos côtés : la fonction de chef de cuisine est un tremplin idéal pour accéder par la suite au métier de responsable de restauration
Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeu à explorer sans limites 
Possibilité dêtre nourri et logé par nos soins, en contrepartie dun montant modéré