Agent d'office

il y a 2 semaines

Trappes, France Mairie de Trappes Temps plein
À propos de nous

Trappes est le siège de deux prestigieuses plateformes de recherche : le laboratoire de l'école nationale des Ponts et Chaussées et le Laboratoire National d'Essais.
La ville accueille des services publics nombreux, des équipements sportifs, culturels, des écoles, des collèges et des lycées d'enseignement général ou technique. L'université Versailles St-Quentin est toute proche.
La base de loisirs avec son plan d'eau navigable, un golf et une forêt domaniale, ajoutent à ce cadre de vie. Parmi les équipements récents, le Conservatoire de Musique et de Danse, la Maison des Parents, la Maison de la petite enfance et deux pépinières d'entreprises consolident une capacité d'accueil déjà affirmée.
La ville de Trappes s'engage pour l'écologie et la solidarité et innove dans une logique de développement durable sur son territoire et pour ses habitants Entièrement tournée vers l'usager, les agents concourent collectivement à la réussite de nos projets.

Devenez notre futur collaborateur pour développer avec nous vos talents et contribuer à la construction du service public de demain 

LA VILLE DE TRAPPES RECRUTE

1200 collaborateurs engagés pour l’avenir des 33 000 Trappistes 

Devenez notre Agent d'office (F/H)

Ce poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires ou à défaut aux contractuels de droit public.

Il est accessible au cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux – Filière technique

Mission

Vous êtes en charge du bon fonctionnement d’un office restaurant et des prestations annexes. Vous participez aux activités de production des repars, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d’accompagnement des convives et d’entretien des locaux et matériels de restauration.

Activités principales 

  • Assistance à la production de préparations culinaires :

  • Réaliser les tâches préalables à l’élaboration et à la finition des mets

  • Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène

  • Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire

  • Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité

  • Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable


Distribution et service des repas :

  • Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires

  • Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire

  • Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène

  • Entretenir le matériel et les locaux

  • Présenter et décorer les plats

  • Respecter les techniques de service en salle selon les types de service (à table, self-service) et selon le public accueilli

  •  Accompagnement des convives pendant le temps du repas 

  • Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas

  • Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé (PAI)

 

Activités spécifiques

  • Psychosociologie et besoins nutritionnels des convives

  • Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, etc.)

Profil

Diplôme(s) requis

Tous niveaux

Expérience requise

Une expérience en milieu alimentaire (écoles, restaurants, hôpitaux) serait appréciée

Connaissances requises

  • Connaissance des normes d’hygiène

  • Assistance à la production de préparations culinaires

  • Distribution et service des repas

  • Notions sur la qualité nutritionnelle

  • Procédures et autocontrôles dans le cadre du PPMS

Savoir-faire 

Techniques culinaires de base

Savoir être 

  • Sérieux, rigueur de travail,

  • Exigence naturelle

  • Ponctualité

Caractéristiques et avantages du poste

  • Emploi temps plein,

  • Prise en charge à 75% des frais de transport en commun,

  • Restaurant municipal,

  • Télétravail possible,

  • Participation jusqu'à 35€ pour mutuelle santé et prévoyance

  • Comité d'actions sociales pour diverses activités telles que le sport, les vacances, etc.


Contraintes du poste 

  • Respect des règles d'hygiène et port d'équipements appropriés (EPI)

  • Rythme soutenu au moment des repas

  • Contrôle par les services de la direction départementale de la protection des populations selon les réglementations en vigueur

  • Une toxi-infection alimentaire déclarée ou le malaise d'un convive souffrant d'allergie en cas de non-respect du projet d'accueil individualisé peut entraîner une sanction disciplinaire, civile ou pénale pour l'agent

  • Congés à poser pendant les vacances scolaires

  • Repas pris sur place 

  • Gestionnaire Back Office Crédits H/F

    il y a 2 semaines

    Trappes, Île-de-France Crédit Agricole CIB Temps plein

    Vous recherchez une alternance en Back Office et vous avez un intérêt pour les financements ? Alors cette offre est faite pour vous Diversité des missions, ouverture sur l'international, relations clients, esprit d'équipe, etc. Le métier de gestionnaire Back Office se situe au coeur des Opérations, en proximité directe avec tous les métiers de la...

  • Agent d'accueil RH

    il y a 2 semaines

    Trappes, France MAIRIE DE TRAPPES Temps plein

    À propos de nousDesservie par plus de 20 lignes de bus et trois lignes ferroviaires, Paris-Montparnasse/Rambouillet, la Défense/la Verrière et le RER C, Trappes est connectée aux principaux centres d’affaires, d’emploi et de formation franciliens. Il faut compter 35 minutes pour rejoindre Montparnasse et la Défense.La ville accueille des services...

  • Agent manutentionnnaire

    il y a 4 semaines

    Trappes, France MAIRIE DE TRAPPES Temps plein

    À propos de nousTrappes est le siège de deux prestigieuses plateformes de recherche : le laboratoire de l'école nationale des Ponts et Chaussées et le Laboratoire National d'Essais.La ville accueille des services publics nombreux, des équipements sportifs, culturels, des écoles, des collèges et des lycées d'enseignement général ou...

  • Agent technique contrôles de rejets F/H.

    il y a 1 mois

    Trappes, France Grafton Recruitment Temps plein

    À propos de nousGrafton Recruitment, spécialiste de l’intérim et du recrutement de profils juniors à professionnels confirmés, recherche un Agent technique contrôles de rejets F/H pour le compte d'une grande entreprise de traitement d'eau basée à Trappes(78).MissionVos missions sont les suivantes :Effectuer les contrôles de conformité de...

  • Agent Commercial Immobilier

    il y a 4 semaines

    Trappes, 78190, Versailles, France SAFTI Temps plein

    Lancez-vous dans l'immobilier avec SAFTI !Pourquoi rejoindre SAFTI?Débutant ou expérimenté, vous êtes formé et accompagnéVous travaillez de chez vous sans contrainte de tempsVous bénéficiez d'une rémunération attractive, de 70 à 99% des honoraires d'agencePlus de 150 professionnels vous suivent tout au long de votre carrière chez...

  • Agent d'animation en accueil de loisirs

    il y a 3 semaines

    Trappes, France Mairie de Trappes Temps plein

    À propos de nousTrappes est le siège de deux prestigieuses plateformes de recherche : le laboratoire de l'école nationale des Ponts et Chaussées et le Laboratoire National d'Essais.La ville accueille des services publics nombreux, des équipements sportifs, culturels, des écoles, des collèges et des lycées d'enseignement général ou...

  • Assistant de Direction F/H

    il y a 2 semaines

    Trappes, Île-de-France Communauté d\'agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines Temps plein

    Menu Assistant de Direction F/H Recrutement contractuel Recrutement par voie de mutation Localisation 78190 Trappes Partagez cette offre A propos 12 communes, 1 agglomération. Deuxième pôle économique de l'Ouest Parisien, à 30 minutes de Paris, Saint-Quentin-en-Yvelines représente habitants, entreprises, et regroupe 25% des emplois des...

  • Agent D'accueil Et de Facturation Aux Urgences

    il y a 3 semaines

    Trappes, France Ramsay Santé Temps plein

    **CONTEXTE ET MISSION**: - Ramsay Générale de Santé est le premier groupe de cliniques et hôpitaux privés en France. Le groupe est composé de 121 établissements et centres et traite toutes les pathologies en Médecine Chirurgie Obstétrique (MCO), Soins de Suite et de Réadaptation (SSR) et Santé mentale. L'offre de soins de Ramsay Générale de...

  • Assistant de Direction F/H

    il y a 1 mois

    Trappes, France Communauté d\'agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines Temps plein

    Menu Assistant de Direction F/H Recrutement contractuel Recrutement par voie de mutation Localisation 78190 Trappes Partagez cette offre A propos 12 communes, 1 agglomération. Deuxième pôle économique de l'Ouest Parisien, à 30 minutes de Paris, Saint-Quentin-en-Yvelines représente 230 000 habitants, 16 000 entreprises, et...

  • Responsable de Quai

    il y a 4 jours

    Trappes, France FED SUPPLY Temps plein

    Vous recherchez un nouveau challenge sur un poste de Responsable de Quai / Chef de Quai ?Vous avez envie de participer à l'ouverture d'une agence de transport de colis à Trappes (78) dans une société en plein essor ?Je suis Laure Evain, consultante au sein de Fed Supply Versailles et recrute dans le cadre d'une création de poste en CDI un ou...

  • Responsable de Quai

    il y a 4 jours

    Trappes, Versailles, France FED SUPPLY Temps plein

    Vous recherchez un nouveau challenge sur un poste de Responsable de Quai / Chef de Quai ?Vous avez envie de participer à l'ouverture d'une agence de transport de colis à Trappes (78) dans une société en plein essor ?Je suis Laure Evain, consultante au sein de Fed Supply Versailles et recrute dans le cadre d'une création de poste en CDI un ou...

  • Agent de quai F/H

    il y a 1 semaine

    Trappes, France Synergie Versailles Temps plein

    Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous...

  • Agent de production F/H

    il y a 1 semaine

    Trappes, France Synergie Proxi Montigny Temps plein

    Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous...

  • Assistant de direction ressources humaine

    il y a 2 semaines

    Trappes, France MAIRIE DE TRAPPES Temps plein

    À propos de nousDesservie par plus de 20 lignes de bus et trois lignes ferroviaires, Paris Montparnasse/Rambouillet, la Défense/la Verrière et le RER C, Trappes est connectée aux principaux centres d’affaires, d’emploi et de formation franciliens. Il faut compter 35 minutes pour rejoindre Montparnasse et la Défense.La ville accueille des services...

  • Assistant de Direction F/H DFST

    il y a 2 semaines

    Trappes, Île-de-France Communauté d\'agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines Temps plein

    Menu Menu Assistant de Direction F/H DFST Recrutement contractuel Recrutement par voie de mutation Localisation 78190 Trappes Partagez cette offre A propos 12 communes, 1 agglomération. Deuxième pôle économique de l'Ouest Parisien, à 30 minutes de Paris, Saint-Quentin-en-Yvelines représente habitants, entreprises, et regroupe 25% des...

  • Assistant de Direction F/H DFST

    il y a 1 mois

    Trappes, France Communauté d\'agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines Temps plein

    Menu Menu Assistant de Direction F/H DFST Recrutement contractuel Recrutement par voie de mutation Localisation 78190 Trappes Partagez cette offre A propos 12 communes, 1 agglomération. Deuxième pôle économique de l'Ouest Parisien, à 30 minutes de Paris, Saint-Quentin-en-Yvelines représente 230 000 habitants, 16 000...

  • Chef de quai logistique

    il y a 4 semaines

    Trappes, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE VERSAILLES recherche pour son client, Leader en logistique, un Responsable de quai logistique (H/F) en CDI à Trappes Rattaché(e) au responsable d'exploitation, il (elle) garantit la coordination de l'ensemble des activités du quai et le respect des objectifs de performance. - Il/elle optimise en permanence le...

  • Assistant Ressources Humaines

    il y a 5 jours

    Trappes, France Communauté d\'agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines Temps plein

    Menu Assistant Ressources Humaines (F/H) Recrutement contractuel Recrutement par voie de mutation Localisation 78190 Trappes Partagez cette offre A propos 12 communes, 1 agglomération. Deuxième pôle économique de l'Ouest Parisien, à 30 minutes de Paris, Saint-Quentin-en-Yvelines représente 230 000 habitants, 16 000 entreprises,...

  • Directeur Adjoint Ressources Humaines F/H

    il y a 1 mois

    Trappes, France Saint Quentin en Yvelines Temps plein

    À propos de nous12 communes, 1 agglomération. Deuxième pôle économique de l'Ouest Parisien, à 30 minutes de Paris, Saint-Quentin-en-Yvelines représente 230 000 habitants, 16 000 entreprises, et regroupe 25% des emplois des Yvelines. Ses 670 agents imaginent, bâtissent et aménagent chaque jour un cadre de vie équilibré et solidaire.MissionDans...

  • Directeur Adjoint Ressources Humaines F/H

    il y a 4 semaines

    Trappes, France Communauté d\'agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines Temps plein

    Menu Menu Directeur Adjoint Ressources Humaines F/H Recrutement contractuel Recrutement par voie de mutation Localisation 78190 Trappes Partagez cette offre A propos 12 communes, 1 agglomération. Deuxième pôle économique de l'Ouest Parisien, à 30 minutes de Paris, Saint-Quentin-en-Yvelines représente 230 000 habitants, 16 000...