Chef Boulanger H/F

il y a 2 semaines

Cholet, France Maison Bécam Temps plein
À propos de nous

Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de produits transformés dans le respect de la tradition boulangère de l’artisanat. Tout cela repose sur des valeurs et convictions centrées autour de l’humain: bien-être / écoute / créativité / accompagnement / motivation.

La transmission du savoir-faire fait partie intégrante de l’ADN de Maison Bécam. Les apprentis représentent 60 personnes de notre groupe cette année et 95% de réussite en moyenne aux examens depuis 2005. L’apprentissage est d’autant plus important pour Cécile et Nicolas Bécam, qu’ils ont débuté ainsi : apprentis devenus entrepreneurs.

Animés par le challenge, la performance, et la recherche de l’excellence, Nicolas Bécam et ses collaborateurs ont souvent participé aux concours et ont souvent primés. Divers prix qui récompensent la qualité des produits, mais aussi la capacité d’innovation.

Une qualité des produits qui est aussi soulignée par de nombreux labels : agriculture biologique, produit en anjou, agri-éthique France, filière CRC.

Mission

Chez Maison Bécam, nous avons la passion de l'artisanat. La qualité fait partie intégrante de notre quotidien. Nous recherchons le talent qui saura allier tradition et créativité pour rejoindre notre équipe joyeuse et soudée. Intéressé(e) ? Découvrez les missions qui vous attendent :
- Réaliser avec soin le pétrissage, le pointage, et le façonnage de nos délicieuses baguettes, pains spéciaux et pains biologiques.
- Fabriquer et préparer avec précision les levains nécessaires à nos recettes maison.
- Produire fièrement une variété gourmande de viennoiseries artisanales grâce à votre maîtrise du tourage et du feuilletage.
- Tenir le four avec expertise en assurant une cuisson parfaite des produits.
- Suivre rigoureusement les différentes recettes établies par Maison Bécam.
- Gérer efficacement les stocks ainsi que les besoins d'approvisionnement.
- Travailler main dans la main avec le magasin tout en respectant vos collègues et l'équipement mis à disposition.
- Veiller à l’hygiène générale de l’atelier ainsi qu'à la propreté des équipements au sein de votre espace de travail.
- Innover dans l'élaboration de gammes apéritives boulangères.

Profil

Pour accompagner ces responsabilités clés, nous recherchons un(e) candidat(e) présentant certaines compétences essentielles :
- Détenteur(trice) d'un diplôme spécialisé en boulangerie, allant du CAP au BP.
- Une expérience solide en tant que boulanger(ère), notamment dans un cadre artisanal apprécié.
- Enthousiaste face aux défis quotidiens du métier grâce à votre dynamisme.
- Doté(e) d'une nature motivée, vous adorez apprendre chaque jour un peu plus sur l'art boulanger
- Rigoureux(se), ponctuel(le) et organisé(e), vous êtes également très fier(ère) du souci du détail apporté à chaque tâche.
- Travailleur(se) d'équipe accompli(e), vous savez évoluer parmi vos pairs en harmonie.

Type de poste : CDI temps plein
Durée : 35h/semaine

Avantages :
• Heures supplémentaires payées & majorées
• Salaire fixe déterminé selon profil & expérience

Rémunération attractive incluant aussi :
• Prime conventionnelle (13ème mois)
• Paniers repas indemnisés par jour travaillé

Ce poste est fait pour vous Adhérer au slogan #YesBecam signifie intégrer une équipe jeune ET engagée

Nous n'attendons plus que vous. À très bientôt chez Maison Bécam

  • Chef Production Boulanger

    Il y a 2 mois

    Cholet, France boulangerieange Temps plein

    Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de 257 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion... et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE s'est...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 5 mois

    Cholet, France ANGE-ECUYERE Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie pour nos clients exigeants. **CDI 39H - Repos Dimanche + 2ième jour de repos** **2000 € - 2800 € par mois suivant Profil et...

  • Boulanger (H/F) Cdi 39h - Repos Dimanche + 1 Jour

    Il y a 6 mois

    Cholet, France ANGE-ECUYERE Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie pour nos clients exigeants. CDI 39H - Repos Dimanche + 2ième jour de repos 2000 € - 3000 € par mois suivant Profil et...

  • Boulanger (H/F) - Cholet

    Il y a 5 mois

    Cholet, France Maison Planchot Temps plein

    La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers. Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de...

  • Boulanger (H/F) - Cholet

    Il y a 5 mois

    Cholet, France Maison Planchot Temps plein

    La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers. Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 11 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de...

  • Boulanger/petrisseur (H/F)

    Il y a 6 mois

    Cholet, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Boulanger (H/F) - Cholet

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Maison Planchot Temps plein

    Équipe Boulangerie CholetMaisons Planchot est une entreprise en pleine expansion, cherchant un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie à Cholet.MissionVous serez chargé des missions suivantes :FabricationPétrissageCuisson des painsContrôle des stocksHorairesVous travaillerez principalement à temps plein, avec des...

  • Boulanger (H/F) - Cholet

    Il y a 6 mois

    Cholet, France Maison Planchot Temps plein

    La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers. Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de...

  • Boulanger/petrisseur (H/F)

    Il y a 6 mois

    Cholet, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Cholet Sud

    Il y a 5 mois

    Cholet, France E.Leclerc Temps plein

    **HYPERMARCHÉ E- LECLERC CHOLET SUD** E.LECLERC 1ERE ENSEIGNE DE LA GRANDE DISTRIBUTION EN FRANCE L'INDÉPENDANCE AU COEUR DU MOUVEMENT dès sa création en 1949 avec quelques hommes dont Mr Edouard Leclerc, véritables entrepreneurs autonomes et propriétaires de leur commerce à l'initiative du mouvement coopératif en rassemblant des magasins...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines

    Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    Notre agence Polygone Intérim recrute pour l'un de ses clients, un boulanger (H/F). Le Poste :Vous aurez pour missions: - La fabrication - Le pétrissage - La cuisson des pains - Le contrôle des stocks Horaires principalement de journée. Weekends et jours fériés travaillés par roulement. Poste à long terme, évolutif en CDI. Rémunération :...

  • Boulanger (H/F) - (H/F)

    Il y a 5 mois

    Cholet, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Cholet Ribou emploie 154 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1983 et accueille chaque année de plus en plus de clients. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de...

  • BOULANGER H/F

    Il y a 5 mois

    Cholet, France Maison Planchot Temps plein

    La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers.Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 11 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur.Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de...

  • Boulanger - Boulangère (H/F)

    Il y a 2 mois

    Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    Créé en 2000, Temporis est le 1er réseau national d'agences d'emploi en franchise, avec + de 200 agences. Intérim, CDD, CDI, les équipes Temporis offrent des solutions Rh à tous leurs clients entreprises et leurs clients intérimaires. Tu es à la recherche d'un poste de Boulanger(ère) ? Tu es au bon endroit, cette offre est faite pour toi ! Pour une...

  • Aide Boulanger

    Il y a 6 mois

    Cholet, France Maison Planchot Temps plein

    La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers. Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 6 mois

    Cholet, France Maison Planchot Temps plein

    La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers. Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de...

  • Offre Emploi Boulanger

    Il y a 6 mois

    Cholet, France The French Market Temps plein

    The French Market, boulangerie artisanale et magasin d'épicerie fine français situé dans le nord de **Londres (Royaume-Uni) **recherche un **boulanger ( H/F )** pour rejoindre l'équipe sur place. Nous disposons de la **licence de parrainage pour la demande de visa au Royaume - Uni** et nous pouvons vous accompagner dans les démarches administratives. Il...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et travailler au coeur d'une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits? Les boulangeries Maison Bécam, fières de leur savoir-faire traditionnel, repose sur des valeurs et convictions centrées autour de l'humain : Bien-être, Ecoute, Créativité, Accompagnement, Motivation. Depuis 18...

  • Conseiller de Vente 30h ou 35h

    il y a 4 semaines

    Cholet, France Boulanger Temps plein

    Nouvelle opportunité destinée à toutes les personnes qui placent la joie et la satisfaction du client au cœur de leurs priorités ! Sourire #Valeurs #Personnalité Mission: En magasin, votre objectif sera d’apporter le sourire à chaque client, de lui rendre service ! Vous serez bien sûr formé(e) et accompagné(e) tout au long de votre parcours...

  • Équipier Client 30 Heures(Condition Physique)

    Il y a 6 mois

    Cholet, France Boulanger Temps plein

    Nouvelle opportunité destinée à toutes les personnes pour qui décharger des produits gros électroménager à la force des bras ne leur fait pas peur !\#Force #SensDuService #SécuritéEn magasin, votre rôle est majeure est: - La décharge de camion; - Le contrôle et le tri des produits; - Le rangement et la mise en rayon; - L’orientation des...