Stagiaire - Nutrition : Caractérisation de l’oxydation de la matière grasse en nutrition animale F/H
Il y a 2 mois
Aux côtés des filières agricoles depuis 60 ans, le Groupe TECHNA apporte aux acteurs de la production animale et végétale son expertise en matière de techniques d’élevage, de nutrition de précision et de santé naturelle.
TECHNA FRANCE NUTRITION, firme-services du Groupe TECHNA, développe ses activités en France et à l’étranger au service des industriels de la nutrition animale et apporte des solutions adaptées et innovantes grâce à l’expertise multi espèces de ses collaborateurs.
Rejoindre TECHNA, c’est participer aux grands défis de nourrir les hommes en préservant les ressources naturelles, lutter contre le changement climatique par des solutions techniques appliquées aux productions animales.
Description du poste
Contexte du stage :
L’évaluation des matières premières est indispensable à la formulation d’aliments de qualité. La matière grasse est une fraction essentielle qui nécessite d’être de bonne qualité. Le degré d’oxydation est un critère important d’évaluation de la dégradation de la matière grasse des aliments et des matières premières. En effet, une oxydation élevée peut altérer les performances zootechniques (altération de l’appétence, de la qualité nutritionnelle…).
Mission du stage :
Sous l’encadrement du département Nutrition – Formulation aliments, vous mènerez ce projet avec pour missions de :
Approfondir les différentes méthodes d’analyse évaluant la qualité de la matière grasse de différentes matières premières et aliments
Compléter ces données par la mise en place d’essais avec un laboratoire afin de comparer les méthodes et de suivre les cinétiques d’oxydation
Etablir le lien entre processus technologique et oxydation
Évaluer la pertinence des méthodes d’analyse mesurant l’oxydation des matières grasses
Proposer une démarche d’interprétation des résultats d’analyse et d’actions à mettre en place en cas d’oxydation
Proposer une valorisation nutritionnelle et fonctionnelle des matières premières au regard des résultats de vos travaux
Profil recherché
Profil recherché :
De formation ingénieur en école d’agronomie, d’agriculture ou génie des procédés, vous êtes en dernière année de votre cursus et vous devez réaliser un mémoire de fin d’études.
Votre curiosité, votre capacité d’initiative et votre autonomie font de vous un stagiaire impliqué.
Vous maîtrisez les outils informatiques.
Modalités du stage :
Lieu : au siège social du Groupe TECHNA situé sur Couëron à 15 Km de Nantes (44). Le permis B et un véhicule personnel sont indispensables
Durée : le stage débutera dans le courant du 1er semestre 2025, pour une durée de 6 mois
Avantages : nos stagiaires bénéficient d'une indemnité de stage, de tickets restaurant et d'un accès aux prestations sociales du CSE
Etapes du recrutement :
Si votre candidature est pré sélectionnée, le service recrutement prendra contact avec vous pour un premier échange téléphonique ou visio.
Un second entretien sera ensuite réalisé en visio ou en présentiel sur notre site de Couëron avec un représentant du service RH et du département Nutrition – Formulation aliments.
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Couëron, Pays de la Loire, France Techna France Nutrition Temps pleinContexte du stageL'évaluation des matières premières est essentielle à la formulation d'aliments de qualité. La matière grasse est une fraction clé qui nécessite d'être de bonne qualité. Le degré d'oxydation est un critère important d'évaluation de la dégradation de la matière grasse des aliments et des matières...
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Stage Stagiaire
Il y a 2 mois
44220 Couëron, France Techna France Nutrition Temps plein**Description de l'entreprise** Aux côtés des filières agricoles depuis 60 ans, le Groupe TECHNA apporte aux acteurs de la production animale et végétale son expertise en matière de techniques d’élevage, de nutrition de précision et de santé naturelle. TECHNA FRANCE NUTRITION, firme-services du Groupe TECHNA, développe ses activités en France...
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Spécialiste en Caractérisation des Matières Grasses
il y a 2 semaines
Couëron, Pays de la Loire, France Techna France Nutrition Temps pleinDescription du PosteL'objectif principal de ce stage est d'améliorer la qualité des aliments pour animaux en évaluant les matières grasses. Vous serez chargé(e) d'analyser les différentes méthodes d'évaluation de la qualité des matières grasses et de proposer des solutions pour réduire l'oxydation.MissionIdentifier les...
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Spécialiste en Nutrition Animale
il y a 3 semaines
Couëron, Pays de la Loire, France Techna France Nutrition Temps pleinDétails du PosteTechna France Nutrition recherche un stagiaire pour rejoindre son équipe de Spécialistes Espèces au sein du département Volaille.Objetifs du StageAccompagner l'équipe de Spécialistes Espèces dans le développement de solutions adaptées et innovantes pour les industriels de la nutrition animale.DevoirsParticiper à la rédaction...
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Stage Stagiaire
Il y a 2 mois
44220 Couëron, France Techna France Nutrition Temps plein**Description de l'entreprise** Aux côtés des filières agricoles depuis 60 ans, le Groupe TECHNA apporte aux acteurs de la production animale et végétale son expertise en matière de techniques d’élevage, de nutrition de précision et de santé naturelle. TECHNA FRANCE NUTRITION, firme-services du Groupe TECHNA, développe ses activités en France...
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Couëron, Pays de la Loire, France Techna France Nutrition Temps pleinContexte du stageChaque année, la période d'évolution de la qualité physique et chimique des céréales à paille est cruciale pour la nutrition animale. Nous recherchons un stagiaire pour étudier l'impact de cette évolution sur la capacité à être transformées en aliments.Mission du stageSous l'encadrement du département Nutrition –...
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Stagiaire F/H
Il y a 2 mois
Couëron, France Techna France Nutrition Temps pleinDescription de l'entrepriseAux côtés des filières agricoles depuis 60 ans, le Groupe TECHNA apporte aux acteurs de la production animale et végétale son expertise en matière de techniques d’élevage, de nutrition de précision et de santé naturelle. TECHNA FRANCE NUTRITION, firme-services du Groupe TECHNA, développe ses activités en France...
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Couëron, France Techna France Nutrition Temps pleinDescription de l'entrepriseAux côtés des filières agricoles depuis 60 ans, le Groupe TECHNA apporte aux acteurs de la production animale et végétale son expertise en matière de techniques d’élevage, de nutrition de précision et de santé naturelle. TECHNA FRANCE NUTRITION, firme-services du Groupe TECHNA, développe ses activités en France...
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Chef produit nutrition animale senior spécialisé
il y a 2 semaines
Couëron, Pays de la Loire, France Techna France Nutrition Temps pleinDescription du posteDans le cadre de l'expansion de nos activités dans le domaine de la nutrition animale, nous recherchons un chef produit pour rejoindre notre équipe d'invention de produits à TECHNA France Nutrition. En tant que Chef produit, vous serez en charge de développer et de commercialiser de nouvelles solutions innovantes pour les entreprises...
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Stage Stagiaire Département Ruminants
Il y a 2 mois
44220 Couëron, France Techna France Nutrition Temps plein**Description de l'entreprise** TECHNA FRANCE NUTRITION, firme-services du Groupe TECHNA, développe ses activités en France et à l’étranger au service des industriels de la nutrition animale. Constituée d’experts multi-espèces, nous apportons des solutions adaptées et innovantes. Une politique Ressources Humaines dynamique, en lien avec les...
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Spécialiste en Nutrition et Processeur
il y a 3 semaines
Couëron, Pays de la Loire, France Techna France Nutrition Temps pleinDescription du PosteContexte du StageChaque année, la récolte des céréales à paille (blé, orge, triticale) est une période d'évolution de la qualité physique et chimique de ces matières premières.En nutrition animale, le suivi de l'impact de ces évolutions est primordial, car la qualité du grain conditionne sa capacité à être transformé dans...
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Nutrition et process
il y a 1 mois
Couëron, Pays de la Loire, France Techna France Nutrition Temps pleinContexte du projetChaque année, la récolte des céréales à paille (blé, orge, triticale) est une période d'évolution de la qualité physique et chimique de ces matières premières. En nutrition animale, le suivi de l'impact de ces évolutions est primordial, car la qualité du grain conditionne sa capacité à être transformé dans les...
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Chef Produit Innovation Nutrition
il y a 2 semaines
Couëron, Pays de la Loire, France Techna France Nutrition Temps pleinMissionEn tant que Chef produit F/H au sein de TECHNA France Nutrition, vous rejoindrez l'équipe d'innovation produits composée d'une équipe dynamique et pluridisciplinaire. Votre mission consiste à animer le développement de nouvelles solutions et l'évolution des produits techniques existants en collaboration avec les équipes...
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Stage Stagiaire
Il y a 2 mois
44220 Couëron, France Techna France Nutrition Temps plein**Description de l'entreprise** Aux côtés des filières agricoles depuis 60 ans, le Groupe TECHNA apporte aux acteurs de la production animale et végétale son expertise en matière de techniques d’élevage, de nutrition de précision et de santé naturelle. TECHNA FRANCE NUTRITION, firme-services du Groupe TECHNA, développe ses activités en France...
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Stagiaire F/H
Il y a 2 mois
Couëron, France Techna France Nutrition Temps pleinDescription de l'entrepriseAux côtés des filières agricoles depuis 60 ans, le Groupe TECHNA apporte aux acteurs de la production animale et végétale son expertise en matière de techniques d’élevage, de nutrition de précision et de santé naturelle. TECHNA FRANCE NUTRITION, firme-services du Groupe TECHNA, développe ses activités en France...
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Stagiaire Département Ruminants
Il y a 2 mois
Couëron, France Techna France Nutrition Temps pleinDescription de l'entrepriseTECHNA FRANCE NUTRITION, firme-services du Groupe TECHNA, développe ses activités en France et à l’étranger au service des industriels de la nutrition animale. Constituée d’experts multi-espèces, nous apportons des solutions adaptées et innovantes. Une politique Ressources Humaines dynamique, en lien avec les écoles...
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Chef produit nutrition animale F/H
Il y a 6 mois
Couëron, France Techna France Nutrition Temps pleinDescription de l'entrepriseTECHNA, Expert Nutrition & Santé au service des filières de production agricole depuis plus de 50 ans.Rejoindre TECHNA, c’est l’engagement dans un projet entrepreneurial collectif ambitieux !C’est aussi participer aux grands défis de nourrir les hommes en préservant les ressources naturelles, lutter contre le changement...
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Spécialiste en Nutrition Avicole
il y a 1 mois
Couëron, Pays de la Loire, France Techna France Nutrition Temps pleinSpécialiste Espèce Volaille F/HTechna France Nutrition recherche un Spécialiste Espèce Volaille F/H pour rejoindre son équipe de 10 personnes. Sous la responsabilité du Chef de marché volaille, vos enjeux seront centrés sur 3 grands axes :L'expertise technique apportée au client (organisations de production et fabricants d'aliments en France et à...
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Stage Stagiaire Développement Durable Et Impact
Il y a 2 mois
44220 Couëron, France Techna France Nutrition Temps plein**Description de l'entreprise** Aux côtés des filières agricoles depuis 60 ans, le Groupe TECHNA apporte aux acteurs de la production animale et végétale son expertise en matière de techniques d’élevage, de nutrition de précision et de santé naturelle. TECHNA FRANCE NUTRITION, firme-services du Groupe TECHNA, développe ses activités en France...
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Couëron, France Techna France Nutrition Temps pleinDescription de l'entrepriseAux côtés des filières agricoles depuis 60 ans, le Groupe TECHNA apporte aux acteurs de la production animale et végétale son expertise en matière de techniques d’élevage, de nutrition de précision et de santé naturelle. TECHNA FRANCE NUTRITION, firme-services du Groupe TECHNA, développe ses activités en France...
