Responsable Préparations Froides F/H

Il y a 2 mois

VitrysurSeine, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Responsable Préparations Froides F/H CDI 94400 Vitry-sur-Seine, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable préparations froides.

Révélez votre créativité/Révélez vos talents

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'œuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides.
Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs.
Vous êtes responsable de la gestion des commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises.
Vous participez avec votre équipe à l'accueil de nos convives et vous les accompagnez tout au long du parcours clients.

Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13 ème mois
Repas en nature 
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
La cuisine vous plaît, vous avez déjà fait preuve de votre capacité à animer une équipe avec succès.
Votre sens aiguisé de l'organisation et de la gestion sont essentiels, tout comme votre aptitude à travailler en équipe.
Grâce à votre réactivité et à votre esprit d'initiative, vous menez vos missions avec succès.
Vous associez amour pour la cuisine et pour le management d'équipe.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


#lejobquejeveux , en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons notre futur Responsable de préparations froides pour le site CASINO situé à VITRY SUR SEINE (94).

Nombre moyen de couverts servis : 350

Taille de l'équipe : 9 collaborateurs

Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi

Rémunération brute mensuelle : 1860€ x 13 mois

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective
13 ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

  • Responsable Préparations Froides F/H

    il y a 1 mois

    Vitry-sur-Seine, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur Responsable de préparations froides pour le site CASINO situé à VITRY SUR SEINE (94).Nombre moyen de couverts servis : 350Taille de l'équipe : 9 collaborateursHoraires de 7h à 15h du lundi au vendrediRémunération brute mensuelle : 1860€ x 13 moisElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France....

  • Responsable Préparations Froides F/H

    il y a 1 semaine

    Vitry-sur-Seine, France Entreprises IDF Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....

  • Responsable Préparations Froides F/H

    il y a 2 jours

    Vitry-sur-Seine, France Entreprises IDF Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....

  • Responsable Préparations Froides F/H

    Il y a 2 mois

    Vitry-sur-Seine, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Responsable Préparations Froides

    il y a 1 mois

    Neuilly-sur-Seine, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Ile de France**,...

  • Responsable Préparations Froides H/F

    Il y a 2 mois

    Neuilly-sur-Seine, France Infodis Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Ile de France, nous...

  • Responsable Préparations Froides H/F

    il y a 2 jours

    Neuilly-sur-Seine, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Ile de France, nous...

  • Responsable de Préparation Froide

    il y a 4 semaines

    Ivry-sur-Seine, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région...

  • Responsable Préparation Froide en Restauration Concédée H/F

    Il y a 2 mois

    Sablé-sur-Sarthe, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Responsable Préparation Froide  pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. ...

  • Responsable Préparation Froide en Restauration Concédée H/F

    il y a 2 jours

    Sablé-sur-Sarthe, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Responsable Préparation Froide  pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. ...

  • Responsable Préparations Froides F/H

    il y a 6 jours

    Asnières-sur-Seine, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective Enseignement. Au-delà...

  • Responsable Préparations Froides F/H

    il y a 2 jours

    Asnières-sur-Seine, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective Enseignement. Au-delà...

  • Commis en Préparation Froide

    il y a 1 mois

    Neuilly-sur-Seine, France HUDI Temps plein

    **Description du poste** hudi recherche un Chef de Partie pour son site d'Asnières sur Seine H/F Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Vitry-sur-Seine, France H-TUBE Temps plein

    Spécialiste incontournable des matériaux de synthèse comme le PVC ou le PE à destination des acteurs du bâtiment, des travaux publics et de l'industrie. H-Tube présente un catalogue de plus de 30 000 références. Chacune de nos agences dispose d'un stock important et possède son propre service de livraison afin de répondre à toutes les exigences de...

  • Responsable Echafaudage

    il y a 1 mois

    Ivry-sur-Seine, France SPEBI Temps plein

    _SPEBI, ENTREPRISE DU BÂTIMENT MULTI-EXPERTISE RAVALEMENT - ITE - BARDAGE - DÉSAMIANTAGE - PEINTURE_ - Entreprise familiale devenue société de premier plan, Spebi bénéficie aujourd’hui d’une large clientèle sensible à son savoir-faire. Doté d’une expertise reconnue, elle est une référence du BTP en Île-de-France pour les travaux de...

  • Chargé D'études Froid Industriel

    il y a 1 mois

    Ivry-sur-Seine, France Tech Job Temps plein

    Société de bonne notoriété spécialisée dans le domaine du froid industriel reconnue pour son savoir, vous propose de collaborer à la réussite de projets dans les domaines tertiaires et industriels. Nous recherchons **un chargé d’études froid industriel H/F**. **Vos principales missions seront**: Vous serez chargé d’analyser et de réaliser...

  • Responsable de Site CVC

    Il y a 2 mois

    Vitry-sur-Seine, France Dixit France Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Responsable de site CVC (H/F) à Vitry-sur-Seine. Vous êtes un expert dans votre domaine ? Vous...

  • Préparateur de Commandes Froid

    il y a 1 mois

    Chanceaux-sur-Choisille, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **Préparateur De Commandes Froid (H/F) - CDI**: 24 avril 2024 **Missions principales**: Nous recherchons pour l'un de nos clients : un(e) PREPARATEUR(TRICE) DE COMMANDES FROID (H/F)Au sein d'une entreprise, vous ferez de la préparation de commande dans un environnement froid à partir d'une douchette.Vos missions : - Port de charges - Scan des produits -...

  • Préparateur de Commandes Froid

    il y a 1 mois

    Chanceaux-sur-Choisille, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **Préparateur De Commandes Froid (H/F) - CDI**: 01 mai 2024 **Missions principales**: Nous recherchons pour l'un de nos clients : un(e) PREPARATEUR(TRICE) DE COMMANDES FROID (H/F)Au sein d'une entreprise, vous ferez de la préparation de commande dans un environnement froid à partir d'une douchette.Vos missions : - Port de charges - Scan des produits -...

  • Chef D'équipe Préparation

    il y a 4 semaines

    Chanceaux-sur-Choisille, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. « _**ET SY VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGREDIENT ?**_ » Nous recrutons en CDI, pour notre site de **Tours (37), **un(e): **CHEF D'ÉQUIPE PRÉPARATION LOGISTIQUE H/F** **Votre mission**: **Poste en Horaires de nuit...