Responsable Préparations Froides F/H

il y a 4 semaines


VitrysurSeine, France Elior Restauration Temps plein
Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui. Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux

Découvrez le job que vous voulez

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?

 

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable préparations froides.

 

Révélez votre créativité/Révélez vos talents

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'œuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides.
Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs.
Vous êtes responsable de la gestion des commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises.
Vous participez avec votre équipe à l'accueil de nos convives et vous les accompagnez tout au long du parcours clients.

 

Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13 ème mois
Repas en nature 
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise


Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
La cuisine vous plaît, vous avez déjà fait preuve de votre capacité à animer une équipe avec succès.
Votre sens aiguisé de l'organisation et de la gestion sont essentiels, tout comme votre aptitude à travailler en équipe.
Grâce à votre réactivité et à votre esprit d'initiative, vous menez vos missions avec succès.
Vous associez amour pour la cuisine et pour le management d'équipe.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior



  • Vitry-sur-Seine, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur Responsable de préparations froides pour le site CASINO situé à VITRY SUR SEINE (94).Nombre moyen de couverts servis : 350Taille de l'équipe : 9 collaborateursHoraires de 7h à 15h du lundi au vendrediRémunération brute mensuelle : 1860€ x 13 moisElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France....


  • Vitry-sur-Seine, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable Préparations Froides F/H CDI 94400 Vitry-sur-Seine, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de...


  • Neuilly-sur-Seine, France Infodis Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Ile de France, nous...


  • Saint-Mandrier-sur-Mer, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable préparations froides.** **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** Sous la...


  • Sablé-sur-Sarthe, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Responsable Préparation Froide  pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. ...

  • Responsable de Site CVC

    il y a 4 semaines


    Vitry-sur-Seine, France Dixit France Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Responsable de site CVC (H/F) à Vitry-sur-Seine. Vous êtes un expert dans votre domaine ? Vous...

  • Responsable Echafaudage

    il y a 4 semaines


    Ivry-sur-Seine, France Spebi Temps plein

    Entreprise familiale devenue société de premier plan, Spebi bénéficie aujourd’hui d’une large clientèle sensible à son savoir-faire. Doté(e) d’une expertise reconnue, elle est une référence du BTP en Île-de-France pour les _**_travaux de ravalement, de peinture et de décoration_**_._ - _ - Elle recherche aujourd'hui un(e) :_ **Responsable...


  • Trans-sur-Erdre, France SYSCO France Temps plein

    Poste : Nous recrutons en CDI, pour notre agence du Cellier (44) un(e) :RESPONSABLE LOGISTIQUE * Service Préparation de commandes H/FVotre mission :Rattaché(e) au Directeur d'Exploitation du site, vous assurez et gérez le fonctionnement des équipes de préparation et de chargement en satisfaisant aux objectifs de qualité de...


  • Vitry-sur-Seine, France Département du Val-de-Marne Temps plein

    **Le Département du Val-de-Marne** Recrute sans délai (par voie statutaire ou contractuelle) **2 agents de restauration (F/H)** Filière technique - Catégorie C **Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.** Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la logistique...


  • Villeneuve-sur-Lot, France Work&You Temps plein

    « Filiale d’un Groupe d’installation d’espaces à ambiance contrôlée, présents sur le Lot-et-Garonne depuis près de 10 ans, nous recherchons notre futur(e) responsable d'équipe monteur chambres froides (H/F) pour compléter nos équipes. » **Vos missions**: Gestion de l’équipe d’installation, Expertise technique du chantier, Respect des...


  • Fleury-sur-Orne, France GIF Emploi Temps plein

    Vous recherchez un poste de terrain ?L’univers du froid commercial et industriel n’a plus de secrets pour vous ?Vous souhaitez intégrer une entreprise connue et reconnue pour son savoir-faire ?Ne cherchez plus c’est ce que vous propose GIF EMPLOI NORMANDIE !GIF Emploi Normandie, c'est une équipe dynamique et bienveillante composée d'Armel, Ludivine...


  • Villeneuve-sur-Lot, France Work&You Temps plein

    « Filiale d’un Groupe d’installation d’espaces à ambiance contrôlée, présents sur le Lot-et-Garonne depuis près de 10 ans, nous recherchons notre futur(e) responsable d'équipe monteur chambres froides (H/F) pour compléter nos équipes. » **Vos missions**: Gestion de l’équipe d’installation, Expertise technique du chantier, Respect des...


  • Chanceaux-sur-Choisille, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Nous recrutons en CDI, pour notre site de Chanceaux-sur-Choisille (37), un(e): **CHEF D'ÉQUIPE PRÉPARATION LOGISTIQUE H/F** **Votre mission**: Rattaché(e) au Responsable Préparation du site, vous **assurez et gérez le fonctionnement des équipes de préparation et de chargement pour permettre l'adéquation entre les commandes du lendemain et les...


  • Villeneuve-sur-Lot, France Samsic Emploi - Agen Temps plein

    Votre agence **SAMSIC EMPLOI BOE** (47) recherche pour son client spécialisé dans la logistique pour le domaine de la grande distribution, des **PREPARATEURS DE COMMANDES GRAND FROID.** **Vos missions seront les suivantes**: - Préparation de commandes avec système de guidage vocal. - Montage de la marchandise sur des rolls - Conduite d'un...


  • Villeneuve-sur-Lot, France Samsic Emploi - Agen Temps plein

    Votre agence **SAMSIC EMPLOI BOE** (47) recherche pour son client spécialisé dans la logistique pour le domaine de la grande distribution, des **PREPARATEURS DE COMMANDES GRAND FROID.** **Vos missions seront les suivantes**: - Préparation de commandes avec système de guidage vocal. - Montage de la marchandise sur des rolls - Conduite d'un...


  • Sainte-Gemmes-sur-Loire, France BPA ANGERS Temps plein

    **AGENT DE CONDITIONNEMENT ET PREPARATION DE COMMANDES H/F** BPA Boulangerie Pâtisserie, spécialisée sur une clientèle Restauration Commerciale, Collective et Traiteur, recherche, pour son site de Ste-Gemmes-Sur-Loire un(e) agent de conditionnement et préparation de commandes H/F. Vous avez idéalement une première expérience en préparation de...


  • Vitry-sur-Seine, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower GD PARIS CHIMIE PHARMACIE recherche pour son client SANOFI, un acteur du secteur de l'Industrie pharmaceutique, un Responsable Developpement R2698320 (H/F) **Les missions****: Vous serez responsable du développement du Drug Product DP de protéines thérapeutiques, telles que mAbs, anticorps conjugués, protéines de fusion,...

  • Responsable Activite

    il y a 4 semaines


    Vitry-sur-Seine, France STEF Temps plein

    Prêt à vivre une expérience passionnante ? Chez STEF, leader européen du transport et de la logistique alimentaire, vous agissez au cœur d’un monde en pleine évolution. Votre défi ? Apporter chaque jour à des millions de consommateurs des produits essentiels pour se nourrir, en toute sécurité. STEF recrute pour son site de Vitry-sur-Seine un...


  • Sainte-Gemmes-sur-Loire, France BPA ANGERS Temps plein

    **AGENT DE CONDITIONNEMENT ET PREPARATION DE COMMANDES H/F** BPA Boulangerie Pâtisserie, spécialisée sur une clientèle Restauration Commerciale, Collective et Traiteur, recherche, pour son site de Ste-Gemmes-Sur-Loire un(e) agent de conditionnement et préparation de commandes H/F. Vous avez idéalement une première expérience en préparation de...


  • Villeneuve-sur-Lot, France temporis Temps plein

    Je suis à la recherche d'un(e) Responsable SAV Froid et Cuisine professionnelle pour l'un de mes clients, en raison d'un départ prochain à la retraite. Le client est une entreprise spécialisée depuis 76 ans dans le froid commercial et industriel ainsi que dans l’étude et l’aménagement de cuisines professionnelles. Implantée à...