Chef de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Description du poste :
Type de contrat : CDD
Missions :
Envie de superviser une cuisine qui a le goût des vacances ?
Devenez Chef de Cuisine F/H sur notre Village Vacances Font Urle*** Bouvante - VTF (vtf-vacances.com)
FONT D URLE (26) Drome Parc Régional du Vercors
CDD du 02/05/2024 au 30/09/2024
Temps plein, 35h
2000.00 brut mensuel, à négocier selon profil
Avantages : Mutuelle, 13e mois, prime dancienneté après 1ere saison
Concrètement, vous :
Elaborez les recettes du buffet
Organisez et participez à la production
Encadrez votre équipe
Veillez à la qualité du service de restauration
De la préparation des plats à la maîtrise de votre budget et de vos stocks, vous êtes en responsabilité sur lensemble du processus de restauration.
Un vacancier qui mange bien est un vacancier heureux
Profil :
Vos savoir-faire
Bien évidemment, vous disposez dune formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts.
Nous apprécierons tout particulièrement :
Une première expérience sur un poste similaire en restauration collective
Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires
Une familiarité avec les villages de vacances
La pratique du label « Mon restau responsable » et une sensibilité aux démarches éco-responsables
Votre savoir-être
Lesprit vacances VTF, cest avant tout une ambiance familiale et bienveillante.
Vous appréciez le travail en équipe et vous savez vous remettre en question pour progresser.
Côté cuisine, on attendra de vous une bonne gestion des petits stress en tirant votre équipe vers le haut et en les fédérant autour de votre objectif commun : régaler les vacanciers
Amoureux de la nature, de la montagne et des activités montagne (rando, vtt etc)
Et si vous partagez les valeurs de VTF, cest parfait
On ne vous a pas perdu ?
Alors candidatez pour rejoindre la grande famille VTF
Expérience :
4 ans
Salaire proposé :
2000 salaire mensuel
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
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Cuisinier (H/F)
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Hôte.esse D'accueil
il y a 4 semaines
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Employé de Collectivité Polyvalent
il y a 4 semaines
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Animateur Club Enfants
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Serveur (H/F)
il y a 4 semaines
Bouvante, France Sarl Cap Vercors Temps pleinDans notre village vacances** avec espace forme situé dans le parc régional du Vercors Drôme (26), au sein d'une équipe de 4 serveurs vous serez amené à faire le service en salle, service à l'assiette ou en buffet. Poste logé en chambre individuelle - nourri - poste 35h - 1.5 de repos par semaine. Poste du 15 mai 2023 à fin septembre Type d'emploi...