Chef-gérant H/F en restauration senior

il y a 3 semaines

Saverne, France API Restauration Temps plein

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles
valeurs humaines? Rejoignez-nous

Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la
restauration collective en France.

Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de
saison, cuisinés comme à la maison. Être différent chaque jour est notre
enjeu majeur

Notre devise? Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et
faisons-le avec passion

Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API
CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration collective
recherche, en CDI, 35h/semaine, son futur CHEF GÉRANT H∕F pour son
établissement de santé senior, situé à THAL MARMOUTIER (67).

Rattaché(e) administrativement au Chef de Secteur et à une équipe de
cuisine de 3 collaborateurs, vos missions :

* Garantir la qualité de la prestation culinaire de 80 couverts / jour
(travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations,
etc.) et la rentabilité financière du restaurant,
* Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité,
* Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes,
gestion des stocks, ratios coût-matière, facturation, fin de mois,
etc.),
* Etre l'interlocuteur privilégié de nos clients.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

* Temps complet
* 2 weekends par mois travaillés (prime mensuelle)
* Horaires en continu la semaine (travail du matin et/ou de
l'après-midi)
* Possibilité de travail sur 4 jours
* Poste à pourvoir immédiatement

Travail en réseau avec d'autres Chefs(fes) gérants(es) et Responsables
d'Unités.

Vos avantages :

* Salaire annuel brut de 27K€ à 32K€
* Prime 13ème mois
* Prime d'Activité Continue
* Prime de Sujétions et Mensuelle
* Prime 2 weekends travaillés
* RTT
* Participation aux bénéfices
* Mutuelle entreprise
* Prévoyance
* Comité d'Entreprise
* Restauration sur place (avantage en nature)
* Tenues de travail fournies et entretenues
* Formation interne au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace

Votre profil :

Idéalement issu de la restauration collective, traditionnelle ou
gastronomique, avec une forte sensibilité pour la cuisine innovante,
créative et soif de travailler des produits de qualité en toute liberté, ce
poste est pour vous

* Connaissance de l'HACCP et de l'outil informatique exigée.
* Expérience en management demandée.

"Vous aimez être créatifs pour proposer à nos résidents de nouvelles
textures, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos
créations "

Envoyez-nous votre candidature

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et
d'évolution.

  • Chef-gérant (H/F) en Restauration Senior - Thal

    il y a 6 jours

    Saverne, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois

    Saverne, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits...

  • Chef-gérant H/F

    Il y a 2 mois

    Saverne, France Infodis Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Saverne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) sur le secteur de Saverne en contrat CDI.** **Planning : 7h00-15h30 en journées continues + repos tous les weekends+ 16 RTT.** Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des...

  • Chef-fe Gérant-e Saverne

    Il y a 2 mois

    Saverne, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 6 jours

    Saverne, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour un restaurant en...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 6 jours

    Saverne, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour un restaurant en...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 5 jours

    Saverne, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour un restaurant en...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    Il y a 2 mois

    Saverne, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos restaurant en santé un Employé de restauration F/H à Saverne. Vous serez amené à aider nos cuisiniers dans la préparation des entrées et des desserts simples ainsi que de la plonge et du rangement. Travail avec produits frais et de saison. Travail du lundi au vendredi, service du midi uniquement. Type d'emploi :...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Saverne, France Korian Temps plein

    Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 6 jours

    Saverne, France Elior Temps plein

    Employé polyvalent de restauration F/HPublié le 25 jan. 2024 Restauration Entreprises Employé polyvalent de restauration F/H Postuler à cette offre CDD - TEMPS COMPLET - 67700 SAVERNE, FRANCE - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - NIVEAU SECONDAIRE (CLASSE DE 5ÈME) -Votre mission Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Saverne, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Au sein d'un restaurant d'entreprise, nous...

  • Manager en Restauration Rapide

    Il y a 2 mois

    Saverne, France Finders. Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une équipe allant...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 6 jours

    Saverne, France Finders. Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une équipe allant...

  • Manager en Restauration Rapide

    Il y a 2 mois

    Saverne, France Finders. Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une équipe allant...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Saverne, France Finders. Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une équipe allant...

  • Agent de Restauration

    Il y a 2 mois

    Saverne, France CENTRE HOSPITALIER SAVERNE Temps plein

    LE CENTRE HOSPITALIER DE SAVERNE RECRUTE UN/UNE AGENT DE RESTAURATION 100% (H/F) Situé à 30 minutes de Strasbourg, l’hôpital de Saverne est un établissement public de santé qui assure une permanence d’accueil et de soins 24h/24 et qui conjugue offre de proximité niveau de technicité reconnu. Etablissement MCO, le Centre Hospitalier de Saverne...

  • Employé de Restauration en Collectivité

    Il y a 2 mois

    Saverne, France Staffmatch Strasbourg Temps plein

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. STAFFMATCH recherche...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Saverne, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: L'agence Adecco recherche pour un de ses clients basé sur Saverne, un employé de restauration collective (H/F). Vous aurez pour principales missions: - Le remplissage de vitrines (entrées, plats, desserts) - La préparation et la réchauffe des plats - La plonge et le nettoyage **Votre profil**: Vous êtes quelqu'un de...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 2 mois

    Saverne, France temporis Temps plein

    Votre agence Temporis est à la recherche, pour le compte d'un de ses clients, un plongeur en restauration H/F pour le secteur de Saverne. Une entreprise qui n'attend plus que toi. **Tu veux en savoir plus? Tes missions seront**: - Effectuer la plonge, - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, - Effectuer l'entretien et le...