Stage en Direction F&B

Il y a 3 mois


Saint Barthélemy, France Cheval Blanc Temps plein

Poste

Un Nouveau Challenge …


Nous recherchons pour notre Maison Cheval Blanc Saint Barth un  stagiaire en Direction F&B , à partir de  novembre 2024  pour une  durée de 6 mois .

Missions

Le Stagiaire Assistant F&B évolue à travers les différents points de vente de la Maison ainsi qu’en back office. Il/Elle travaille en étroite collaboration avec les Responsables de la Restauration et l’ensemble des opérationnels.

A Cheval Blanc, nous sommes unis par la quête d’excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.

Activités principales 

MISSIONS EN BACK OFFICE / ADMINISTRATIF

Paramétrer et mettre à jour les menus : cartes physiques et digitales et création de touches sur Symphony Assurer le suivi des ventes en ligne via notre plateforme sur Api&You Réaliser des analyses chiffrées de vente mensuellement Être impliqué dans la création et l’actualisation de procédures P&P’s et SOP’s F&B Participer aux projets confiés par la direction F&B

MISSIONS OPERATIONNELLES

Assurer un suivi quotidien des demandes internes et externes, rédiger les feuilles de fonction pour les équipes opérationnelles, et assurer une coordination efficace des demandes intra et inter services Être un support opérationnel en salle selon l’activité Être un support auprès des hôtesses (téléphone, email et saisie des réservations sur Seven Rooms) Aider à l’organisation d’évènements au sein de la Maison Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues.

Profil

Savoir-Être / Aptitudes comportementales

Représenter la Maison Cheval Blanc en maintenant une image soignée et une attitude professionnelle Connaître les standards et normes de la Maison Cheval Blanc Excellent relationnel, sens de l’accueil et du service client, courtoisie et tact Excellentes compétences de communication requises, à l’écrit et à l’oral Confidentialité et sécurité des informations des clients Être autonome, proactif et polyvalent pour répondre efficacement aux demandes diverses Être rigoureux, précis, et fiable Être créatif, surprenant et ingénieux Être empathique, solidaire et responsable Êtres désireux d’apprendre et vouloir progresser

Savoir-faire / Compétences techniques requises

Expérience dans un établissement équivalent et/ou dans le secteur hôtelier de luxe sera fortement appréciée Maîtrise courante du français et de l’anglais Maîtrise du Pack Office et/ou d’autres applications hôtelières pertinentes (Seven Rooms, Symphony, Opera, …) Bonne culture générale et connaissances touristiques

Parce que nous sommes convaincus qu’il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d’une équipe soudée, notre Maison caraïbéenne vous promet une expérience tant professionnelle qu’humaine.

Notre mission ?

Révéler votre diamant humain en sublimant votre singularité et votre bienveillance.


  • Stage en Direction F&B

    il y a 7 jours


    Saint-Barthélemy, France Cheval Blanc Temps plein

    Vous rejoindrez l'équipe de la Maison Cheval Blanc Saint Barth comme stagiaire en direction F&B, dans le cadre d'un stage de formation de 6 mois. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les responsables de la restauration et les opérationnels pour développer vos compétences dans le secteur de la hôtellerie de luxe.Voici les principales...

  • Assistant en Direction F&B

    il y a 3 semaines


    Saint-Barthélemy, France Cheval Blanc Temps plein

    MissionNous recherchons un Assistant en Direction F&B pour rejoindre notre équipe à Cheval Blanc Saint Barth.Compétences requisesMaîtrise du français et de l'anglaisExpérience dans un établissement équivalent et/ou dans le secteur hôtelier de luxeConnaissances touristiques et culture généraleActivités principalesParamétrer et mettre à jour les...

  • Assistant de Direction F&B

    il y a 2 semaines


    Saint-Barthélemy, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau DéfiNous recherchons pour notre Maison Cheval Blanc un stagiaire en Direction F&B pour une durée de 6 mois.MissionsL'Assistant de Direction F&B évolue à travers les différents points de vente de la Maison ainsi qu'en back office. Il/Elle travaille en étroite collaboration avec les Responsables de la Restauration et l'ensemble des...

  • Assistant de Direction F&B

    il y a 2 semaines


    Saint-Barthélemy, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau DéfiNous recherchons pour notre Maison Cheval Blanc un stagiaire en Direction F&B pour une durée de 6 mois.MissionsL'assistant de Direction F&B évolue à travers les différents points de vente de la Maison ainsi qu'en back office. Il/Elle travaille en étroite collaboration avec les Responsables de la Restauration et l'ensemble des...

  • Amp

    Il y a 5 mois


    Selles-Saint-Denis, France EHPAD Résidence Le Clos d'Émise Temps plein

    Vous recherchez un cadre de travail convivial et à taille humaine, le bien-être des personnes accompagnées est votre priorité et vous souhaitez un rythme de travail fixe... Vous aimez travailler en équipe, vous possédez des qualités humaines indéniables et un réel esprit d'équipe, venez nous rejoindre ! La résidence Le Clos d'Emise, située à...

  • Chef de Projet F&B

    il y a 1 mois


    Saint-Barthélemy, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi...Nous recherchons pour notre Maison Cheval Blanc Saint Barth un stagiaire en Direction F&B, à partir de novembre 2024 pour une durée de 6 mois.MissionsLe Stagiaire Assistant F&B évolue à travers les différents points de vente de la Maison ainsi qu'en back office. Il/Elle travaille en étroite collaboration avec les Responsables de...


  • Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT CHEZ BOB Temps plein

    Dans le cadre d’un développement d’établissement et d’ouverture de restaurants, nous recherchons un(e) assistante de direction (H/F). Votre rôle sera d’organiser, gérer, coordonner et assurer le suivi de l’ensemble des activités visant à le seconder. **Une attention particulière sera portée sur le développement des nouveaux projets...


  • Saint-Denis, France Agence de la biomedecine Temps plein

    L’établissement L’Agence de la biomédecine est un établissement public administratif de l’Etat placé sous la tutelle du ministère chargé du Travail, de la Santé et des Solidarités. L’Agence encadre, supervise, accompagne et évalue les activités dans les domaines du prélèvement et de la greffe d’organes, de tissus et de cellules, ainsi...

  • Assistant(e) de Direction

    il y a 3 semaines


    Saint-Maurice-sur-Moselle, Grand Est, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) de DirectionRéférence :Etablissement :Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme, MBA Manager de Projet ÉvénementielType de poste : Assistant(e) de DirectionType de contrat : AlternanceSecteur : TourismeLocalisation :Nos étudiants de la Formation MBA Tunon Manager sont à la recherche d'un partenaire pour la rentrée 2018...

  • Assistant(E) de Direction

    il y a 4 jours


    Saint-Denis, France Agence de la biomedecine Temps plein

    **L’établissement** L’Agence de la biomédecine est un établissement public administratif de l’Etat placé sous la tutelle du ministère chargé du Travail, de la Santé et des Solidarités. L’Agence encadre, supervise, accompagne et évalue les activités dans les domaines du prélèvement et de la greffe d’organes, de tissus et de cellules,...


  • Saint-Cloud, France B. Braun Medical Temps plein

    **_Vous êtes essentiels à notre avenir. Nous espérons l’être également au vôtre ! Chez B. Braun, nous protégeons et améliorons la santé des personnes dans le monde entier. Vous partagez cette vision en apportant votre expertise et en partageant les valeurs d’innovation, d’efficacité et de développement durable. C’est pourquoi nous...

  • As / Aes / Amp (F/H)

    il y a 2 semaines


    42000 Saint-Étienne, France EHPAD Saint Paul Temps plein

    L’EHPAD Saint-Paul est spécialisé dans l’accueil et l’accompagnement des personnes fragilisées par l’âge, notamment frappées par la maladie d’Alzheimer. Constitué des Maisons Saint-André et Saint-Sébastien, à 5 minutes du centre-ville de Saint-Etienne, cet établissement médico-social de 190 lits est divisé en 4 unités de vie : 2...

  • Assistant de direction F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-de-la-Porte, Auvergne-Rhône-Alpes, France Direction Opérationnelle Centre-Est Temps plein

    Assistant de direction F/HContexte du projetLe projet TELT (Tunnel Euralpin Lyon Turin) est un des plus grands chantiers de travaux souterrains d'Europe. Le groupe VINCI Construction a été choisi pour réaliser ce projet de 25 km de tunnel.MissionNous recrutons un assistant administratif H/F pour épauler les équipes de la Direction Qualité. Vos missions...


  • Saint-Avé, France EPSM Morbihan Temps plein

    Le poste de AS-AMP-AES - CDD 6 mois (H/F)L'EPSM Morbihan recherche de suite des AS/AMP/AES pour des contrats de 6 mois renouvelables (temps plein ou partiel) pour le site de Saint-Avé ou annexes.L'aide-soignant exerce son activité sous la responsabilité de l’infirmier, dans le cadre du rôle propre dévolu à celui-ci, conformément aux articles R....

  • AS-AMP-AES - CDD 6 mois (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Avé, France EPSM Morbihan Temps plein

    Le poste de AS-AMP-AES - CDD 6 mois (H/F)L'EPSM Morbihan recherche de suite des AS/AMP/AES pour des contrats de 6 mois renouvelables (temps plein ou partiel) pour le site de Saint-Avé ou annexes.L'aide-soignant exerce son activité sous la responsabilité de l’infirmier, dans le cadre du rôle propre dévolu à celui-ci, conformément aux articles R....

  • Stagiaire en droit social H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Georges-sur-Allier, France B&M France Temps plein

    Poste : En tant que stagiaire en droit social vous aurez l'opportunité de participer au développement du volet juridique en accompagnant le service RH et les opérationnels sur les questions relevant du droit social individuel et collectif.En relation directe avec notre juriste en droit social vous participerez aux missions...


  • Saint-Vincent-de-Durfort, France Domaine des Plantas Temps plein

    NOUS RECHERCHONS AU CAMPING Les Plantas: **Stagiaire Assistant de direction **(Niveau BAC +3 à Bac+5) Stage de **Mars à Août **(Possibilité de logement) Management, Recrutement, Planification, Organisation et Réalisation de tâches opérationnelles quotidiennes, en support des directeurs de camping, seront tes missions principales. **NOUS ATTENDONS...

  • Assistant de direction

    il y a 4 semaines


    Saint-Barthélemy-d'Anjou, France Angers Loire métropole Temps plein

    Le poste de Assistant de direction (F/H)En appui auprès de la Directrice et de la Directrice Adjointe, vous serez amené à :-    Réaliser un accueil physique et téléphonique pour ces services,-    Réaliser le suivi des agendas des directrices,-    Suivre les temps de travail sur GTA et les éléments variables de paie,-    Gérer la...


  • Saint-Amand-les-Eaux, France GSK Temps plein

    Stage en Performance Qualité - Direction Lyophilisation - GSK VaccinesGSK – Saint-Amand-les-Eaux, Hauts-de-FranceGSK recherche un stagiaire – Performance Qualité - Direction Lyophilisation dans le cadre d’un stage de 6 mois pour son site de production basé à Saint-Amand-Les-Eaux (59).Durant ce stage, au sein de l'équipe Performance Qualité du...

  • Assistant de Direction H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Cloud, Île-de-France B. Braun Medical SaS Temps plein

    MissionL'assistant de direction est chargé de soutenir le directeur commercial et la directrice des ressources humaines de B. Braun en France dans l'exercice quotidien de leurs responsabilités et attributions.Compétences requisesExpérience significative en assistanat de directionMaîtrise des outils bureautiquesExpérience en relations publiques ou...