Responsable de la blanchisserie et des projets hôteliers

Il y a 2 mois


Reims, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE REIMS Temps plein

Présentation

La Direction du Patrimoine, des Achats et de la Logistique (DPAL) comprend l’ensemble des fonctions dédiées à la gestion des fonctions supports techniques, logistiques et achat sur le périmètre de la direction commune comprenant le CHU de Reims, le Centre Hospitalier Auban Moët d’Epernay et les établissements qui lui sont rattachés (Ay, Dormans, Montmirail et Avize)

Au sein de la DPAL, la Direction de la Logistique compte 3 secteurs d’activités :

La logistique de flux comprenant les transports logistiques, les transports sanitaires, les magasins généraux, le garage central, la réception des approvisionnements, le service courrier, la gestion des flux intérieurs et le service général  La production et les services hôteliers : la blanchisserie, l’unité de production centralisé des repas et les selfs  La cellule Hygiène, Qualité, Sécurité et Environnement en charge de la gestion de la qualité, l’hygiène et la sécurité des activités logistiques ainsi que la gestion des prestations relatives aux déchets et à l’entretien des surfaces

La Direction de la Logistique comprend l’ensemble des fonctions dédiées à la gestion de la logistique de flux et des secteurs de production hôtelière et dispose de 5 certifications ISO (ISO , ISO , ISO ).

Placé sous l’autorité hiérarchique du Directeur Logistique (N) et du Directeur du Patrimoine, des Achats et de la Logistique (N), Ingénieur Responsable de la blanchisserie et des projets hôteliers aura à gérer les missions suivantes:

Organiser, piloter, coordonner la production en blanchisserie (13 T de linge traité par jour) Piloter l’activité et les projets relatifs à la restauration (9 repas/j, 2 selfs) Piloter la cellule Qualité Hygiène et Sécurité (4 techniciens) Piloter la cellule Maintenance (

ACTIVITES 

 Blanchisserie (80 agents comprenant des responsables de secteur)

organiser, piloter et coordonner les activités de production en blanchisserie en animant une équipe de professionnels  manager des équipes et leur développement,  contribuer au recrutement de collaborateurs définir l’organisation et contrôler l'adéquation besoins-ressources entre les prévisions de besoins et les capacités (hommes et matériels) fixer les objectifs, mesurer les résultats et évaluer les performances collectives et individuelles assurer une parfaite coordination entre les services de production assurer le lien avec l’encadrement des services de soins pour lesquels les services sont prestataires établir et suivre les budgets  assurer la sécurité des travailleurs garantir la qualité des prestations fournies par ses services et suivi de la relation « client » avec les services destinataires des prestations.

Restauration ( agents comprenant 1 chef d’exploitation et 2 responsables de self)

Superviser l’activité de production des repas destinés aux hébergements et aux selfs Etablir et suivre les budgets  Piloter et mettre en œuvre les projets relatifs à la production de repas et aux selfs en lien avec les parties prenantes (représentant des usagers, Comité de Liaison Alimentation Nutrition, …)

Cellule Qualité Hygiène et Sécurité (4 techniciens)

Encadrer et animer le service Hygiène Qualité Sécurité Environnement  Pérenniser et étendre les certifications ISO , , , … Assurer que les processus nécessaires au système de management de la qualité sont établis, mis en œuvre et entretenus; Rendre compte à la direction du fonctionnement du système de management de la qualité et de tout besoin d'amélioration;

Cellule Maintenance cuisine/ blanchisserie (1 responsable maintenance et 5 techniciens)

Encadrer et animer la cellule Maintenance Essurer la gestion du parc matériel, la maintenance préventive et curative par la cellule de maintenance  Soumettre des propositions d’investissement établies à partir des besoins et des plans de renouvellement d’équipements

NIVEAU DE COMPÉTENCE ET CAPACITÉS REQUISES

Formation et/ou qualification

BAC ou niveau inférieur avec expérience de 5 ans sur un poste similaire

Connaissances

Connaissance et expériences métiers dans le domaine de la blanchisserie industrielle Maîtrise dans la gestion et le pilotage de la production industrielle Connaissance des systèmes de management de la qualité ISO Compétences en gestion de projet

Savoir Faire

Forte capacité managériale Capacités d’anticipation et de réactivité Piloter, animer des projets Conduite du changement

Savoir être

Capacité d’écouté Aptitude à la communication, au dialogue Rigueur

  • Reims, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE REIMS Temps plein

    Descriptif du poste **MISSIONS** **Organiser, piloter, coordonner la production en blanchisserie **(13 T de linge traité par jour) - définir l'organisation en contrôlant l'adéquation besoins-ressources, coordonner les services de production, établir et suivre le budget **Piloter l’activité et les projets relatifs à la restauration** (9 500...

  • Agent de Blanchisserie

    il y a 1 mois


    Reims, France Hôpital Maison Blanche Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de blanchisserie (H/F) **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Descriptif du poste L'agent de Blanchisserie sera polyvalent dans l'ensemble des secteurs de la Blanchisserie. Abréviations RABC : Maitrise des risques bactériologique DAP : Direction des Achats et de la...

  • Responsable Hôtelier

    il y a 1 mois


    Reims, France ADEF Résidences Temps plein

    Et si c’était vous notre talent de demain ? Adef Résidences, association à but non lucratif, œuvre depuis 30 ans avec environ 3 800 collaborateurs (filiales et associations connexes comprises) auprès des personnes âgées et handicapées pour leur offrir un cadre de vie chaleureux et adapté à leurs besoins. Adef Résidences gère 62 Établissements...


  • Reims, France CHU de Reims Temps plein

    Le Responsable Maintenance optimise la maintenance des équipements de la blanchisserie et de la cuisine centrale dans un souci de respect des délais opérationnels.Il intervient pour éviter tout arrêt de production, traite et prévient toutes pannes en supervisant une équipe de 5 agents. MISSIONS Exploitation de l’ensemble des installations...


  • Reims, Marne, France CHU de Reims Temps plein

    Le Responsable Maintenance optimise la maintenance des équipements de la blanchisserie et de la cuisine centrale dans un souci de respect des délais opérationnels.Il intervient pour éviter tout arrêt de production, traite et prévient toutes pannes en supervisant une équipe de 5 agents. MISSIONSExploitation de l’ensemble des installations...


  • Reims, France CHU de Reims Temps plein

    Le Responsable Maintenance optimise la maintenance des équipements de la blanchisserie et de la cuisine centrale dans un souci de respect des délais opérationnels.Il intervient pour éviter tout arrêt de production, traite et prévient toutes pannes en supervisant une équipe de 5 agents. MISSIONSExploitation de l’ensemble des installations...

  • Responsable Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Reims, France Institut Godinot Temps plein

    En plein cœur de la Champagne, situé dans la ville de Reims, l’Institut Godinot est le Centre de Lutte contre le Cancer (CLCC) du territoire champardennais mais également du sud de l’Aisne. L’Institut assure des missions hospitalo-universitaires : soins, recherche, enseignement et prévention. 100% dédié à la cancérologie, l’Institut Godinot...

  • Responsable Hôtelier

    Il y a 2 mois


    Reims, France Inicea Temps plein

    Inicea, des équipes expertes et engagées pour votre santé. Acteur hospitalier de référence en France avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour certifiés par la Haute Autorité de Santé, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient. Inicea propose un...


  • Reims, France RESIDE ETUDES Temps plein

    Nous vous proposons un poste de Responsable de Résidence H/F au sein de la résidence Séjours & Affaires ** Reims - Clairmarais, 105 appartements. Rejoignez l'aventure Réside Etudes ! Sous la responsabilité de votre futur Directeur Régional, vos missions sont variées: - Gestion d'une équipe (management, encadrement, contrôle, recrutement et...


  • Reims, France Saprena Temps plein

    CDI à pourvoir au 01/03/2023 Temps plein - Méaulte (80) **MISSIONS** Sous la responsabilité du Responsable de Secteur Logistique, vous êtes chargé.e **d’encadrer une ou plusieurs équipes et de coordonner la prestation logistique « Blanchisserie ». Vous remplacez au besoin un collaborateur sur ses tâches** (opérations de livraison et...


  • Reims, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Implantée dans un cadre verdoyant, la maison de retraite Les Jardins de Creney se situe à la frontière du Grand Troyes (10), à proximité des transports en commun. De construction récente, la résidence accueille 61 résidents. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services...


  • Reims, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE REIMS Temps plein

    Sous la responsabilité du responsable de maintenance, le technicien de maintenance procède à des interventions de maintenance préventive, corrective ou améliorative, d’entretien de dépannage dans des champs techniques ou technologiques différents (automatismes, électricité, électronique, instrumentation, mécanique, physique, climatique …)....


  • Reims, France DomusVi Temps plein

    Chez Domusvi, en qualité d’Agent de Service Hôtelier (h/f), vous êtes indispensable au bien-être et au confort des résidents. Rattaché(e) au Responsable Hôtellerie, et en relation avec l’ensemble des équipes, votre savoir-faire participe au bon fonctionnement de la résidence et vous contribuez ainsi à une prise en charge globale des...


  • Reims, France Franchisé Accor Temps plein

    En qualité de responsable technique, vous êtes en charge de: - Définir le référencement des prestataires de maintenance - Définir le cahier des charges par rapport à la réglementation hôtelière - Veillez aux passages et levées de réserves des bureaux de contrôle. - Veillez au suivi des maintenances préventives. - Suivre les projets de...

  • Stage Logistique-distribution

    il y a 4 semaines


    Reims, France MNH Temps plein

    -KALHYGE, société du Groupe mutualiste MNH GROUP, 3200 personnes, 30 000 clients, 36 sites en France, est un des leaders de la location entretien d'articles têxtiles professionnels et d'équipements d'hygiène. Reconnu pour nos valeurs fondées sur la qualité du service, nous intervenons dans des secteurs aussi variés que la santé, l'industrie,...


  • Reims, France AccorCorpo Temps plein

    Description de l'entreprise **Bienvenue chez ACCOR, groupe hôtelier, leader dans le secteur de l’hospitalité.** Nous sommes un écosystème de 40 marques dans 110 pays, de talents et de solutions, prêts à s'engager dans les possibilités infinies de l'avenir. Accor vous propose une nouvelle façon de vivre, de travailler, de vous divertir et de...

  • Responsable Technique

    il y a 4 semaines


    Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps plein

    **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier,...

  • Responsable Des Soins

    il y a 2 jours


    Reims, France LA MEULIERE DE LA MARNE Temps plein

    **Bienvenue à la Résidence la Meulière de la Marne !** - Nous recherchons notre futur _**Responsable des Soins H/F**_ _!_ Poste à pourvoir en CDI à temps plein, en statut Cadre forfait jour. Planning de travail du Lundi au Vendredi En tant Responsable des Soins (H/F) et membre du comité de direction de l'établissement, vous évoluez au sein d'une...

  • Responsable Hotellerie

    il y a 1 mois


    Reims, France UGECAM ILE-DE-FRANCE Temps plein

    **Contexte**: L’UGECAM Ile de France, organisme de l’assurance maladie, est un important acteur régional de santé publique qui gère 13 établissements sanitaires et médico-sociaux dont le **Etablissement et Service de Réadaptation Professionnelle Beauvoir (ESRP Beauvoir)** prenant en charge des adultes reconnus travailleurs handicapés et disposant...


  • Reims, France FD HOTEL PONT NEUF Temps plein

    _**En tant que gouvernant(e) général(e) au sein d'un hôtel 4* vous managez une équipe d'une 10ène de personnes et êtes un des piliers de la direction.**_ - **1) Technique Métier et Relation client **:_ - Supervise les activités opérationnelles des services étages, d’entretien ménager et de blanchisserie - Est garant(e) de l’hygiène, de la...