Second de cuisine H/F
Il y a 5 mois
Mission
Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants. Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison , afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Une cuisine maison , pour se faire plaisir tout en faisant plaisir, en veillant au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Vous participez aux commandes, à la gestion des stocks ainsi qu’à l’animation de l’équipe et de l’organisation de la continuité de service.
Vous êtes un des représentants de Restonis, garant des procédures et modes de fonctionnement de l’entreprise.
Lieu de mission: Ehpad Lexy 90 résidents, équipe composée de 5 personnes
Planning: en roulement, 1 week end sur deux.
Profil
De formation culinaire (au minimum CAP cuisine) vous justifiez d’une expérience réussie d’au moins 3 ans en restauration (idéalement en collectivité). Une première expérience dans l’encadrement serait un plus.
Vous maitrisez les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie). Les normes HACCP n’ont plus de secret pour vous. Vous maitrisez les outils informatiques ainsi que les outils de gestion.
Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants.
Passionné par votre métier, vous faites preuve d’implication, de réactivité.
Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n’hésitez plus, rejoignez-nous
Partez à la découverte de Restonis, spécialiste en restauration collective pour le secteur du médico-social entre autres. Histoire, chiffres-clés et dates importantes.
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Rejoindre Restonis c'est saisir des opportunités, évoluer si nécessaire grâce à notre programme de formation et bénéficier de nombreux avantages.
Notre politique RH
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Second de Cuisine en Restauration Collective
Il y a 5 mois
Lexy, France Camo Emploi BRUMATH Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un SECOND DE CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: Elaborer les menus et préparer les plats (environs 50 couverts par jour)Appliquer les normes d’hygiènes et...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Lexy, Grand Est, France Restonis Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Lexy, France Restonis Temps pleinNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants. Vous participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats,...
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Second de Cuisine Chef
Il y a 2 mois
Lexy, Grand Est, France Restonis Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Production CulinaireVous participez à la production culinaire (chaud et froid) dans un établissement de restauration collective. Nous nous engageons sur des...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 2 semaines
Lexy, Grand Est, France Grand Frais Temps pleinOffre de travailGrand Frais recherche un Chef de cuisine adjoint pour son magasin de LEXY. Le candidat idéal possède au minimum le CAP Boucher et au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire.Compétences requises- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes- Maîtriser les règles sanitaires, d'hygiène et de sécurité-...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 2 semaines
Lexy, Grand Est, France Grand Frais Temps pleinOffre de travailGrand Frais recrute un Chef de cuisine adjoint pour son magasin de LEXY. Le candidat idéal possède au minimum le CAP Boucher et au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire.Compétences requises- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes- Maîtriser les règles sanitaires, d'hygiène et de sécurité- Maîtriser...
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Chef de cuisine H/F
il y a 7 jours
Lexy, Grand Est, France Restonis Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Production culinaire (chaud et froid) est l'une des missions clés de ce poste.Vous participez à la gestion des stocks et aux commandes, ainsi qu'à...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Lexy, Grand Est, France Grand Frais Temps pleinOffre de carrièreGrand Frais, un leader dans le secteur de la boucherie, recherche un Chef boucher second pour rejoindre son équipe à LEXY. Cette opportunité est idéale pour les professionnels motivés et passionnés par la découpe de viande.Compétences requisesMaîtrise des techniques de découpe des différentes viandesConnaissance des règles...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Lexy, Grand Est, France Restonis Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Nous nous engageons sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats,...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Lexy, Grand Est, France Grand Frais Temps pleinOffre de carrièreGrand Frais, un leader dans le secteur de la boucherie, recherche un Chef boucher second pour rejoindre son équipe à LEXY. Cette opportunité est idéale pour les professionnels motivés qui souhaitent se développer dans un environnement dynamique et respectueux des produits.Compétences requisesMaîtrise des techniques de découpe des...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Lexy, Grand Est, France Grand Frais Temps pleinOffre de carrièreGrand Frais, un leader dans le secteur de la boucherie, recherche un Chef boucher second pour rejoindre son équipe à LEXY. Cette opportunité est idéale pour les professionnels motivés qui souhaitent se développer dans un environnement dynamique et respectueux des produits.Compétences requisesMaîtrise des techniques de découpe des...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 3 semaines
Lexy, Grand Est, France Grand Frais Temps pleinOffre de carrièreNos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nous recherchons un Chef boucher pour rejoindre notre équipe de magasin de LEXY.Profil recherché- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes- Maîtriser les règles sanitaires, d'hygiène et de...
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Fr - Commis de Cuisine (H/F)
Il y a 5 mois
Lexy, France Hana Group Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...
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Adjoint Chef Boucher
Il y a 5 mois
Lexy, France Grand Frais Boucherie Temps pleinNos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LEXY, (54) un contrat en...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 5 mois
Lexy, France Staffmatch Nancy Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Second de rayon fruits et légumes
il y a 1 mois
Lexy, France GRAND FRAIS Temps pleinEntreprise :Qui sommes-nous ?Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais.Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie, boucherie, charcuterie, traiteur et...
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Chef de ligne
il y a 2 semaines
Lexy, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps pleinbAproposduposte:/bbrNousrecherchonsun(e)bConducteurdeligne-Outilleur/b(H/F)pourrejoindrel'équipedenotreclientsursonsite.Lesmissionsprincipalesserontd'assurerlebonfonctionnementd'uneouplusieurslignesdeproductionainsiquelaqualitéduproduitfinal.brbrbCompétencesrequises:/bbrRigueuretautonomiebrExpérienceréussiedansledomainedel'outillageindus...
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Opérateur de production
Il y a 2 mois
Lexy, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps pleinOffre d'emploi : Opérateur de production (H/F)Type de contrat : IntérimSalaire et avantages : 11,65EUR/heureLieu de travail : LexyDescription du poste : Nous recherchons des opérateurs de production (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique à Lexy. Le permis pont sol ou une expérience de conduite est nécessaire. En tant qu'opérateur de...
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Opérateur de production
il y a 1 mois
Lexy, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps pleinA propos de l'entrepriseLes Experts de l'Emploi est une société de placement en CDI, CDD et intérim.A propos du posteOffre d'emploi : Opérateur de production (H/F)Type de contrat : IntérimSalaire et avantages : 11,65EUR/heureLieu de travail : LEXYDescription du poste :Nous recherchons des opérateurs de production (H/F) pour rejoindre notre...
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Opérateur de production
il y a 1 mois
Lexy, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps pleinA propos de l'entrepriseLes Experts de l'Emploi est une société de placement en CDI, CDD et intérim.A propos du posteOpérateur de production (H/F)Type de contrat : IntérimSalaire et avantages : 11,65 EUR/heureLieu de travail : LexyDescription du poste : Nous recherchons des opérateurs de production (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique à Lexy....