Chef de Cuisine F/H

Il y a 5 mois


Porcheville, France eurest Temps plein
Descriptif de l’offre

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement Pénitentiaire situé à PORCHEVILLE (78)

Type de contrat : CDI- 35h/semaine 

Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, prime pénitentiaire 

Missions

Votre rôle est de prendre en charge l’organisation et la gestion du processus de production des repas. Plus précisément, vos missions sont :

Préparer, organiser et superviser la  production chaude et froide Réaliser des  plats complexes Animer et former  l’équipe en cuisine Respecter le budget en  gérant les menus, les approvisionnements et les stocks Assurer la  satisfaction du client et des convives et participer au service Garantir le respect des  règles d’hygiène et de sécurité Contrôler l’entretien de la cuisine , des installations et du matériel Remplacer leGérant en son absence (menu, achat commande, réception, gestion caisse et matrix) Maitriser les outils informatique  (affichage, menu, caisse)

Profil recherché et Formations

Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS).

Vous possédez uneexpérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière.

Vous êtes à l’aise avec les chiffres, organisé.e et savez fédérez vos équipes .

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. 


  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Porcheville, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants pénitencier à Porcheville (78440). Type de contrat : CDI Planning : 7H30 - 15H30 Un casier judiciaire vierge est exigé pour exercer ce poste. Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 4 jours


    Porcheville, Île-de-France eurest Temps plein

    Présentation de l'offre Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement Pénitentiaire. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion du processus de production des repas. Missions Vos...


  • Porcheville, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement pénitentiaire à Porcheville. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de l'organisation et de la gestion du processus de production des repas.MissionsPréparer, organiser et superviser la production...


  • Porcheville, France seqens Temps plein

    **Famille / Sous-famille d'emploi**: - Business - Marketing **Type de contrat**: - Alternant / Apprenti **Durée du contrat (Mois)**: - 12 **Intitulé du poste**: - Chef de produit Marketing Chimie Spécialités - H/F **Contexte du poste**: - Adhérant à Engagement Jeunes et labellisé « Employeur de choix » depuis 2021, Seqens a pour vocation de...

  • Chef D’équipe

    Il y a 5 mois


    Porcheville, France Groupe Loiseleur Grand Paris Ouest Temps plein

    En tant que professionnel du paysage, vous exercerez le poste de chef d’équipe secteur Elagage / Entretient encadrant une équipe de 2 à 5personnes. Vous êtes ponctuel, rigoureux, dynamique et avez un bon relationnel. Poste évolutif selon votre profil Profil recherché: Titulaire d’une formation en élagage avec 1 à 3 années d’expérience...


  • Porcheville, Île-de-France Coallia Temps plein

    Le poste de Assistant Administratif et Comptable H/FVous assisterez votre manager dans la gestion et l'organisation administrative de l'établissement. Vos missions porteront plus particulièrement sur :coordonner et faciliter la circulation d'informations entre l'établissement / la Direction et les autres services de l'association, entre le Chef de service...

  • Chef D’équipe

    Il y a 5 mois


    Porcheville, France Groupe Loiseleur Grand Paris Ouest Temps plein

    En tant que professionnel du paysage, vous exercerez le poste de chef d’équipe secteur Elagage / Entretient encadrant une équipe de 2 à 5 personnes. Vous êtes ponctuel, rigoureux, dynamique et avez un bon relationnel. Poste évolutif selon votre profil Profil recherché: Titulaire d’une formation en élagage avec 1 à 3 années d’expérience...

  • R&d Technician

    il y a 2 semaines


    Porcheville, France seqens Temps plein

    **Famille / Sous-famille d'emploi**: R&D - R&D Lab **Type de contrat**: Contrat à durée indéterminée **Intitulé du poste**: R&D Technician H/F **Contexte du poste**: - Nous recherchons un technicien R&D cosmétique pour notre centre R&D de Porcheville (78), le Seqens’Lab. - Au sein du service R&D Personal Care, rattaché(e) au responsable du...


  • Porcheville, France Seqens Temps plein

    Description du poste Famille / Sous-famille d'emploi R&D - R&D Lab Type de contrat Stagiaire - Rémunéré Intitulé du poste Stagiaire R&D Développement de méthodes d'évaluation d'ingrédients cosmétiques H/F Contexte du poste : Le service R&D Personal Care développe une large gamme dingrédients actifs destinés à la...

  • Travailleur Social

    Il y a 5 mois


    Porcheville, France Coallia Temps plein

    Le poste de Travailleur Social - CADA H/FSous la responsabilité du chef de service et au sein d'une équipe de travailleurs sociaux, vous serez en charge de : - Accueillir les résidents , - Réaliser l'accompagnement individuel en tant que référent de 20 ménages, dans leurs démarches sociales et juridiques : constitution, suivi des dossiers OFPRA et...


  • Porcheville, France seqens Temps plein

    **Famille / Sous-famille d'emploi**: - Business - Sales Support **Type de contrat**: - Alternant / Apprenti **Durée du contrat (Mois)**: - 12 ou 24 mois **Intitulé du poste**: - Assistant (e) Commercial (e) H/F **Contexte du poste**: - Nous sommes un leader mondial en solutions pharmaceutiques, en soins personnels et en ingrédients de...


  • Porcheville, France Coallia Temps plein

    Le poste de Assistant Administratif et Comptable H/FVous assisterez votre manager dans la gestion et l'organisation administrative de l'établissement. Vos missions porteront plus particulièrement sur :- coordonner et faciliter la circulation d'informations entre l'établissement / la Direction et les autres services de l'association, entre le Chef de...

  • Apprenti(E) Assistant

    Il y a 5 mois


    Porcheville, France seqens Temps plein

    **Famille / Sous-famille d'emploi**: - Business - Sales Support **Type de contrat**: - Alternant / Apprenti **Durée du contrat (Mois)**: - 12 ou 24 mois **Intitulé du poste**: - Apprenti(e) Assistant (e) Commercial (e) H/F **Contexte du poste**: - Nous sommes un leader mondial en solutions pharmaceutiques, en soins personnels et en ingrédients de...

  • Opérateur de Production

    Il y a 5 mois


    Porcheville, France Linde Temps plein

    **Opérateur de Production (F/H)** Porcheville, La France|req12382 **Ce que vous allez aimer faire chez nous : vos missions** - Rattaché(e) au Chef d’Equipe, vous devez réaliser les opérations de remplissage et de contrôle des gaz et emballages, mais aussi les opérations de traitement des emballages vides, et celles de traitement du produit fini...


  • Porcheville, Île-de-France Coallia Temps plein

    Description du posteFonctionFILIERE FONCTIONNELLE / SUPPORT - Assistant Administratif et comptableDescriptif du siteRejoignez Coallia, opérateur associatif majeur et ses 4 500 salariés œuvrant autour de valeurs fortes d'humanisme, de solidarité et d'ouverture.Au quotidien, nous accompagnons plus de 100 000 personnes dans l'insertion sociale et l'accueil...

  • Chargé de gestion H/F

    il y a 4 semaines


    Porcheville, Île-de-France ENGIE Group Temps plein

    Développez vos compétences en gestion hôtellerieSélectionnez la fréquence de réception d'une alerte : ALTERNANCE - Gestionnaire hôtellerie buanderie F-H ALTERNANCE – Gestionnaire hôtellerie buanderie et administratif à Porcheville (F/H)GEPSA, filiale du Groupe ENGIE, est une entreprise française spécialisée dans la gestion des services...

  • Opérateur de Production

    Il y a 5 mois


    Porcheville, France Linde France S.A. Temps plein

    Linde France S.A. **Opérateur de Production (F/H)** Porcheville, La France|req12382 **Ce que vous allez aimer faire chez nous : vos missions** - Rattaché(e) au Chef d’Equipe, vous devez réaliser les opérations de remplissage et de contrôle des gaz et emballages, mais aussi les opérations de traitement des emballages vides, et celles de...

  • Travailleur Social

    il y a 4 semaines


    Porcheville, Île-de-France Coallia Temps plein

    {"h2": "Le poste de Travailleur Social - Coallia H/F ", "p": "Nous recherchons un Travailleur Social pour rejoindre notre équipe de professionnels dédiés à l'accompagnement des demandeurs d'asile. Sous la responsabilité du chef de service, vous serez en charge de : - Accueillir les résidents et les accompagnés - Réaliser l'accompagnement individuel...


  • Porcheville, Île-de-France Coallia Temps plein

    Description du posteFonctionFILIERE FONCTIONNELLE / SUPPORT - Assistant Administratif et comptableDescriptif du siteCoallia, opérateur associatif majeur, compte 4 500 salariés qui œuvrent autour de valeurs fortes d'humanisme, de solidarité et d'ouverture.Au quotidien, nous accompagnons plus de 100 000 personnes dans l'insertion sociale et l'accueil...


  • Porcheville, France Coallia Temps plein

    Description du poste Métier FILIERE FONCTIONNELLE / SUPPORT - Assistant Administratif et comptable Descriptif du site Rejoignez Coallia, opérateur associatif majeur et ses 4 500 salariés œuvrant autour de valeurs fortes d'humanisme, de solidarité et d'ouverture. Au quotidien, nous accompagnons plus de 100 000 personnes dans l'insertion...