Emplois actuels liés à Second de pâtisserie H/F - PontSaintMartin - Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule

  • Second de Boulangerie

    Il y a 2 mois

    Saint-Jean-d’Angély, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'Entreprise Le Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, composé de collaborateurs et de plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Intermarché & Netto se distingue par son approche innovante de la distribution alimentaire, visant à rendre les produits de qualité accessibles à...

  • Second(E) Pâtisserie

    Il y a 5 mois

    Saint-Ouen, France Mr Matin Temps plein

    NOUS: Traiteur depuis 7 ans, Mr Matin produit et livre des petit-déjeuners, des pauses, des buffets et des cocktails en entreprise. En forte croissance, nous attachons une très grande importance à la qualité du service ainsi qu’à la fraîcheur de l’ensemble de nos produits. Nous défendons des valeurs simples auprès de notre clientèle: -...

  • Second(E) Pâtisserie

    Il y a 5 mois

    Saint-Ouen, France Mr Matin Temps plein

    NOUS: Traiteur depuis 7 ans, Mr Matin produit et livre des petit-déjeuners, des pauses, des buffets et des cocktails en entreprise. En forte croissance, nous attachons une très grande importance à la qualité du service ainsi qu’à la fraîcheur de l’ensemble de nos produits. Nous défendons des valeurs simples auprès de notre clientèle: -...

  • Second de Boulangerie

    Il y a 2 mois

    17400 Saint-Jean-d'Angély, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Castel Marie-Louise Temps plein

    Offre de poste : Pâtissier H/FLe Relais & Châteaux Castel Marie-Louise recherche un Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionAssurer la qualité et la sécurité des produits pâtissiers.Concevoir et préparer des desserts de haute qualité.Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de l'établissement.Compétences...

  • Commis de Patisserie

    Il y a 5 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Commis Pâtisserie (H/F) pour compléter son équipe de Cuisine. Le/la commis Pâtisserie assiste le Chef Pâtissier et apprend de l’observation et de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Priest, France Chateau de Saint Priest Temps plein

    **Poste à pourvoir immédiatement** Le Château de Saint-Priest, lieu emblématique de la région, recherche un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée. **Vos missions**: - Assister le chef de cuisine et prendre sa suite en son absence. - Tenir le poste chaud et assurer la continuité du management de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Pont-Aven, France LE MOULIN DE ROSMADEC Temps plein

    Le Moulin de Rosmadec, restaurant étoilé au guide Michelin, situé au cœur de la cité de caractère Pont Aven dans le Finistère, recherche son second de cuisine (h/f) en CDI temps plein. Le poste est à pouvoir dès que possible. La recherche de la seconde étoile est une ambition clairement affichée : en collaboration avec le Chef, Sébastien...

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Castel Marie-Louise Temps plein

    Joignez-vous à notre équipe de chefs de pâtisserieNous recherchons un commis pâtissier dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de chefs de pâtisserie au Castel Marie-Louise. En tant que commis pâtissier, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos pâtisseries et desserts.Missions clésParticiper à la préparation et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    59350 Saint-André-lez-Lille, France Restaurant L'indsutrie Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant L'industrie est une entreprise située à 59350 Saint-André-lez-Lille. Notre objectif est Allez plus loin dans la création dans un cadre de travail serein. Nos cartes sont élaborées exclusivement a partir de produits frais. Points clés de notre environnement de travail: - Horaires : Du Lundi au Vendredi midi -...

  • Pâtissier (H/F) - Boulangerie-Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre équipeNous sommes ravis de vous présenter notre équipe de boulangerie-pâtisserie, composée de passionnés de la cuisine qui travaillent ensemble pour créer des pâtisseries délicieuses.Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de nos pâtisseries.MissionNos missions...

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 5 mois

    Saint-Laurent-du-Var, France LA PIAZZETTA Temps plein

    Son métier: Le Commis Pâtisserie exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Chef de Partie, du Second, du Chef Exécutif, le Commis Pâtisserie sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réaliser des desserts classiques, des...

  • Pâtissier (H/F) - Boulangerie-Pâtisserie

    il y a 3 semaines

    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre équipeNous sommes ravis de vous présenter notre équipe de boulangerie-pâtisserie, composée de passionnés de la pâtisserie et de la boulangerie.Nous sommes fiers de notre savoir-faire et de notre qualité, et nous sommes à la recherche d'un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe.MissionLa mission de notre Pâtissier (H/F) est...

  • Pâtissier (H/F) - Boulangerie-Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre équipeNous sommes ravis de vous présenter notre équipe de boulangerie-pâtisserie, composée de passionnés de la cuisine qui travaillent ensemble pour offrir des produits de qualité.Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la création de pâtisseries...

  • Pâtissier (H/F) - Créateur de Pâtisseries

    il y a 2 semaines

    Pont-du-Château, Auvergne-Rhône-Alpes, France WORK 2000 Temps plein

    Poste de Pâtissier (H/F)Notre client, une Grande Enseigne de la grande distribution, recherche un(e) pâtissier/ère en CDI pour son rayon boulangerie/pâtisserie.Vous devrez réaliser les pâtisseries, préparer les commandes clients, entretenir votre poste de travail, conseiller les clients, et être créatif.Compétences requisesTitulaire d'un CAP...

  • Patissier Grande Surface

    Il y a 5 mois

    Pont-Saint-Martin, France métier interim & cdi Temps plein

    L'agence Métier Intérim et CDI recherche pour son client, un pâtissier H/F. Vous serez en poste dans une grande surface, Vos missions seront: Fabrication de pâtisserie Tranchage et mise en sachet du pain Poste à pourvoir jusqu'à la fin d'année 36h75 par semaine travail le samedi Expérience en pâtisserie ou boulangerie

  • Pâtissier (H/F) - Boulangerie-Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre équipeNous sommes une équipe de passionnés de pâtisserie qui travaillons dans notre boulangerie-pâtisserie au cœur de Saint Cyr sur Mer.Nous sommes fiers de notre savoir-faire et de notre qualité, et nous sommes à la recherche d'un pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe.MissionNos missions et compétences nécessaires pour...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Castel Marie-Louise Temps plein

    Offre de poste : Chef de PâtisserieLe Relais & Châteaux Castel Marie-Louise recherche un Chef de Pâtisserie pour rejoindre son équipe de cuisine.Mission :Assurer la qualité et la créativité des desserts proposés au restaurant.Concevoir et élaborer la carte des desserts en fonction des saisons et des produits locaux.Travailler en équipe avec les...

  • Second de Boulangerie

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-d’Angély, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, avec 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Nos métiers diversifiés nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous nous positionnons en 3e distributeur.Description du posteNous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Sant'ana Temps plein

    **Intitulé du Poste**: Second de cuisine (F/H) **Présentation de l’Entreprise**:Restaurant Sant’ana, depuis 1977, tout fait maison (y compris pâtisserie), semi-gastro, spécialiste poissons frais, clientèle de travail et repas d’affaires en semaine et vacanciers le week-end et périodes de vacances, brigade constituée d’un chef, d’un second...

Second de pâtisserie H/F

Il y a 3 mois

PontSaintMartin, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein
Second de pâtisserie H/F
 L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE A LA BAULE RECRUTE UN SECOND DE PÂTISSERIE H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière l'Hermitage compte deux restaurants et un bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies. Au sein d'une brigade polyvalente, vous apprendrez à maîtriser la réalisation de plats pour tout types d'événements (bistronomique, banquets, room, snack, petits déjeuners, etc). Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef des Cuisines. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…   Ere un réel bras droit du Chef Pâtissier. Encadrer l'équipe pâtisserie conjointement avec le Chef Pâtissier. Assurer la mise en place et la préparation du matériel. Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, dressage...). Contrôler le goût et la qualité des mets servis. Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP. Participer à la fin du service au rangement du matériel et du plan de travail. Participer aux briefings avant chaque début de service.  TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI… Un logement possible à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage…). La prime de fin de saison. Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages. Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…). La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.  Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire. Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe. Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve. L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.    PROCESSUS DE RECRUTEMENT Entretien avec le Chef Executif Bienvenue chez Barrière

 L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE A LA BAULE RECRUTE UN SECOND DE PÂTISSERIE H/F

 

Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.

L'Hôtel Barrière l'Hermitage compte deux restaurants et un bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.

 

Au sein d'une brigade polyvalente, vous apprendrez à maîtriser la réalisation de plats pour tout types d'événements (bistronomique, banquets, room, snack, petits déjeuners, etc).

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef des Cuisines.

 

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

  

  • Ere un réel bras droit du Chef Pâtissier.
  • Encadrer l'équipe pâtisserie conjointement avec le Chef Pâtissier.
  • Assurer la mise en place et la préparation du matériel.
  • Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, dressage...).
  • Contrôler le goût et la qualité des mets servis.
  • Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP.
  • Participer à la fin du service au rangement du matériel et du plan de travail.
  • Participer aux briefings avant chaque début de service.

 

 TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…


Un logement possible à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage…).
La prime de fin de saison.
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies. 
Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.

  

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

 

  1. Entretien avec le Chef Executif
  2. Bienvenue chez Barrière

LE GROUPE BARRIÈRE   Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? VOTRE PROFIL Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons Vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine et disposez d’une bonne connaissance des réglementations sur l’hygiène.   Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous  

LE GROUPE BARRIÈRE

 

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. 

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. 

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

 

VOTRE PROFIL

 

Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

 

Vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine et disposez d’une bonne connaissance des réglementations sur l’hygiène.

 

 

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.


Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous