Cuisinier (h/f)

il y a 4 semaines


SaintCierssurGironde, France DomusVi Temps plein
À propos de nous

La résidence La Chênaie située à Saint-Ciers sur Gironde (33) recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre de remplacements congés d'été du 22/06 au 20/08.

Implantée au cœur de la commune de Saint-Ciers sur Gironde (33), la résidence médicalisée La Chênaie jouit d’une situation privilégiée proche de tous les commerces.
La résidence propose 72 chambres individuelles dont 14 en unité Alzheimer (UASA) et 4 chambres doubles et est dotée d'un Pôle d'Activité et de Soins Adaptés (PASA) de 12 places.
Des jardins thérapeutiques ont spécialement été équipés : potager sur table, espace vignes, jardin dédié à l'Unité Alzheimer.

Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.

Mission

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. 



Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).  

Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.  

Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.  



Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.  

Profil

Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. 

Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle. 

DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.


  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 6 jours


    Gironde, France Bordeaux Métropole Temps plein

    Description du poste Intitulé du poste Apprenti Cuisinier H/F Métier Restauration collective - Cuisinière / Cuisinier Missions Sous l'autorité de votre maître d'apprentissage, et en lien avec les apprentissages dispensés au sein du centre de formation, vous apprendrez comment assurer les cuissons et préparations des...

  • Cuisinier en Collectivite

    il y a 4 semaines


    Meschers-sur-Gironde, France Adéquat Temps plein

    Longue mission (jusqu'à fin Aout) - Mission dès que possible - Poste basé sur Meschers Notre agence Adéquat de ROYAN recrute des nouveaux talents : CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F) sur Meschers Vos missions: - Préparer les repas selon un menu pré-établi - Réaliser les cuissons - Nettoyer la cuisine Votre profil: - Titulaire d'un CAP / BAC PRO /...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Ouen, France QAPA Temps plein

    Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Les missions du cuisinier/cuisinière H/F: - Confection des plats dans le respect des fiches techniques. - Préparations chaudes - Dressage des produits préparés - Contrôle de la netteté des présentations. - Accueil et service -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 22 heures


    Meschers-sur-Gironde, France cappuccino Temps plein

    restaurant "le cappuccino" recherche pour la saison (minimum 4 mois voir plus ) cuisinier/aide cuisinier/pizzaiolo mise en place et préparation avant service preparation du repas du personnel envoie des plats toutes catégories ( entrées chaude /froide, fruits de mer, plats chaud/froid, pizza) entretien des locaux et points de travail gestion des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Ouen, France QAPA Temps plein

    Salaire horaire brut* : 13,94 €/h Salaire total : 69,70 € - comprend 11,52 € de salaire brut + les congés payés (CP) + les indemnités de fin de mission (IFM). Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Les missions du cuisinier/cuisinière H/F: - Confection des plats dans...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Meschers-sur-Gironde, France camping les loges Temps plein

    Cherche cuisinier/pizzaïolo de juin à septembre pour un snack restaurant de camping, ouvert sur l exterieur + vente à emporter, savoir gérer les quantités, la chaine du froid, être rapide, organisé et motivé. Logement possible sur place. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Description du poste**: Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine pour notre EHPAD de 86 lits. Il/elle assurera la production des repas des résidents en veillant à la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Brieuc, France SARL QUAI GOURMAND Temps plein

    Le Restaurant le Quai Gourmand recherche un cuisinier H/F en CDD avec possibilité d'évolution vers un CDI. Expérience exigée et salaire en fonction. Poste à pourvoir dès maintenant. Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Brieuc, France SARL QUAI GOURMAND Temps plein

    Le Restaurant le Quai Gourmand recherche un cuisinier H/F en CDI. Expérience exigée et salaire en fonction. Poste à pourvoir dès maintenant. Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 500,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) - cuisinier H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du...

  • [saisonnier] Cuisinier

    il y a 1 mois


    Soulac-sur-Mer, France Camping Sandaya Soulac Plage Temps plein

    **Saisonnier / Gironde / **CAMPING SANDAYA SOULAC PLAGE** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute...

  • [saisonnier] Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Maupertus-sur-Mer, France Camping Sandaya L’Anse du Brick Temps plein

    **Saisonnier / Manche / **CAMPING SANDAYA L’ANSE DU BRICK** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute...


  • Saint-Jorioz, France temporis Temps plein

    TEMPORIS ANNECY, une Team à vos côtés, professionnelle et 100% locale ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s’épanouir ! Aujourd'hui Marie, Jérôme et Frédéric recherchent pour leur client : un cuisinier(H/F) Êtes vous un(e) passionné(e) de cuisine ayant toujours rêvé...

  • Cuisinier Tournant

    il y a 4 semaines


    Saint-Pierre-sur-Dives, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier Tournant H/F pour nos restaurants situé sur Falaise, St Pierre sur dives et Lisieux **Type de contrat**: CDI temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats,...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


    Vern-sur-Seiche, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Reso 35 recherche un CUISINIER H/F pour un restaurant. **Contrat**: Extra/CDI **Date**: du 24/02 au 4/03/2023 **Horaire**: Coupure **Missions**: - Mise en place - Envoi - Nettoyage des locaux Contactez nous au 0299505702 **Date de début**: 24/02/2023 **Date de fin**: 04/03/2023 **Durée du contrat**: 9...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 4 semaines


    Saint-Aubin-sur-Scie, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 173 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de SAINT-AUBIN-SUR-SCIE, recherche un(e) CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F) pour un de...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 semaines


    Verteuil-sur-Charente, France Pôle Emploi Temps plein

    Afin de renforcer nos équipes, nous recrutons un Cuisinier (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Cuisine Traditionnelle - Sélectionner les produits frais et les préparer. - Réaliser les cuissons - Soigner la présentation de chaque plat, - Anticiper les préparations du lendemain, - En fin de service, nettoyer la cuisine. Salaire à négocier...


  • Saint-Jean-d'Angle, France EHPAD Résidence L'Ombrière Temps plein

    La Résidence L’Ombrière (EHPAD) recherche un/e Cuisinier/ère pour effectuer des remplacements lors des congés de notre Chef-cuisnier et Cuisinier. A L'Ombrière nous accueillons 60 Résidents. Les proches des résidents déjeunent églement régulièrement sur place. **Periode concernée**: - **du 24/01 au 04/02/2023 avec le WE du 3 et 2 février...


  • Saint-Louis, France ACCESS WORK Temps plein

    Forte d'une expérience depuis plusieurs années dans le recrutement & l'intérim, Access Work est présent en France et à l'international, Notre équipe d'expert vous accompagne à trouver le poste qui vous convient en : Intérim / CDD / CDI et propulse votre carrière. La proximité et le sérieux dans la compréhension de la demande sont les éléments...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Franqueville-Saint-Pierre, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à Franqueville-Saint-Pierre (76520) Type de contrat : CDI Horaires : 35h Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous optimisez et...


  • Saint-Aignan-Grandlieu, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 09/01/2023. RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour une résidence sénior située à ST AIGNAN GRANDLIEU Extra du 09/01/2023 au 11/01/2023. **Horaires**: de 6h30 à 14h30. **Référence**: 96547.