Cuisinier (H/F) - CDD saisonnier

il y a 4 semaines


SaintOurs, France Vulcania Temps plein

Vulcania, parc d’exploration des volcans et de la planète Terre, situé sur la commune de Saint-Ours Les Roches à proximité de Clermont-Ferrand, au cœur du massif volcanique auvergnat (chaîne des puys inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO), accueille près de 380 000 visiteurs par an sur ses 57 hectares et au sein d’une architecture exceptionnelle (bâtiments construits en 2002 par l'architecte autrichien Hans Hollein, prix Pritzker d’architecture).

Nous proposons une pleine journée de visite, organisée autour de la vingtaine d'attractions : salle écran géant de 400 places, spectacles ("Expériences, c'est show ", dragon time …), attractions dynamiques (cinémas dynamiques, dark ride, coaster, …), mais aussi des espaces restauration, boutiques et séminaires.

Afin de poursuivre notre développement, nous recherchons des cuisiniers et cuisinières pour participer à l'élaboration d'une restauration très diversifiée (individuelle : Burger, Brasserie, Cafétéria, Vente à emporter / collective : pour les équipes du parc, groupes : services au plat et à l'assiette / événementielle : cocktails, buffets, menus prestiges).



Rattaché à la direction d’exploitation du parc, sous la responsabilité du Chef de cuisine, tu es en charge de :

  • Assurer la production des mets (entrée, plat, dessert),

  • Respecter des fiches techniques de fabrication des plats aussi bien sur le plan qualitatif que présentation,

  • Respecter les consignes de sécurité et environnementales de l’établissement,

  • Assurer l’application de toutes les procédures HACCP, règles d’hygiène, propreté des locaux ainsi que des matériels et outils mis à disposition.



Te concernant :

•Disponibilité week-ends et jours fériés,

•Titulaire d’un CAP cuisine,

•Expérience sur un poste similaire,

•Aisance relationnelle,

•Organisation, autonomie, polyvalence et sens du travail en équipe.

Nous te proposons :

  • D’évoluer dans un cadre de travail extraordinaire et unique, au cœur des volcans d’Auvergne,

  • De rejoindre une entreprise engagée au cœur des enjeux actuels sur le climat : Norme ISO14001, Convention des Entreprises pour le Climat (CEC),

  • D’intégrer une équipe dynamique et qualifiée qui t’accompagnera dans ta prise de poste,

  • Des horaires de travail en continu. Tes heures supplémentaires seront récupérées ou payées,

  • L’accès à notre restaurant d’entreprise (repas complet pour 2,60€),

  • Des primes de différentes natures cumulables, entrées gratuites sur le Parc Vulcania et autres parcs, chèques cadeaux/vacances selon durée du contrat et/ou ancienneté,

  • La garantie d’une bonne mutuelle d’entreprise et prévoyance,

  • Lieu: Saint-Ours les Roches (63), navette gratuite depuis Clermont-Fd,

  • Date de début et durée du contrat: A partir de mars 2024, CDD saisonnier de 8 mois.

  • Salaire: rémunération selon profil et liée à ton expérience.

 

Notre processus de recrutement :

1) Tu as un coup de cœur pour cette offre ? Tu souhaites travailler au sein de Vulcania ?

2) Alors, envoie nous ton CV 

3) Manon et Laure te recontacteront au plus vite 


  • Cuisinier saisonnier

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Monts, France Abalone Saisonnier Temps plein

    Le poste de Cuisinier saisonnier (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie tournant H/F pour compléter l'équipe de cuisine au sein d'un restaurant (300 couverts) à Saint-Jean-De-Monts, pour la saison estivale.Le restaurant est situé en bord de mer, dans une ambiance familiale.Nous recherchons une personne disponible dès maintenant, jusqu'à...


  • Saint-Ours, France Pôle Emploi Temps plein

    Afin de poursuivre notre développement, nous recherchons des magasiniers ou magasinières pour réceptionner les marchandises, délivrer et assurer les réassorts de nos unités de restauration. Missions / Objectifs de la fonction *Réception des marchandises, *Gestion des commandes des unités de restauration, *Suivi des rotations des produits. Profil...


  • Saint-Ours, France Speedrh Temps plein

    Missions / Objectifs de la fonction Réception des marchandises, Gestion des commandes des unités de restauration, Suivi des rotations des produits. **Profil recherché**: - Disponibilité week-ends et jours fériés, - Expérience du magasinage souhaitée, - Expérience en restauration et des méthodes HACCP souhaitée, - Aisance relationnelle, -...


  • Saint-Ours, France Vulcania Temps plein

    **Contexte-Description entreprise** Vulcania, parc d’exploration des volcans et de la planète Terre, situé sur la commune de Saint-Ours Les Roches à proximité de Clermont-Ferrand, au cœur du massif volcanique auvergnat (chaîne des puys inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO), accueille près de 350 000 visiteurs par an sur ses 57 hectares et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Saint-Pern, France Petites Soeurs des Pauvres - MA MAISON ST PERN Temps plein

    RECRUTEMENT SAISONNIER > CUISINIER POUR MA MAISON DE ST PERN EHPAD 37 places Préparation des aliments et des repas, effectuer les cuissons, maintenir son environnement et ses outils de travail propres **Profil**: Cuisinier H/F CAP cuisine exigé Travail en autonomie le week end. Temps complet - CDD disponible du 08/07/2024 au 01/09/2024 1 week-end...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Pern, France Petites Soeurs des Pauvres - MA MAISON ST PERN Temps plein

    RECRUTEMENT SAISONNIER > CUISINIER POUR MA MAISON DE ST PERN EHPAD 37 places Préparation des aliments et des repas, effectuer les cuissons, maintenir son environnement et ses outils de travail propres **Profil**: Cuisinier H/F CAP cuisine exigé Travail en autonomie le week end. Temps complet - CDD disponible du 10/07/2023 au 03/09/2023 1 week-end...

  • Assistant Documentaliste

    il y a 4 semaines


    Saint-Ours, France Speedrh Temps plein

    Missions / Objectifs de la fonction **Au cœur de notre nouveau Planétarium, vous serez chargé-e de**: Accueillir, informer et orienter le public **Piloter la gestion documentaire**: équipement, prêt et retour des documents, traitement et indexation de la presse spécialisée, Participer à la recherche documentaire. Profil recherché Disponibilité...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Saint-Ours, France BRASSERIE DARK LAB Temps plein

    La brasserie DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique proche de Vulcania Constitué d'une microbrasserie, d'un restaurant et d'un bar à bières artisanales, nous recherchons pour l'ouverture prochaine de l'établissement un(e) aide cuisinier H/F qui sera en renfort de l'équipe de cuisine. Vous...

  • Assistant Caisse Centrale

    il y a 4 semaines


    Saint-Ours, France Speedrh Temps plein

    Missions / Objectifs de la fonction Centralisation quotidienne des caisses, Comptage et mise en forme des fonds, Saisie des feuilles de caisses, Sécurisation et préparation des remises de fonds, Assistance permanente aux caissiers, Travaux administratifs et comptables. Profil recherché Disponibilité week-ends et jours fériés, BAC à BAC...

  • Employã©s de Restauration

    il y a 4 semaines


    Saint-Ours, France Speedrh Temps plein

    **Missions / Objectifs de la fonction**: **Cafétéria des Puys**: Accueil des visiteurs, Préparation et approvisionnement des buffets, Tenue de caisse, Débarrassage des tables, nettoyage des locaux et du mobilier. **Magma café**: Accueil des visiteurs, Mise en place des produits, Participation active à la vente des produits, Tenue de la...

  • Employés de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Ours, France Vulcania Temps plein

    **Contexte-Description entreprise** Vulcania, parc d’exploration des volcans et de la planète Terre, situé sur la commune de Saint-Ours Les Roches à proximité de Clermont-Ferrand, au cœur du massif volcanique auvergnat (chaîne des puys inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO), accueille près de 350 000 visiteurs par an sur ses 57 hectares et...

  • Employã©s de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Ours, France Speedrh Temps plein

    **Missions / Objectifs de la fonction**: Sous la responsabilité du Responsable Production Restauration, vous serez chargé/e de: Assurer la production des mets (entrée, plat, dessert), Respecter des fiches techniques de fabrication des plats, aussi bien sur le plan qualitatif que présentation, Respecter les consignes de sécurité et environnementales...

  • Hôtes Accueil Et Boutiques

    il y a 4 semaines


    Saint-Ours, France Vulcania Temps plein

    **Contexte-Description entreprise** Vulcania, parc d’exploration des volcans et de la planète Terre, situé sur la commune de Saint-Ours Les Roches à proximité de Clermont-Ferrand, au cœur du massif volcanique auvergnat (chaîne des puys inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO), accueille près de 350 000 visiteurs par an sur ses 57 hectares et...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 jours


    Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT LE TERMINUS Temps plein

    Le Restaurant **Le Terminus **recherche son **Chef cuisinier H/F** **Recrutement immédiat**: - Venez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre familial **3 000 € net par mois - Salaire négociable selon votre profil et votre expérience** **Contrat saisonnier à temps plein** **Hébergement / logement possible** - **V/ profil **:_autonome,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT L' Imprévu Temps plein

    Le Restaurant **L' Imprévu **recherche un **Cuisinier H/F** Venez rejoindre une équipe dynamique ! **Contrat saisonnier - temps plein 39h/s** **POSTE A POURVOIR le 01/04/2023** **Hébergement/logement possible** **Salaire négociable selon profil** - **V/ profil **:_autonome, réactif et créatif - **Vos missions**:_ - préparer et cuisiner des mets...

  • Employés de Restauration

    il y a 4 semaines


    Saint-Ours, France Vulcania Temps plein

    **Contexte-Description entreprise** Vulcania, parc d’exploration des volcans et de la planète Terre, situé sur la commune de Saint-Ours Les Roches à proximité de Clermont-Ferrand, au cœur du massif volcanique auvergnat (chaîne des puys inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO), accueille près de 350 000 visiteurs par an sur ses 57 hectares et...

  • Chef Cuisinier

    il y a 7 jours


    Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT LE TERMINUS Temps plein

    Le Restaurant **Le Terminus **recherche son **Chef cuisinier H/F** Venez rejoindre une équipe dynamique 3 000 € net par mois **Contrat saisonnier à temps plein** **POSTE à POURVOIR le 01/04/2024** **Hébergement / logement possible** **Salaire négociable selon CV** - **V/ profil **:_autonome, réactif et créatif - **Vos missions**:_ - préparer et...

  • Chef Cuisinier

    il y a 5 jours


    Saint-Ours, France Vulcania Temps plein

    **Vulcania : des attractions sur le volcanisme pour tous !**: - Lieu de loisirs autant que d’apprentissage, Vulcania est un parc d’attraction qui permet à chacun de mieux comprendre le fonctionnement des volcans et de notre planète._ - Mettre la science en vie sur le mode des découvertes et de l’émotion tout en restant fidèle à son ambition...

  • Assistant Caisse Centrale

    il y a 3 heures


    Saint-Ours, France Vulcania Temps plein

    Vulcania, parc d’exploration des volcans et de la planète Terre, situé sur la commune de Saint-Ours Les Roches à proximité de Clermont-Ferrand, au cœur du massif volcanique auvergnat (chaîne des puys inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO), accueille près de 380 000 visiteurs par an sur ses 57 hectares et au sein d’une architecture...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Ours, France BRASSERIE DARK LAB Temps plein

    La microbrasserie artisanale DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique à 2mn de Vulcania. Nous recherchons pour l'ouverture prochaine de l'établissement un cuisinier H/F qui intégrera une équipe de 3 à 4 personnes et qui travaillera en étroite collaboration avec la microbrasserie. - **Avantages...