Commis de pâtisserie NB/F/H

il y a 6 jours

Lille, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein
Entreprise

A propos de notre groupe

Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Hilton Lille, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde by Marriott), le Touquet (Holiday Inn Resort) et Bruges (Novotel et Ibis). Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.

 

A propos du Couvent des Minimes

Le Couvent des Minimes est un établissement 4 étoiles où se mêlent Histoire et modernité. Situé à quelques pas de la Grand Place, il bénéficie d’un environnement reposant. L’hôtel comporte 75 chambres et 8 suites. Son restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités régionales. Le Bar l’Echiquier vient compléter l’offre restauration. L’hôtel dispose de 7 salons pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes.


Poste

Le Couvent des Minimes recherche son Commis Pâtissier NB/F/H

En tant que commis pâtissier vous assisterez notre Chef de partie pâtisserie dans la préparation des desserts. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel

MISSIONS PRINCIPALES : 

  • Exécute des tâches simples et apprend de l’observation et de la pratique des professionnels qui l’entourent ; 
  • Aider à la mise en place ; 
  • Réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets selon les recettes de base ; 
  • Mise en place du service ; 
  • Dresser des desserts ; 
  • Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques ; 
  • Entretenir votre poste de travail ; 
  • Connaitre et respecter les normes d'hygiène HACCP. 

Profil recherché

QUALITES PRINCIPALES :

La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les trois principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

Une bonne résistance au stress ainsi qu'une bonne communication sont également demandées.

Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, mention complémentaire…), vous possédez une expérience significative de 1 an minimum à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e)pâtissier.

 

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 028.31€ / Mois 

 

AVANTAGES:

  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
  • Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
  • Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du groupe et dans un grand nombre d'hôtels grâce au programme Employee Rate
  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe

 

Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.

 

Alors si vous êtes un passionné(e) de pâtisserie, avec une envie d'en apprendre d'avantage, rejoignez nous  

  • Commis de pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Lille, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    EntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent...

  • Commis de Bar NB/F/H

    il y a 5 jours

    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    EntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes,...

  • Alternance en Pâtisserie

    Il y a 2 mois

    Lille, France Notting Hill Coffee Temps plein

    Nous recherchons un apprenti Pâtissier F/H en alternance avec une première expérience: **Missions principales APPRENTI PATISSIER F/H - sous supervision d’une cheffe pâtissière**: - Organiser et gérer l'ensemble du processus de production pâtisserie - Élaboration de la carte dessert de la conception à la réalisation de la pâtisserie - Conditions...

  • Responsable Boutique

    il y a 2 jours

    Lille, France MAD Fou de Madeleine Temps plein

    **Description du poste** MAD Fou de Madeleine, la nouvelle fabrique Lilloise créatrice de fabuleuses madeleines au goût authentique et savoureux. Préparées avec passion et cuites sur place tous les jours, nos Classiques et nos Prétentieuses en gamme permanente ou éphémère, ravissent tous les palais. Plaisir régressif par excellence, la Madeleine...

  • Responsable de Rayon Boulangerie Pâtisserie

    Il y a 2 mois

    Lille, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Entreprise** : Un magasin de GMS leader sur son marché, avec un chiffre d'affaires en expansion chaque année. **Description de l'entreprise**: Rejoignez une enseigne prestigieuse et reconnue pour son dynamisme et sa capacité à innover. Notre client est un acteur majeur de la grande distribution sur la métropole lilloise, avec...

  • Conseiller en Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Lille, Hauts-de-France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Aux Merveilleux de Fred, entreprise de pâtisserie artisanale, recherche un Conseiller en Pâtisserie pour rejoindre ses équipes dans ses deux boutiques de Lille.Le/la Conseiller en Pâtisserie travaillera sous le management du/de la responsable du magasin et sera responsable de la vente, de la production et de l'entretien des espaces de travail et du...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Lille, France La Fleur de Lille Temps plein

    Pour renforcer notre équipe en place nous recherchons un commis de cuisine(H / F) Nous sommes un restaurant bistronomique situé dans le vieux Lille. Notre cuisine est faite à base de produits frais et de saison. Le restaurant est fermé le dimanche. Ce troisième poste permettra de donner 3 jours de congés par semaine à toute l'équipe de cuisine. Nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Lille, France La Fleur de Lille Temps plein

    Pour renforcer notre équipe en place nous recherchons un commis de cuisine(H / F) Nous sommes un restaurant bistronomique situé dans le vieux Lille. Notre cuisine est faite à base de produits frais et de saison. Le restaurant est fermé le dimanche. Ce troisième poste permettra de donner 3 jours de congés par semaine à toute l'équipe de cuisine. Nous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Lille, France Quai des bananes Temps plein

    **À propos de nous** Quai des bananes est une petite entreprise située à 59800 Lille. Notre société est rigoureuse et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Equipe jeune et dynamique - Atmosphère détendue - Ambiance familiale Recherche Commis de cuisine contrat à temps plein - réaliser les cuissons des aliments, - soigner le...

  • Responsable de rayon Boulangerie Pâtisserie

    Il y a 4 mois

    Lille, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousEntreprise : Un magasin de GMS leader sur son marché, avec un chiffre d'affaires en expansion chaque année.Description de l'entreprise :Rejoignez une enseigne prestigieuse et reconnue pour son dynamisme et sa capacité à innover. Notre client est un acteur majeur de la grande distribution sur la métropole lilloise, avec une réputation...

  • Commis de Cuisine en Contrat de

    Il y a 2 mois

    Lille, France GEIQ HRT Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre l' équipe d'un restaurant en contrat de professionnalisation de 12 mois avec possibilité d'embauche en CDI à l'issue du contrat. Ce contrat en alternance vous permettra de: - Suivre une formation qualifiante - D'acquérir et maitriser les savoirs être...

  • Gestionnaire de rayon en pâtisserie et boulangerie

    il y a 3 semaines

    Lille, Hauts-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos du posteRejoignez notre équipe dynamique chez LE MERCATO DE L'EMPLOI en tant que Responsable de rayon Boulangerie Pâtisserie. Vous serez chargé de gérer et d'optimiser le rayon boulangerie pâtisserie, en assurant la fabrication et la cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries.Vous devrez également analyser les ventes et ajuster les...

  • Responsable de rayon Boulangerie Pâtisserie H/F

    Il y a 3 mois

    Lille, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Description du poste :Pour l'un de mes clients, je recherche un Responsable de Rayon Boulangerie Pâtisserie (H/F) passionné et motivé. Vous aurez l'opportunité de relever un vrai défi dans un magasin dynamique et en pleine croissance.Vos missions principales : - Gérer et optimiser le rayon boulangerie pâtisserie...

  • Responsable de rayon Boulangerie Pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines

    Lille, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Description du poste :Pour l'un de mes clients, je recherche un Responsable de Rayon Boulangerie Pâtisserie (H/F) passionné et motivé. Vous aurez l'opportunité de relever un vrai défi dans un magasin dynamique et en pleine croissance.Vos missions principales : - Gérer et optimiser le rayon boulangerie pâtisserie...

  • Commis de Bar NB/F/H

    il y a 7 jours

    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    EntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lille, France MS GAME Temps plein

    **Commis de Cuisine** **Description du poste**: En tant que **commis de cuisine**, vous jouerez un rôle clé dans la brigade, en soutien du chef. Vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l’entretien des espaces de travail, ainsi que de la réalisation des tâches culinaires de base dans le respect des normes d’hygiène et de...

  • Commis de Cuisine Avec Expérience

    il y a 1 mois

    Lille, France Disco Volante Temps plein

    **Description du poste** Offre d'Emploi : Commis de Cuisine Nous cherchons pour notre restaurant et bar bistronomique au cœur de Lille à compléter notre équipe, un Commis de Cuisine passionné et motivé pour contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. À propos de nous : Notre restaurant propose une cuisine moderne...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lille, France SARL LEROY GRATIN Temps plein

    On recrute un(e) Commis de Cuisine - 35 à 39h/semaine pour un stand sur un food court à Wazemmes (JOST). Tu es passionné(e) par la cuisine et tu veux rejoindre une équipe dynamique ? On a le job qu'il te faut ! Ce qu'on te propose: Mise en place: Prépare les ingrédients, mets en ordre les postes de travail et assure-toi que tout est prêt pour le...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Lille, France EHPAD l'Accueil Temps plein

    Notre équipe dynamique et accueillante recherche un plongeur / commis de cuisine ayant une expérience en restauration collective afin d'assurer des remplacements pendant les congés de nos agents, dont la durée et les modalités peuvent s'adapter en fonction de vos disponibilités. Notre EHPAD familial situé dans le quartier St Maurice Pellevoisin et à...

  • Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Lille, Hauts-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie pour l'une de ses magasins en pleine expansion.Vos missions principales :Gérer et optimiser le rayon boulangerie pâtisserie (gestion des stocks, fabrication des produits, mise en avant des produits, respect des normes d'hygiène et de...